Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Перша допомога при отруєнні продуктами тваринного та рослинного походження



Харчове отруєння (харчова токсикоінфекція) — отруєння, викликане вживанням неякісних продуктів тваринного походження (м'ясо, риба, ковбасні вироби, м'ясні та рибні консерви, молоко і вироби із нього — крем, морозиво тощо).

 

Захворювання викликають мікроби та про­дукти їхньої життєдіяльності — токсини. М'ясо, риба можуть бути інфіковані:

• при житті тварин;

• під час приготування їжі;

• у результаті неправильного зберігання харчових продуктів.

Перші ознаки захворювання з'являються через 2-4 год. після вживання отруєного про­дукту, в деяких випадках хвороба може розви­ватися через великий проміж часу — 20-26 год.

 

Ознаки захворювання:

• загальне нездужання;

• нудота і чисельне блювання;

• частий рідкий стул, іноді з домішками слизу і крові;

• зниження артеріального тиску та почас­тішання і послаблення пульсу;

• блідість шкіряних покровів;

• висока температура тіла (38-40 °С) і спрага;

• схваткоподібний біль у животі.

Правила надання першої допомоги при отруєнні їжею:

1. Промити шлунок водою за допомогою шлункового зонду або шляхом викликання штучного блювання (рясне вживання теплої води 1,5-2 л з наступним подразненням кореня язика). Промивання здійснювати до «чистої води».

2. Забезпечити вживання хворим карболену, а також проносного (25 г солевого про­носного на півсклянки води або 30 мл касторової олії)

3. У гострий період (після промивання шлун­ку) — вживання горячого чаю або кави.

4. Хворого необхідно зігріти, обкласти гріл­ками (до рук і ніг).

5. Викликати швидку допомогу або доставити хворого в лікувальний заклад.

 

Дуже поширеними залишаються отруєння отруйними грибами (див. рис. 247), серед яких: бліда поганка, мухомор, строчки, отруйливі сироїжки, волошки тощо. Отруєння поганкою є одним із найбільш небезпечних. Через 6-8 год. після прийняття отрути виникають не­стримне блювання, колькоподібні болі в животі, пронос із кров'ю. На 2-3-й день з'являються симптоми печінкової та ниркової недостатності, жовтяниця, відсутність сечі, потім порушення свідомості, максимальне розширення зіниць, зниження артеріального тиску. Смертність при цьому отруєнні сягає 50 %.

 

При перших ознаках отруєння необхідно негайно надати першу допомогу (як описувалося вище), але в подібних випадках не обійтися без втручання лікарів.

 

Хворого потрібно терміново шпиталізувати.

 

Іноді отруєння пов'язані з уживанням в їжу плодів, листя або коренів отруйних рослин (див. рис. 248), які помилково приймають за їстівні (аконіт, болиголов плямистий, дурман, вовчелико, молочай, хрестовик, чемериця та ін. із майже 400, які зустрічаються в нашій країні).

 

 

 

Отруєння дає знати про себе вже через де­кілька хвилин слиноточивістю, печінням у роті, глотці, болем у животі, блюванням тощо.

Перша допомога надається, як описано вище, у порядку само- і взаємодопомоги.

Ознаки отруєння: болі в животі, нудота, блювання, слабість, запаморочення, неспокій­ний сон, галюцинації, рідкий слабий пульс, зниження температури тіла, пригнічення цен­тральної нервової системи, дихання та ін.

Дії щодо надання першої допомоги: змити отруйну речовину холодною водою з милом про­тягом 5-10 хв. Одяг (при потраплянні на нього тетраетилсвинцю) зняти і замінити новим. При значному ослабленні дихання — штучне дихання.

 

Контрольні питання

1. Назвіть види опіків.

2. Які ступені опіків і відморожень ви знаєте?

3. Яка перша допомога надається при опіках, відмороженнях, тепловому та сонячному ударах, ураженні електричним струмом, утопленні, тривалому здавлюванні частин тіла людини?

4. Перерахуйте загальні ознаки отруєння.

 

 




©2015 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.