Змістовий модуль 7. Організація робіт з удосконалення трудового
ДОНЕЦЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
УПРАВЛІННЯ
Жадан О.В.
Лактіонов В.О.
Сидоренко В.В.
Слуговін В.І.
Організація
виробництва
Навчальний посібник
За ред. Жадана О.В.
Норд-Прес
Донецьк 2010
УДК 658.5
ББК У29
О-64
Рекомендовано Міністерством освіти і науки України
Лист №1/11-10118 від 04.11.2010 р.
Рецензенти:
Сьомкіна Т.В. – д-р. екон. наук, проф. МЕГІ;
Кендюхов О.В. – д-р. екон. наук, проф. ДонНТУ
Смерічевський С.Ф. – д-р. екон. наук, проф. ДонДУУ
Організація виробництва: навчальний посібник / О.В. Жадан, В.О. Лактіонов, В.В. Сидоренко, В.І. Слуговін; за ред. Жадана О.В. – Донецьк: Норд-Прес, 2010. – 264 с.
ISBN 978-966-380-471-2
Висвітлені головні питання і терміни організації виробництва. Викладені основні підходи до організації управління підприємством, організації основних і допоміжних процесів, сіткового планування і управління процесами, раціоналізації трудових процесів.
Розглянуто шляхи удосконалення організації виробницт- ва і підходи до оцінки ефективності цих дій.
За матеріалами модуля розроблені завдання для самостійної роботи, подані рекомендації щодо їхнього виконання за допомогою ПК.
Це видання розраховано на студентів ВНЗ, які навчаються за напрямами «Менеджмент».
Автори дякують усім, хто надав допомогу під час підготовки та видання посібника.
ISBN 978-966-380-471-2 © Донецький державний
університет управління, 2010
ЗМІСТ
ПЕРЕДМОВА…………………………………………………………………6
Заліковий модуль 1. СТРУКТУРА І ОРГАНІЗАЦІЯ УПРАВЛІННЯ ПРОМИСЛОВИМ ПІДПРИЄМСТВОМ………………………………….9
Змістовий модуль 1. Основні положення «Організації виробництва»……………………………………………………………………………...9
1.1. Суть організації виробництва та її взаємозв’язок з іншими дисциплінами……………………………………………………………………….....9
1.2. Поняття підприємства, мета його функціонування, задачі
та основні ознаки…………………………………………………….10
1.3. Властивості підприємства як виробничої системи………………..12
Висновки ………………………………………………………………….14
Семінар № 1 ………………………………………………………………15
Змістовий модуль 2. Структура виробничого підприємства……………………………………………………………………..………..18
2.1. Загальні відомості про структуру виробничого підприємства……….18
2.2. Виробнича структура підприємства…………………………...…...20
2.3. Організаційна структура підприємства…………………………….23
2.4 Cистема показників діагностики організаційної структури підприємства………………………………………………………………………….26
Висновки ………………………………………………………………….29
Семінар № 2 ………………………………………………………………30
Змістовий модуль 3. Організація управління підприємством…………………………………………………………………………….33
3.1. Принципи організації процесу управління………………………...34
3.2. Практика організації процесу управління…………………………35
3.3. Регламентація організації процесу управління……………………40
Висновки ………………………………………………………………….43
Семінар №3 ……………………………………………………………….43
Заліковий модуль 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОЦЕСІВ ВИРОБНИЦТВА……………………………………………………………………………46
Змістовий модуль 4. Виробничий процес на промисловому підприємстві……………………………………………………………………………..46
4.1. Виробничий процес і його зміст……………………………………46
4.2. Принципи організації виробничого процесу………………………49
4.3. Організаційні типи виробництва……………………………………51
Висновки ………………………………………………………………….53
Семінар № 4 ……………………………………………………………....54
Змістовий модуль 5. Організація процесів основного і допоміжного виробництв………………………………………………………………..…57
5.1. Виробничий цикл, його структура і тривалість……………………57
5.2. Організація процесів основного виробництва……………………..59
5.3. Організація виробничого підприємства в просторі………………..63
5.4. Організація допоміжного виробництва ……………………………….64
Висновки ……………………………………………………………….....72
Семінар № 5 ………………………………………………………………73
Змістовий модуль 6. Організація управління виробничими процесами у часі…………………………………………………………………………..79
6.1. Сутність та призначення планування у часі. Графік організації робіт………………………………………………………………………………...79
6.2. Загальні відомості і сутність сіткового планування і управління. Сітковий графік і його характеристики………………………………………..……82
6.3. Побудова і розрахунок часових параметрів сіткового графіка………85
6.4. Організаційна структура і стадії функціонування систем СПУ……….90
Висновки ………………………………………………………………….92
Семінар № 6 ………………………………………………………………93
Заліковий модуль 3. ОРГАНІЗАЦІЯ І УДОСКОНАЛЕННЯ НАЙВАЖЛИВІШИХ ПРОЦЕСІВ ВИРОБНИЦТВА ………………..98
Змістовий модуль 7. Організація робіт з удосконалення трудового
процесу і нормування праці на підприємстві………………...98
7.1. Зміст трудового процесу…………………………………………….98
7.2. Методи і засоби дослідження трудових процесів………………..100
7.3. Основні положення по нормуванню праці………………………..103
7.4. Організація роботи з нормування праці на підприємстві………..105
Висновки ………………………………………………………………...105
Семінар № 7 ……………………………………………………………..107
Поиск по сайту: