Залежно від природи кислотного центру (атома елемента, з яким зв'язаний атом Гідрогену, що зумовлює кислотні властивості) органічні кислоти поділяють на чотири основні типи:
— ОН-кислоти:карбонові кислоти, спирти, феноли, вода та інші сполуки, що містять гідроксигрупу;
— 8Н-кислоти:сполуки з 5Н-групою;
— ІЧН-кислоти:аміни, аміди кислот;
— СН-кислоти:сполуки, які містять сильно полярні С—Н-зв'язки.
Ці органічні кислоти з однаковими радикалами можна розташувати за зростанням кислотності в такий ряд:
У межах окремого типу кислот кислотність залежить від будови радикалу, зв'язаного з кислотним центром. Алкільні радикали завдяки +/-ефектові збільшують електронну густину на кислотному центрі і тим самим дестабілізують аніон, що веде до зменшення кислотності. Ароматичні радикали, навпаки, підвищують стійкість аніона за рахунок делокалізації негативного заряду і сприяють збільшенню кислотних властивостей, наприклад:
Н,с—он
фенол (рКа = 9,9)
метанол (рКа= 16,0)
Як вже зазначалося, за протонною теорією в ролі основи може виступати будь-яка речовина, здатна приєднувати протон. Для утворення хімічного зв'язку з протоном основа повинна мати неподі-лену пару електронів.
Залежно від природи основного центру (атом з неподіленою парою електронів або електрони л-зв'язку) органічні основи поділяють на л-основиі л-основи.
У и-основах центром основності є атом з неподіленою парою електронів. За природою центру основності основи класифікують
— сульфонієві(центр основності —8—) — тіоспирти (К—8Н). При взаємодії будь-якої з л-основ із протоном утворюється
відповідний катіон:
+в—н
спряжена кислота
В + Н+-=
и-основа
У л-основах центром основності є електрони л-зв'язку. До них належать алкени, алкадієни, арени. Порівняно з л-основами це дуже слабкі основи. У процесі взаємодії протона з л-основою утворюється так званий л-комплекс:
Глава 6
Кислотність і основність органічних сполук
"-основи я-комплекси
Залежно від природи основного центру органічні основи можна розташувати за зростанням основності в такий ряд:
На основність органічних сполук значно впливає природа замісника, зв'язаного з основним центром. Електронодонорні замісники збільшують електронну густину в основному центрі і ведуть до збільшення основності; електроноакцепторні, навпаки, зменшують електронну густину, а тому зменшують основність. Так, завдяки електронодонорному впливу алкільних груп основність аліфатичних амінів значно вища, ніж ароматичних, де неподілена пара електронів атома Нітрогену вступає в спряження з я-елект-ронною системою бензенового кільця:
СН3~ЙИ,
рКь= 10,62
6.3. КИСЛОТИ І ОСНОВИ ЛЬЮЇСА
У 1923 році американський вчений Дж. Льюїс запропонував електронну теорію кислот і основ, яка не суперечить теорії Бренс-теда, проте є більш узагальненою.
За цією теорією основою вважається будь-яка частинка
для утворення ковалентного зв'язку, а кислотою — будь-
II яка частинка (атом, молекула, катіон), здатна приймати
II пару електронів з утворенням ковалентного зв'язку.
Тобто за Льюїсом основа є донором, а кислота - акцептором пари електронів. З наведеного визначення випливає, що основи Льюїса тотожні з основами Бренстеда. Однак кислоти Льюїса охоплюють ширше коло органічних сполук.
І
Кислотою Льюїса вважається будь-яка частинка, що має вакантну орбіталь.
Якщо за теорією Бренстеда кислота — це донор протона, то за теорією Льюїса сам протон є кислотою, оскільки має вакантну орбіталь. Тобто у світлі електронної теорії кислота Бренстеда є сполукою, яка утворює кислоту Льюїса. Тому за теорією Льюїса до кислот належать не тільки сполуки, які відщеплюють протон (протонні кислоти), але й інші речовини, що мають вакантну орбіталь і здатні приймати пару електронів (апротонні кислоти). Кислотами Льюїса, наприклад, є такі сполуки, як ВР3, А1С13, РеС13, 8ЬС13, 2пС12, Н§С12 та ін.
Кислотно-основний процес за Льюїсом полягає в утворенні ковалентного зв'язку між основою і кислотою за рахунок електронної пари основи і вакантної орбіталі кислоти. Наприклад, основи Льюїса, які мають неподілені пари електронів, утворюють з кислотами Льюїса /і-комплекси: