Повышение эффективности предпринимательской деятельности (на примере растениеводства)

Планирование урожайности и валового производства зерна на перспективу

В основе разработки развития растениеводческих отраслей предприятия лежит принятая система земледелия.

Система земледелия представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационно-экономических мероприятий, направленных на повышение ее плодородия, рост урожайности сельскохозяйственных культур.

Система земледелия позволяет решить следующие взаимосвязанные задачи:

- наиболее производительное использование земельных, водных, энергических, технических и трудовых ресурсов для увеличения производства продукции;

- Рациональное использование всех природных ресурсов с учетом охраны почвы и окружающей среды.

Основным элементом системы земледелия являются:

1. Организация земельных угодий хозяйства, структура посевных площадей и освоение системы полевых, кормовых и специальных севооборотов;

2. Система обработки почвы, посева, ухода за растениями, уборки урожая;

3. Правильное внесение удобрений;

4. Семеноводство;

5. Система мероприятий по борьбе с эрозией почв, мелиорация земель;

6. Мероприятия по борьбе с вредителями, болезнями сельскохозяйственных культур.

Исходя из этого объектами планирования являются использование земельных угодий, планирование посевных площадей, урожайности, накопления и внесения удобрений, производство валовой продукции, ее использование и распределение.

Основным моментом в планировании производства зерна является планирование урожайности зерновых культур, т.к. урожайность определяет экономические показатели эффективности севооборотов и растениеводства вообще.

Для планирования урожайности необходимо выявить закономерности в изменении урожайности и степень влияния на ее отдельных факторов. На основе статистических методов изучают динамику за 7-11 лет.

Таблица 3.1 - Расчет зависимости урожайности зерна от внесения минеральных удобрений

Линейная зависимость

Y= A0 + A1*X

А0 = -75,07

А1 = 31,5

0,96424 - коэффициент Спирмэна

0,95461 - коэффициент Кендэля

0,75644 - коэффициент Фехнера

0,98965 - коэффициент корреляции

По данным таблицы видно, что связь между признаками весьма высокая, то есть урожайность зерна зависит от внесения минеральных удобрений.

Y – урожайность, ц

X – минеральные удобрения, ц/га.

Составим систему уравнений регрессии для планирования урожайности на 2012 год

195,6=7а0 +22,9а1;

646,2= 22,9а0 + 75,31а1;

Откуда по расчетам, а0=-75,07; а1= 31,5;

Следовательно, уравнение зависимости имеет вид:

Y= -75,07 + 31,5 X,

то есть при внесении минеральных удобрений в количестве 3,7 ц получим урожайность равную 32 ц/га (-75,07 + 31,5 * 3,7 = 32).

При современной урожайности сельскохозяйственных культур вынос макроэлементов с основной продукцией компенсируется минеральными удобрениями не более чем на 25%.

Однако в условиях опережающего роста цен на промышленную продукцию относительно сельскохозяйственной экономической эффективности внесения высоких доз минеральных удобрений снижается.

Использование средств химизации должно быть направлено, прежде всего, на кардинальное улучшение структуры урожая зерновых в пользу сильных и ценных сортов для обеспечения страны пищевыми продуктами.

Расширение использования средств химизации, прежде всего минеральных удобрений, позволит повысить качество получаемой продукции и снизить влияние погодных факторов в формировании и структуры урожаев.

Теперь необходимо запланировать валовой сбор зерновых культур. Запланированный объем производства продукции должен обеспечивать выполнение плана продажи зерна государству, другим организациям, засыпку семян для посева под урожай будущего года, создание страховых и переходящих фондов семян, потребность в кормах общественного животноводства и скота, принадлежащего работникам хозяйства, а также продажу и выдачу продукции работникам хозяйства в соответствии с действующим положением.

Поэтому необходимо определить плановую потребность хозяйства в продукции растениеводства (зерна) и исходя из этого, запланировать сбор зерновых культур.

Рассмотрим, какой объем валового сбора зерновых культур запланировано получить хозяйством в 2012 году в таблице 3.2

Таблица 3.2 – Валовое производство с/х культур в ООО «Селищинское»

Из таблицы видно, что ООО «Селищинское» запланировало незначительно увеличить площадь всех сельскохозяйственных культур. Повышение валового сбора зерновых и зернобобовых планируется увеличивать в основном за счет повышения урожайности.

Так, запланированный объем производства продукции должен обеспечивать выполнение плана продажи зерна государству, другим организациям, засыпку семян для посева под урожай будущего года, создание страховых и переходящих фондов семян, потребность в кормах общественного животноводства и скота, принадлежащего работникам хозяйства, а также продажу и выдачу продукции работникам хозяйства в соответствии с действующим положением.

Рассчитаем, какую прибыль получит хозяйство в связи с тем, что оно запланировало в 2012 году реализовать 36500 ц зерна.

