Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Стан ринку збуту готової продукції



Фермерське (селянське) господарство "АВІС" працює на внутрішньому регіональному ринку (збут м'яса птиці) і на зовнішньому — експорт пухо-перової сировини за договорами постачань з іноземними партнерами.

Ринок збуту м'ясопродуктів сегментований за такими ознаками:

• географічний ареал: м. Київ (із загальною чисельністю населення, що споживає гусяче м’ясо, біля 2,0 млн. чол.);

• середній грошовий дохід одної людини: споживання м'яса птиці в щомісячному раціоні родини на кожного її члена - 1,5 кг (при ринковій вартості 15,0 грн./кг) доступне при середньому доході в розмірі 600-700 грн./міс. на людину, що складає за даними статистичних органів 2,7% для населення Києва.

Звідси, потенційна місткість ринку збуту гусячого м'ясаскладає на місяць:

2000000 х 0,027 х 1,5 = 81000 кг

Відповідно до технологічної схеми виробництва, догодівля промислової птиці, її забій і реалізація гусячого м'яса здійснюється протягом 3-х місяців. Тоді, для підприємства "АВІС"потенційна місткість ринку в один виробничий цикл складе:

81000 х 3 = 243000 кг

На обраний сегмент ринку постачання імпортного гусячого м'яса на цей час практично не здійснюється.

З урахуванням подорожчання кормівскорочується постачання на ринок гусячого м'яса і з боку приватних селянських господарств,що посідають сьогодні домінуюче місце на регіональному ринку.

Спеціалізовані підприємства в цьому районі з виробництва м'яса птиці — ДППЗ “Яготинський”, КСП “Димерське”, Івківська птахофабрика виробляють, в основному,куряче м'ясо і не спричиняють, конкурентного впливу на збут м'ясної продукції підприємства "АВІС" в обраному сегменті ринку, розрахованого на попит покупців з високим рівнем доходу.

При повному освоєнні запроектованих потужностей птахофабрики фермерське господарство розраховує на частку в керованому сегменті ринку, що складає біля 15% від обраного сегменту ринку:

243000 х 0,15 = 36450 кг/рік.

Прогнозований обсяг виробництва і продажу гусячого м'яса розраховується, виходячи з:

- максимальної виробничої потужності птахофабрики — 10000 голів птиці;

- коефіцієнта падежу—15%;

- виходу промислового м'яса з однієї одиниці птиці — 4 кг.

Тоді максимальний обсяг виробництва в натуральному виразі складе:

10000 х (1 - 0,15) х 4 = 34000 кг, що менше прогнозованих 36450 кг/рік (15% від місткості ринку) і, отже, характеризує прогноз збуту з високою імовірністю бажаного результату.

Збут пухо-перової сировини планується в повному обсязі здійснювати на експорт за отриманими офертами від закордонних підприємств-посередників і відповідно до договорів-намірів (копії додаються). Основна вимога до пухо-перової сировини з боку покупців — її якість. Циим вимогам підприємство "АВІС” відповідає, тому що прижиттєве ручне общипування птиці забезпечує високі технологічні і споживчі характеристики маси.

Попередній досвід підприємства із збуту пухо-перової сировини дозволив придбати необхідну кваліфікацію персоналу й укомплектувати технологічне устаткування за вимогами стандарту продукції, що відправляється на експорт.

Прогнозований обсяг виробництва і реалізації пухо-перової сировини розраховується виходячи із заявленого попиту на готову продукцію і наступних внутрішніх умов:

- вихід пухо-перової маси з одного общипування птаха — 100 г;

- кількість циклів общипування на рік — 3;

- максимальна виробнича потужність птахофабрики — 10000 гол.;

- коефіцієнт падежу - 0,15.

Тоді, максимальний обсяг виробництва в натуральному виразі складе:

 

10000 х (1 - 0,15) х 0,1 х 3 = 2550 кг, що менше підтвердженого попиту і є ознакою гарантованого збуту продукції в інвестиційний період.

 

Аналіз ринку сировини

Сировинною базою виробництва підприємства "АВІС" є:

• власні пасовищні угіддя;

• посівні площі для вирощування зеленої маси;

• підприємства, що виробляють комбіновані корми.

За сталими договірними відносинами із зерновими елеваторами в Київській області підприємство "АВІС" здійснює закупівлю основної маси кормів для промислової зграї гусей.

Підприємство користується оптовими знижками з ціни за одиницю сировини (кормів) при оптовій закупівлі. Стала ціна 1 кг кормів на момент аналізу складала 0,2-0,25 грн./кг.

При дослідній середньорічній (середньоцикловій) нормі споживання комбікормів на добу на одну голову птиці, рівній 200 г, і череді птиці в 10000 голів у циклі (при коефіцієнті падежу - 0,15), з урахуванням тривалості виробничого циклу вирощування птиці на м'ясо протягом 180 діб одержуємо річну потребу в комбікормах в обсязі:

10000 х (1 - 0,15) х 0,2 х 180 = 306000 кг/рік, а у вартісному виразі витрати на закупівлю кормів складуть:

306.000х0,2 =61.200 грн.

Таким чином, ринок кормів і ціни на них можна вважати стабільними, а канали надходження перевіреними і надійними на весь інвестиційний період.

 

ПЛАН ВИРОБНИЦТВА

 




Поиск по сайту:

©2015-2020 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.