Археология Архитектура Астрономия Аудит Биология Ботаника Бухгалтерский учёт Войное дело Генетика География Геология Дизайн Искусство История Кино Кулинария Культура Литература Математика Медицина Металлургия Мифология Музыка Психология Религия Спорт Строительство Техника Транспорт Туризм Усадьба Физика Фотография Химия Экология Электричество Электроника Энергетика
|
Студенчик - Кулинария
Поиск по сайту:
- У комплексному лікуванні ішемічної хвороби серця чоловіку призначили кислоту ацетилсаліцилову. Вкажіть дозу в якій призначається аспірин.;
- Е. Частковоактивованийц тромбопластиновий час;
- E. покращення кровопостачання ішемізованої ділянки міокарда.;
- D. замінити на інший препарат.;
- E. Кислота ацетилсаліцилова.;
- Пошук у Всесвітній мережі;
- Але свого сучасного вигляду Інтернет набув не так давно, у 1991-1993 роках.;
- Види коергізму і характер спільного ефекту токсичної дії.;
- Шляхи виведення ксенобіотиків та їх метаболітів з організму.;
- ЖЕЛЕЗЫ ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ;
- Откровения Маркуса Торо;
- Зимняя охота в доме Эскалантов;
- Тексты домашней контрольной работы №4.;
- Тема 2. Санітарно – гігієнічні вимоги до навколишнього середовища та систем забезпечення закладів ресторанного господарства;
- Тема 4. САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНІ ВИМОГИ ДО УТРИМАННЯ ПІДПРИЄМСТВ ТА ОСОБИСТОЇ ГІГІЄНИ ПЕРСОНАЛУ;
- ТЕМА 7. САНІТАРНО – ГІГІЄНІЧНІ ВИМОГИ ДО ТРАНСПОРТУВАННЯ, ПРИЙОМУ, ЗБЕРІГАННЯ ТА РЕАЛІЗАЦІЇ КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ;
- Модуль 1. САНІТАРІЯ І ГІГІЄНА;
- Визначення «активного хлору» в хлорному вапні чи хлораміні.;
- ГІГІЄНІЧНЕ ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ;
- Показники мікробного забруднення молока;
- Оцінка мікроклімату у закритих приміщеннях;
- Лабораторна робота № 1;
- ЗАБРУДНЕНИХ РАДІОНУКЛІДАМИ;
- СТРУКТУРА КУРСУ І РОЗПОДІЛ ЛАБОРАТОРНИХ;
- Виявлення у воді, що використовується для обробки рук, посуду та інвентарю, наявності хлорвмісних дезінфікуючих засобів: хлорного вапна, хлораміну та ін.;
- Задание № 53. Зима (знакомство);
- Задание № 81. Детеныши домашних животных. Предлоги «ЗА», «ПОД»;
- Задание № 110. Птицы. Предлог «НАД»;
- СРЕДСТВА, БЛОКИРУЮЩИЕ ХОЛИНЕРГИЧЕСКИЕ СИНАПСЫ;
- Взаимодействие М-холиноблокаторов с другими лекарственными средствами;
- Миорелаксанты антидеполяризующего действия;
- А) Антихолинэстеразные средства обратимого действия;
- При передозировке М-холиномиметиков используют их антагонисты — М-хо-линоблокаторы (атропин и атропиноподобные средства).;
- СРЕДСТВА, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ХОЛИНЕРГИЧЕСКУЮ ИННЕРВАЦИЮ;
- СРЕДСТВА, ДЕЙСТВУЮЩИЕ НА ХОЛИНЕРГИЧЕСКИЕ СИНАПСЫ;
- Етапи розвитку маркетингу відносно задоволення потреби ринку. Види маркетингу, особливості та фактори, що їх визначають.;
- Сегментація ринку як інструмент маркетингу: поняття, визначення, категорії.;
- Ознаки сегментації ринку готельного і ресторанного господарства;
- Тема 1. Основи санітарії і гігієни та державний санітарний нагляд у закладах ресторанного господарства;
- Тема 2. Санітарно-гігієнічні вимоги до навколишнього середовища та систем забезпечення закладів ресторанного господарства;
- КОНТРОЛЬ ТА КРИТЕРІЇ ОЦІНЮВАННЯ ЗНАНЬ СТУДЕНТІВ;
- Мал. 1. Алгоритм діагностичного пошуку при передменструальних розладах;
- Гіперсомнічна хвороба.;
- Біотрансформація ксенобіотиків в організмі.;
- Карбеноксолон и ликвиритон.;
- Метил-трет-бутиловый эфир.;