Таблица 3.3 – Экономическая эффективность зерна на планируемый год

Из анализа таблицы 3.3 видно, что в планируемом году производство зерна должно быть менее эффективно. Прибыль от реализации всей продукции в 2012 году будет меньше на 618 тыс. руб., чем в 2011 году.

Эффективность запланированных мероприятий по производству зерна достигается лишь при соблюдении технологических процессов, агротехнических приемов.

3.2 Расчет ресурсов и обоснование технологии для получения запланированных объемов производства зерна

Предприятие в процессе хозяйственной деятельности осуществляет довольно сложный комплекс денежных затрат. В зависимости от связей затрат с объемом производства выделяются условно- постоянные и условно- переменные затраты.

К условно постоянным относятся расходы, общая величина которых существенно не меняется при уменьшении или увеличении объема выпуска продукции, в результате чего изменяется их относительная величина на единицу продукции. Это расходы на отопление и освещение помещений, заработная плата управленческого персонала, амортизационные отчисления, денежные расходы на административно хозяйственные нужды.

Условно-переменные расходы зависят от объема производства продукции, они растут или уменьшаются в соответствии с изменением объема выпуска продукции. К ним относятся затраты на сырье и энергию, основную заработную плату производственных рабочих и т.п.

Оплата труда складывается из тарифного фонда и доплаты за продукцию.

Тарифный фонд рассчитывается путем умножения тарифной ставки на количество нормо-смен. Доплата за продукцию составляет 25,5% тарифного фонда в зависимости от запланированного уровня урожайности. Кроме того, рассчитывается дополнительная и повышенная оплата. От суммы годовой оплаты производится отчисления во внебюджетные фонды. Затраты по семенам определяются по количеству расходуемых на высев (посадку) семян культуры, умножением на их стоимость. Семена собственного производства оцениваются по плановой себестоимости, покупные - по затратам на их приобретение и доставку. Содержание основных средств и нормы амортизации. Вся сумма отчислений распределяется по сельскохозяйственным культурам пропорционально условным эталонным гектарам. Затраты на автотранспорт определяются в т/ км и рублях.

Для того, чтобы получить запланированный объем производства зерна, необходимо учесть все факторы, влияющие на увеличение урожайности и валового сбора. Нужно рассчитать необходимые размеры семенного материала, минеральных и органических удобрений, затрат труда для получения запланированного объема производства зерна.

Определим потребность в семенах и их стоимость по зерновым культурам на планируемый 2010 год.

Таблица 3.4 – Расчет потребности в семенах

Анализ таблицы 3.4 показывает, что из урожая планируемого года необходимо выделить семена со страховым фондом для посева в последующий за планируемым календарный год. При расчете потребности в семенах пользовались тем, что по яровым культурам страховой фонд составил 15% от общей потребности в семенах. По озимым зерновым культурам хозяйствам рекомендуется планировать переходящий фонд – 100% потребности в семенах.

В хозяйстве семена прошлого года оцениваются по фактической себестоимости с учетом затрат на доработку, а семена урожая планируемого года (по озимым зерновым культурам) по плановой себестоимости с учетом доработки.

В связи с тем, что в ООО «Селищинское» для посева озимых используются семена переходящего фонда урожая прошлого года, то и стоимость семян определяется по фактической себестоимости прошлого года. Немаловажным является и финансовое положение хозяйства.

Необходимо также определить годовую потребность в удобрениях. Ведь правильное, рациональное внесение удобрений позволяет намного увеличить урожайность зерновых культур, а отсюда и валовой сбор.

При планировании норм удобрений под ту или иную культуру учитывают наличие удобрений на начало года, их ожидаемое поступление их хозяйства, и со стороны плодородия почвы, предшественники, количество удобрений, внесенных в предшествующем году и намеченная урожайность сельскохозяйственных культур.

Органические удобрения имеют большое значение для повышения плодородия почв и увеличения урожайности сельскохозяйственных культур.

Правильное использование минеральных удобрений является одним из важнейших факторов роста урожайности всех культур, улучшение качества продукции и повышения плодородия почв.

Проведем расчет потребности хозяйства в минеральных удобрений под зерновые культуры на планируемый год.

Существуют разные методы расчета потребности в удобрениях: балансовый, нормативный и другие. В нашем случае определение потребности в удобрениях осуществлялось на основании использования научно обоснованных нормативов прибавки урожая от применения удобрений.

Для определения количества минеральных удобрений под запланированную урожайность необходимо знать продуктивность земли без внесения удобрений. В таблице 3.5 приведены данные об урожайности за три года, ц, средняя доза внесения удобрений за три года, кг д.в., и прибавка урожая на 1 кг действующего вещества, кг.

Таблица 3.4 - Данные об урожайности в ООО «Селищинское»

В среднем за 3 года на 1 га посева озимой пшеницы вносилось 120 кг удобрений в действующем веществе. По нормативам 1 кг действующего вещества дает прибавку урожая озимой пшеницы 3,3 кг. Отсюда за счет удобрений было получено 396 кг зерна (120 ×3,3). Фактическая урожайность озимой пшеницы за последние 3 года составила 2,78 т. На основании расчета выходит, что без внесения удобрений было бы получено 2,384 т/га (3,28-0,396).

