Глюкозо-лактатный цикл(цикл Кори) –это связь глюконеогенеза в печени и об-
разования лактата эритроцитах или мыш-цах из глюкозы. В эритроцитах молочная
кислота образуется
непрерывно, так как для них анаэробный
гликолиз является
единственным спосо-бом образования энер-
гии. В скелетных мыш-цах накопление лакта-та является следстви-ем гликолиза при очень интенсивной, максимальной мощно-
сти, работе, и чем более такая работа интенсивна, тем менее продолжительна По-
сле нагрузки (во время восстановления) лактат удаляется из мышцы довольно бы-
стро – всего за 0,5-1,5 часа.
Дополнение
Следует отметить, что если продолжи-
тельность нагрузки мала (до 10 секунд),
то количество АТФ пополняется пре-имущественно в
креатинфосфоки-назной реакции. В
таком режиме к при-меру работают мышцы у ттанги-
стов, прыгунов как в длину, так и в высо-
ту, метателей мо-лота, копья и т.п..
Если нагрузка не бо-лее 90 секунд – АТФ синтезируется в основном в реакциях анаэробного глико-
лиза. В спорте это бегуны-спринтеры на 100-500 м, спортсмены силовых ви-дов (борцы, тяжелоатлеты, бодибилдеры). Если напряжение мышцы длится
более двух минут – развивается аэробное окисление глюкозы в реакциях ЦТК
и дыхательной цепи.
Но, хотя мы и говорим об аэробном окислении глюкозы, необходимо знать и помнить, что лактат образуется в мышце всегда: и при анаэробной, и при аэробной работе, однако в разных количествах.
Образовавшийся лактат может утилизоваться только одним способом – превра-
титься в пировиноградную кислоту. Но, как уже указывалось, пируват токсичен для
клеток и должен быть как можно быстрее утилизован. Сама мышца ни при работе, ни во время отдыха не занимается превращением лактата в пируват из-за наличия
специфического изофермента ЛДГ-5.
Если молочная кислота поступила в миокардиоциты, она быстро превраща-ется в пируват, далее в ацетил-S-КоА и вовлекается в полное окисление до
СОB2B и НB2BО.
Большая часть лактата захватывается гепатоцитами, окисляется в пировино-
градную кислоту и вступает на путь глюконеогенеза.
Целью глюкозо-аланинового цикла также является уборка пирувата, но, кроме
этого решается еще одна немаловажная задача – уборка лишнего азота из мышцы.
При мышечной работе и в покое в миоците распадаются белки и образуемые амино-кислоты рансаминируются с α-кетоглутаратом. Полученный глутамат взаимодейст-
вует с пируватом. Образующийся аланин является транспортной формой и пирувата
и азота из мышцы в печень. В гепатоците идет обратная реакция трансаминирова-ния, аминогруппа передается на синтез мочевины, пируват используется для синте-за глюкозы
Глюкоза, образованная в печени из лактата или аланина, возвращается обратно в мышцы, восстанавливая во время отдыха запасы гликогена.
Кроме мышечной работы, глюкозо-аланиновый цикл активируется во время го-
лодания, когда мышечные белки распадаются и многие аминокислоты используются
в качестве источника энергии, а их азот необходимо доставить в печень.
Р ЕГУЛЯЦИЯ ГЛИКОЛИЗА И ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗА
МЕТАБОЛИЗМ ЭТАНОЛА
СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ
Образование этилового спирта из глюкозы происходит в дрожжах и некоторых видах плесневых грибков. Суммарное
уравнение реакции:
C6H5О10 → 2 CО2 + 2 С2Н5ОН
До стадии образования пирувата реакции спиртового броже-
ния совпадают с реакциями гликолиза, отличия заключаются
только в дальнейшем превращении пировиноградной кислоты. Цель этих превращений – удалить пируват из клетки и окислить