- Объемные слабительные.;
- Бисколцитрат (Де-нол).;
- Исследование желудка и кишечника у лошадей и плотоядных.;
- Принципы фармакотерапии острого панкреатита;
- РВОТНЫЕ И ПРОТИВОРВОТНЫЕ СРЕДСТВА. Рвотные средства;
- СРЕДСТВА, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ЯЗВЕННОЙ БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДКА И 12-ТИ ПЕРСТНОЙ КИШКИ;
- Антисекреторные средства;
- Перечень вопросов к экзамену по дисциплине «Товароведение и экспертиза рыбных товаров»;
- БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНІ ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ МАЙОНЕЗІВ;
- БІОЛОГІЧНО АКТИВНІ РЕЧОВИНИ ЯЛОВИЧИНИ І СВИНИНИ;
- ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ НАПІВФАБРИКАТУ КІСТКОВОГО ХАРЧОВОГО;
- РЕКОМЕНДОВАНІ НОРМИ ЗАСТОСУВАННЯ СТАБІЛІЗАЦІЙНИХ СИСТЕМ;
- Збагачуючі інгредієнти;
- Нові напрямки у створенні функціональних жирових продуктів;
- ІНДИВІДУАЛЬНІ АНТИОКСИДАНТИ І ЇХ СУМІШІ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ЖИРОВИХ ПРОДУКТІВ;
- ВМІСТ ВІТАМІНІВ У СПРЕДАХ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ;
- Ф13ИКО-ХІМГЧНІ ПОКАЗНИКИ ЗНЕЖИРЕНОГО СОЄВОГО БОРОШНА;
- ОРГАНОЛЕПТИЧНІ, ФІЗИКО-ХІМІЧНІ І МІКРОБІОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ СОЄВИХ БІЛКІВ «НЕОПРО»;
- РЕЗУЛЬТАТИ ОЦІНКИ ЯКОСТІ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ФАРШЕВИХ КОНСЕРВІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ;
- ЗАДОВОЛЕННЯ ДОБОВОЇ ПОТРЕБИ В ОСНОВНИХ ХАРЧОВИХ РЕЧОВИНАХ;
- ФУНКЦГОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПОСІЧЕНИХ М'ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ;
- ХІМІЧНИЙ СКЛАД І ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ДІТЕЙ РАННЬОГО ВІКУ;
- М'ЯСНІ КОНСЕРВИ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ;
- АМІНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД ЗРАЗКІВ БОРОШНА;
- ЯКІСНІ ПОКАЗНИКИ ФАРШУ ПІСЛЯ 24 ГОДИН ЗБЕРІГАННЯ;
- ФІЗИКО-ХІМІЧШ Й БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ КОВБАС ДЛЯ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ;
- АМІНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД «АНТОШКА-Л»;
- РЕЦЕПТУРА ФУНКЦІОНАЛЬНИХ КИСЛОМОЛОЧНИХ НАПОЇВ;
- ФІЗИКО-ХІМГЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА НАПОЇВ;
- ОРГАНОЛЕПТИЧНІ І ФІЗИКО-ХШІЧШ ПОКАЗНИКИ НАПОЮ «МЕДОВИЙ БАШМАЧОК»;
- ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ БАШТАННОЇ СИРОВИНИ;
- ВМІСТ ДУБИЛЬНИХ РЕЧОВИН Й АСКОРБІНОВОЇ КИСЛОТИ В НАПОЯХ «ЛІСОВА СВІЖІСТЬ» І «СОНЯЧНИЙ ПРОМІНЬ»;
- ВМІСТ ВІТАМІНІВ В ОВОЧАХ, ФРУКТАХ, ЯГОДАХ ТА СОКАХ З НИХ;
- СПЕЦІАЛІЗОВАНІ БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНІ ЛЕЦИТИНИ ДЛЯ ВАФЕЛЬ;
- ПОКАЗНИКИ КЕКСУ «ІЗАБЕЛЛА», ВИПЕЧЕНОГО З ЗАМІНОЮ СОДИ НА ЛАКСУ-КЕЙК 600;
- Енергетичні або адаптогенні;
- ХІМІЧНИЙ СКЛАД ФУНКЦІОНАЛЬНОГО НАПОЮ «ІММОРТЕЛЬ»;
- Напої адаптогенної дії;
- ХАРЧОВІ ДЖЕРЕЛА КАЛЬЦІЮ;
- МІНЕРАЛЬНИЙ СКЛАД КЕФІРУ;
- АМІНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД СИРНОЇ СИРОВАТКИ І її УЛЬТРАФІЛЬТРАЦІЙНОГО КОНЦЕНТРАТУ;
- МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ ІЗ ЗЛАКОВИМИ НАПОВНЮВАЧАМИ;
- СКЛАД І ВЛАСТИВОСТІ КОНЦЕНТРАТУ «ЛАКТУСАН»;
- НАЙБІЛЬШ ВІДОМІ НАПОЇ З РОСЛИННИМИ ЕКСТРАКТАМИ;
- РЕЦЕПТУРА НАПОЮ «ДАРИ ЛІСУ» (НА 100 ДАЛ —1000 ДМ'ГОТОВОГО ПРОДУКТУ);
- ЧАСТКА ОКРЕМИХ ВИДІВ КИСЛОМОЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ В УКРАЇНІ;
- РЕЦЕПТУРИ РИБНИХ ВИРОБІВ;
- ДОБАВКИ «МОГУНЦШ» ДЛЯ РІЗНИХ ВИДІВ РИБНОЇ ПРОДУКЦІЇ;
- Травлення в ротовій порожнині;
- Розрахувати: 1) основн обмін за тбл., Харіса-Бенедикта у 27-річн жінки , зріст 172см., маса 65кг.;
- ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ОЛІЇ З ІКРИ РИБ;
- ПОКАЗНИКИ МІКРОБІОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ПРОДУКЦІЇ;
- Назвіть білки клейковини пшеничного борошна.;
- Обробка риби на філе з шкірою без кісток і на філе без шкіри та кісток.;
- Морфо-функциональная характеристика пищеварительной системы человека;
- Функции пищеварительной системы. Пищеварительная система представляет собойединый комплекс органов;
- Общие принципы регуляции пищеварения;
- Пищеварение в полости рта;
- Строение и топография зрительного и статоакустического анализаторов;
- Строение и топография нервной системы;
- Виды рыбы, поступающей на предприятия общественного питания;
- Основные этапы синаптической передачи.;
- Постсинаптическая мембрана.;
- Семинар «Средства, влияющие на ЦНС»;
- Холинолитические средства;
- Холиномиметические средства;
- Фотофизические способы бессеребряной фотографии;
- НАРУШЕНИЯ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА при эндокинных заболеваниях;
- Патология тимуса как эндокринной железы и органа иммуногенеза;
- ХАРАКТЕРИСТИКА КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ, ЩО МІСТЯТЬ ПРО-1 ПРЕБЮТИКИ;
- ВПЛИВ ДОБАВОК НА КИСЛОТНІСТЬ ХЛІБА;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 13 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 14 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 15 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 12 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 11 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 8 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 9 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 10 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 16 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 17 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 18 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 19 страница;
- Словарь кулинарных терминов;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 7 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 6 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 3 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 4 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 5 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 2 страница;
- Испанские изречения (крылатые слова), связанные с едой 1 страница;
- Оцінка субпопуляцій за рецепторами на поверхні клітин;
- Метод лазерної проточної цитофлуориметрії;
- Методи розеткоутворення;
- Одержання цільної суспензії лейкоцитів та їх субпопуляцій;
- Серологічні реакції за участю комплемента;
- Рождественские печенья;
- Реакція преципітації та її варіанти;
- Методи вивчення функціональної активності клітин;
- Фагоцитарна активність нейтрофілів;
- Реакція гальмування міграції лейкоцитів (РГМЛ);
- Снодійні та заспокійливі засоби;
- Риба жива, охолоджена, морожена: асортимент, якість, зберігання;
- Ікра риби: види, сорти, якість, пакування, зберігання;
- ПРОДУКТИ З РИБИ І МОРЕПРОДУКТІВ, КОНСЕРВИ ТА ПРЕСЕРВИ;
- КОЕФІЦІЄНТ ЗАСВОЮВАНОСТІ ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН;
- Формування інгредієнтного складу функціональних харчових продуктів;
- Харчові поліпшувачі та збагачувачі;
- Соціально-економічні передумови створення в Україні індустрії здорового харчування;
