Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Еколого-топографічного обстеження криниці



1._________________________________________________________________________________

поштова адреса господарства

___________________________________________________________________________________

2._________________________________________________________________________________

місцезнаходження

__________________________________________________________________________________

3.________________________________________________________________________________

гідрогеологічні дані

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

4.________________________________________________________________________________

рельєф ділянки розміщення

_________________________________________________________________________________

5._________________________________________________________________________________

водопідйомні пристосування

__________________________________________________________________________________

6._________________________________________________________________________________

якість води

__________________________________________________________________________________

7.________________________________________________________________________________

санітарні дані

_________________________________________________________________________________

8.________________________________________________________________________________

облаштування криниці, свердловини _________________________________________________________________________________

9.________________________________________________________________________________

місце роботи, посада

 

__________________________________________(____________________)

дата підпис прізвище, ім’я, по батькові


Акт

Еколого-топографічного обстеження ставка

1._________________________________________________________________________________

місцезнаходження, назва

__________________________________________________________________________________

2._________________________________________________________________________________

розміри

3._________________________________________________________________________________

ґрунт дна і берегів

___________________________________________________________________________________

4._________________________________________________________________________________

живлення

__________________________________________________________________________________

5._________________________________________________________________________________

яка є вода у ставку

6._________________________________________________________________________________

можливість заболочення, наявність риби

7._________________________________________________________________________________

можливість забруднення

__________________________________________________________________________________

8._________________________________________________________________________________

утворення ставка

9._________________________________________________________________________________

матеріал, з якого побудована гребля (загата)

__________________________________________________________________________________

10.________________________________________________________________________________

висота підпори води, наявність водозливу та його облаштування __________________________________________________________________________________

11.________________________________________________________________________________

наявність гідротехнічних споруд __________________________________________________________________________________

12.________________________________________________________________________________

місце роботи, посада

 

____________________________________________(___________________)

дата підпис прізвище, ім’я, по батькові


Акт

Еколого-топографічного обстеження річки (струмка)

 

1._________________________________________________________________________________

місцезнаходження і назва

2._________________________________________________________________________________

розміри (ширина і т.д.)

3._________________________________________________________________________________

тривалість весняної повені, чи пересихає влітку, чи перемерзає взимку, чи вливаються в неї джерела __________________________________________________________________________________

 

4._________________________________________________________________________________

характер рельєфу довкілля, стан дна

5._________________________________________________________________________________

 

6._________________________________________________________________________________

відстань до житлових будинків, тваринницьких ферм, промислових та переробних підприємств

7._________________________________________________________________________________

наявність греблі чи загати

__________________________________________________________________________________

 

8._________________________________________________________________________________

можливість забруднення стоками промислових підприємств, тваринницьких ферм

9._________________________________________________________________________________

водовикористання річки

10.________________________________________________________________________________

якщо проводиться забір питної води, то на якій відстані від можливих джерел забруднення __________________________________________________________________________________

 

11.________________________________________________________________________________

наявність чи відсутність водоохоронних лісонасаджень

12.________________________________________________________________________________

метеорологічні дані (температура повітря, кількість опадів, хмарність та ін.) під час відбору проб

13.________________________________________________________________________________

характеристика відібраного зразка (запах, колір води, прозорість, наявність зважених часток та ін.)

___________________________________________________________________________________

 

14.________________________________________________________________________________

тип обладнання для відбору проб

15.________________________________________________________________________________

метод консервації зразків

16.________________________________________________________________________________

умови зберігання і транспортування зразків

17.________________________________________________________________________________

місце роботи, посада

 

____________________________________________(___________________)

дата підпис прізвище, ім’я, по батькові


5._________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________6._________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________7._________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________8._________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________9.____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________10._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________11.________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

12._____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

13.________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

14._____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

15.________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

16.Висновок:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

17.Рекомендації:____________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Підпис студента__________________ Підпис викладача___________________
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 9

ТЕМА 9. ПРИЛАДИ ДЛЯ ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ НІТРАТІВ

У ПРОДУКТАХ ХАРЧУВАННЯ

Мета:здійснити експреса-аналіз вмісту нітратів у свіжих сезонних овочах і фруктах.

Обладнання:сезонні продукти харчування із переліку визначеному у таблиці, нітрат-тестер «СОЭКС».

Теоретичні відомості.

Колообіг азоту є необхідною складовою життя на Землі. Основними фіксаторами азоту є різні види бактерій і водоростей. Природній колообіг азоту в біосфері суттєво змінюється внаслідок забруднення середовища окислами азоту – продукти діяльності промислових підприємств, транспорту, застосування азотних добрив, внаслідок чого виникають екологічні проблеми, такі як накопичення нітратів в продуктах харчування, кормах для тварин, вимивання добрив з ґрунту, евтрофікація водойм, руйнування трофічних ланцюгів та ін. В рослини азот потрапляє з ґрунту, потім через продовольчі та кормові культури – в організм тварин і людини. Сьогодні сільськогосподарські культури отримують переважно мінеральний азот із хімічних добрив, оскільки має місце збіднення азотом ґрунтів. Водночас такий азот не здатний до вільного вивільнення в природних умовах, а накопичується у надлишку в рослинах, що супроводжується зниженням якості продукції погіршення її смакових якостей, зниження резистентності рослин до хвороб і шкідників та примушує агрономів застосовувати отрутохімікати. Підвищений вміст нітратів веде до утворенні нітритів, шкідливих для здоров’я людини, призводити до важких отруєнь і навіть смерті.

Нітрати – це солі азотної кислоти (HNО3) – нітрати амонію, натрію, калію, кальцію, а нітрити – солі азотистої кислоти (HNО2). Нітрати і нітрити широко використовуються в харчовій промисловості, є консервантами для продуктів харчування. Близько 40% нітритів поступає в організм людини з м’ясними і рибними продуктами, а нітрати - переважно з овочами (табл. 9.1)

Таблиця 9.1

 




Поиск по сайту:

©2015-2020 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.