Мета роботи: навчитися готивати розчини заданої концентрації і визначати їх показники заломлення.
РЕАКТИВИ
Калію бромід, х. ч.;
калію йодид, х. ч.;
кальцію хлорид, х. ч.;
натрію гідрогенкарбонат, х. ч.;
натрію саліцилат, х. ч.
МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ РОБОТИ
Готують серію розчинів лікарських речовин, коливання концентрацій яких допустимі в певних межах (таблиця). Вимірюють показники заломлення цих розчинів; порівнюють одержані значення з табличними даними. Роблять висновок про якість приготовлених розчинів.
Для перевірки термінів придатності із серії розчинів, що знаходяться на зберіганні або куплені в аптеці, відбирають указані викладачами склянки з розчинами, відкривають їх і вимірюють показники заломлення розчинів. Порівнюють одержані значення n з табличними даними і роблять висновок про придатність досліджуваної серії розчинів.
Межи показників заломлення і терміни придатності концентрованих розчинів лікарських речовин
Назва препарату
Концентрація, %
nD20 для розчинів, приготовлених
Терміни придатності
ваговим методом
вагооб'ємним методом
ДО
відкриття склянок
після відкриття склянок
Калію бромід
1,3454-1,3460
1,3444-1,3450
20 днів
10 днів
1,3586-1,3598
1,3551-1,3561
6 міс.
10 днів
Калію йодид
1,3467-1,3473
1,3457-1,3461
10 днів
5 днів
1,3624-1,3636
1,3584-1,3596
10 днів
5 днів
Кальцію хлорид
1,3451-1,3457
1,3446-1,3459
6 міс.
5 днів
1,3578-1,3587
1,3559-1,3569
6 міс.
5 днів
Натрію гідрогенкарбонат
1,3396-1,3402
1,3391-1,3395
3 дні
3 дні
Натрію саліцилат
1,3518-1,3523
1,3516-1,3524
10 днів
5 днів
Дослід № 2
ВИЗНАЧЕННЯ КОНЦЕНТРАЦІЇ ЕТАНОЛУ В СПИРТОВО - ВОДНИХ РОЗЧИНАХ РЕФРАКТОМЕТРИЧНИМ МЕТОДОМ
Мета роботи: нвчитися готувати розчини етанолу у воді і визначати їх об’ємні концентрації методом рефрактометрії.
Рефрактометричним методом можна визначити вміст спирту від 1 до 70 %, тому що експериментально встановлено, що показник заломлення спиртово-водних розчинів лінійно зростає в цих межах із збільшенням концентрації спирту. При визначенні більш концентрованих розчинів їх треба попередньо розвести, а при розрахунках концентрацій враховувати розведення.
РЕАКТИВИ
Спитрово – водні розчини.
МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ РОБОТИ
На призму рефрактометра наносять 4-5 крапель (пов'язано з леткістю спирту) спиртово-водного розчину і відразу ж вимірюють показник заломлення. За таблицею знаходять відповідне значення показника заломлення і визначають концентрацію спирту в суміші. Якщо в таблиці немає такого значення, то його знаходять методом інтерполяції. Наприклад, якщо n = 1,3562, то беруть найближче значення n = 1,3550, що відповідає 40 % спирту і n = 1,3570 - 45 %. Розраховують приріст змін показника заломлення при зміні концентрації на 1 %:
Визначають зміну показника заломлення досліджуваного розчину в порівнянні, наприклад, з 40 %-вим розчином: n = 1,3562 - 1,3550 = 0,0012. Знаходять, якій концентрації відповідає зміна:
Показники заломлення спиртово – водних розчинів при температурі 200С
Концентрація спирту,%
Показник заломлення
Концентрація спирту,%
Показник заломлення
1.33345
1,34209
1,33400
1,34270
1,33440
1,34330
1.33493
1,34390
1, 33535
1,34452
1,33587
1,34512
1,33641
1,34573
1,33700
1,34634
1,33760
1,34697
1,33808
1,35500
1,33870
1,35700
1,33924
1,35900
1,33977
1,36060
1,34043
1,36180
1,34096
1,36300
1,34158
1,36380
Дослід № 3
ВИЗНАЧЕННЯ КОНЦЕНТРАЦІЇ ГЛЮКОЗИ У ВОДНИХ РОЗЧИНАХ
Мета роботи: оволодіти методом визначення концентрації глюкоза за показником заломлення її розчинів.
РЕАКТИВИ
Глюкоза, х. ч.;
розчини глюкози досліджувані.
МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ РОБОТИ
Варіант1. Точні наважки глюкози (близько 2,50; 5,00; 7,50; 10,00; 12,50 г) переносять у мірні колби місткістю 100 см3, розчиняють у дистильованій воді, доводять водою об'єм розчину до мітки і ретельно перемішують. Вимірюють показник заломлення води п 0, потім показники заломлення приготовлених розчинів п. За одержаними даними будують графік у координатах п - С. Вимірюють показники заломлення досліджуваних розчинів пх та визначають їх концентрацію за графіком.
Варіант2. Вимірюють показник заломлення води п0, потім показник заломлення досліджуваного розчину глюкози п і розраховують його концентрацію за формулою:
Сх = (п - п0) / F
Якщо приблизна концентрація досліджуваного розчину невідома, то використовують величину F для 1 %-вого розчину, а потім повторюють розрахунок, підставляючи в рівняння значення фактора для знайденої концентрації і розраховують її точне значення.