- НАЙБІЛЬШ ЗАБРУДНЕНІ ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ РОСЛИННОГО І ТВАРИННОГО ПОХОДЖЕННЯ;
- ФУНКЦІЇ ЇЖІ, ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ГІГІЄНІЧНИХ ОСНОВ ЯКОСТІ Й БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧУВАННЯ;
- СИСТЕМАТИЗАЦІЯ ОСНОВНИХ ВИДІВ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ЗА ЇХ ПРИЗНАЧЕННЯМ;
- СПОЖИВАННЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ В УКРАЇНІ У 1990—2005 PP., КГ;
- ХАРАКТЕРИСТИКА ТИПІВ VITACEL;
- ОРГАНОЛЕПТИЧНІ І ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПРОФІЛАКТИЧНОЇ БІОЛОГІЧНО АКТИВНОЇ ДОБАВКИ «БІОПЕКТ»;
- Вибір збагачуваного продукту;
- ЗЛО. Функціональне харчування;
- ДЕЯКІ ЕТАПИ РОЗВИТКУ КОНЦЕПЦІЇ «ФУНКЦІОНАЛЬНІ ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ» У РІЗНИХ КРАЇНАХ;
- АСОРТИМЕНТ АРОМАТИЗАТОРІВ ДЛЯ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ;
- Напрями формування функціональних продуктів;
- ШТАМИ ЛАКТОБАЦИЛ І БІФІДОБАКТЕРІЙ, ЯКІ ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОБІОТИКІВ І ПРОДУКТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ;
- ОСНОВНІ ВИДИ ПРЕБЮТИЧНИХ СПОЛУК;
- ОСНОВНІ ВЛАСТИВОСТІ ЛАКТУЛОЗИ ЯК ПРЕБЮТИКА;
- ФУНКЦІОНАЛЬНІ ПРОДУКТИ УКРАЇНИ;
- ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНІ ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ;
- ХАРЧОВА Й ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ ВИХІДНОЇ СИРОВИНИ ТА ЗБАГАЧЕНИХ ЗЕ РНОВИХ ПРОДУКТІВ;
- З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ ПЕРИФЕРИЧНИХ ЧАСТИН ЗЕРНА;
- АМІНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД «ПРОТАМІНУ ЕКСТРУЗІЙНОГО»;
- ВМІСТ АМІНОКИСЛОТ У БІОМАСІ СПІРУЛІНИ;
- ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД МОДИФІКОВАНОЇ І КЛАСИЧНОЇ ЛЛЯНОЇ ОЛІЇ .;
- ВМІСТ НЕЗАМІННИХ АМІНОКИСЛОТ У ДЕЯКИХ БІЛКАХ, Г/100 Г БІЛКА;
- ХАРЧОВА ТА ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ ПРОДУКТІВ ІЗ СОЇ;
- ХІМІЧНИЙ СКЛАД БОБОВИХ;
- Продукти переробки зерна, збагачені мікронутрієнтами;
- ХАРАКТЕРИСТИКА ЗЕРНОВИХ БЮПРОДУКТІВ;
- ВМІСТ ВІТАМШНО-МІНЕРАЛЬНИХ СУМІШЕЙ «КОЛОСОК-1» І «ВАЛЕТЕК-8»;
- МІКРОБІОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ МОДЕЛЬНИХ ОПАР З ДОБАВКАМИ МІКРОНУТРІЄНТІВ;
- ВПЛИВ ІНУЛІНУ І «КАТОМАСУ» НА ЯКІСТЬ ГОТОВИХ ВИРОБІВ;
- Використання мікронутрієнпв для надання функціональних властивостей хлібобулочним виробам;
- ВАЖЛИВІ ФУНКЦІОНАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ СОЄВИХ БІЛКІВ;
- ОРГАНОЛЕПТИЧНА ОЦІНКА КАШ ПІСЛЯ ПРИГОТУВАННЯ;
- КІЛЬКІСНІ ЗМІНИ В-КАРОТИНУ НА ТЕХНОЛОГІЧНИХ СТАДІЯХ ВИГОТОВЛЕННЯ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ ТА В ПРОЦЕСІ ЇХ ЗБЕРІГАННЯ;
- Хлібобулочні вироби функціонального спрямування на зерновій основі;
- ХІМІЧНИЙ СКЛАД ЗЕРНОВИХ ВИСІВОК;
- ДОБОВА ПОТРЕБА ЛЮДИНИ В ОСНОВНИХ РЕЧОВИНАХ І ЇХ ВМГСТ У ПОРОШКУ (100 Г) НБ «АЛЕКСАНДРША»;
- Суміші харчових добавок;
- ЕМУЛЬГАТОРИ, ЩО ДОЗВОЛЕНІ ДО ЗАСТОСУВАННЯ У ВИРОБНИЦТВІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ (САНШН 2.3.2.560-96);
- Харчовідобавкизполіпшенимивластивостями;
- Модифіковані види крохмалю іфосфати;
- ВПЛИВ РІЗНИХ ЧИННИКІВ НА ГЕЛЕУТВОРЕННЯ;
- КЛАСИФІКАЦІЯ ХАРЧОВИХ ДОБАВОК;
- ТОКСИЧНІСТЬ РЕЧОВИН ЗАЛЕЖНО ВІД ЗНАЧЕННЯ ЛДзо;
- ПОЛІПШУВАЧІ КОНСИСТЕНЦІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ;
- Стандартизаціявикористанняхарчовихдобавок;
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
|
©2015-2020 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.
|