В планируемом году намечено произвести с одного гектара 3,2 т зерна, т.е. прибавка должна составить 360 кг (3,2-2,84). На нее надо внести 109 кг удобрений в действующем веществе (360:3,3). Аналогично рассчитываются удобрения по остальным культурам.

Таблица 3.5 - Расчет потребности в минеральных удобрениях на 1 га с/х угодий

Из таблицы видно, что расчет удобрений по культурам соответствуют нормативу.

В экономическом смысле себестоимость – это денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Основу себестоимости продукции составляют затраты прошлого и живого труда.

Таблица 3.6 - Затраты на производство растениеводческой продукции

Материальные затраты включают в себя затраты на предметы труда, на оплату работ и услуг производственного характера. На 2012 год их число составит 27790 тыс. рублей. Это объясняется тем, что под запланированную урожайность планируется внести 3,7 ц минеральных удобрений, затраты на которых составят 12650 тыс. рублей. В свою очередь это вызовет увеличение затрат на нефтепродукты, транспортировку грузов. При увеличении урожайности до 32 ц., валовой сбор увеличится до 96096 т, т.е. увеличится потребность в технике.

3.3 Оценка эффективности деятельности предприятия от запланированных мероприятий

Одна из первоочередных задач российской экономики – рост производства зерна, поскольку именно состояние зернового хозяйства является основой агропромышленного комплекса. От того насколько интенсивно в стране будет наращиваться производство зерна, зависит реальность преодоления кризиса в АПК, обеспечение продовольственного обеспечения населения.

Экономическая эффективность характеризуется системой показателей, важнейшим из которых являются: себестоимость и производство зерна, уровень рентабельности и прибыли, полученная от реализации зерна. [1]

Рассчитаем, какую прибыль получит хозяйство в связи с тем, что оно запланировало в 2012 году реализовать 36500 ц зерна.

Таблица 3.7 – Экономическая эффективность зерна на планируемый год

Из анализа таблицы 3.7 видно, что в планируемом году производство зерна должно быть менее эффективно. Прибыль от реализации всей продукции в 2012 году будет меньше на 618 тыс. руб., чем в 2011 году.

Эффективность запланированных мероприятий по производству зерна достигается лишь при соблюдении технологических процессов, агротехнических приемов.

Запланированная урожайность будет реальной при соблюдении намеченной системы агротехнических мероприятий по зерновым культурам. Каждый рекомендуемый элемент системы земледелия должен быть научно обоснован, а его количественное влияние изучено при разных внешних условиях.

Для решения зерновой проблемы, в частности устранения дефицита зерна и повышения эффективности его производства, необходимо принять актуальные меры по укреплению зернового хозяйства, включающие в себя:

- интенсификацию зернового хозяйства страны;

- совершенствование материальной базы зернового хозяйства, организации производства на основе более эффективного использования как интенсивных, так и экстенсивных факторов производства и что особенно важно – более широкое внедрение высоко урожайности сортов зерновых культур, приспособленных к местным условиям, рациональное применение удобрений, средств защиты растений;

- расширение научных исследований и внедрение их результатов в практику, обучение сельскохозяйственных производителей правильному использованию современной техники и передового мирового опыта;

- увеличение количества и качества средств производства для зернового хозяйства;

- рациональное использование земли, улучшение и сохранение плодородия почв;

- рациональное использование трудовых ресурсов, повышение квалификации работников, совершенствование морального и материального стимулирования за наращивание объема производства.

Важным условием повышения эффективности зернового производства является построение севооборотов, что повышает урожайность зерновых культур и рентабельность всей отрасли растениеводства. Хозяйство устанавливает оптимальную структуру посевных площадей и использования пашни с учетом эффективности возделывания отдельных зерновых культур и всей совокупности влияющих на нее условий. Удобнее и лучше это делать при проектировании и обосновании рациональных севооборотов. В масштабах предприятия структура посевных площадей и структура севооборотов взаимосвязаны. Для оценки эффективности структуры посевных площадей определяют объем производства всей продукции в натуральном и стоимостном выражении. Эффективность севооборота определяется выходом продукции с единицы площади при наименьших затратах, что обеспечивает более высокую рентабельность производства и окупаемость затрат. Для оценки используются следующие показатели:

1) валовая продукция со всей площади севооборота, которая может быть получена при внедрении прогрессивной технологии, техники и организации производства в стоимостных и натуральных единицах;

2) затраты труда на производство валовой продукции;

3) прямые материально-денежные затраты на производство продукции;

4) производительность труда.

Важнейшим организационно-экономическим требованием является создание лучших условий для высокопроизводительного использования тракторов, сельскохозяйственных машин, транспортных средств.

Большое экономическое значение для выполнения запланированных мероприятий имеют правильная организация и проведение работ по химизации – внесению минеральных и органических удобрений, защите растений от вредителей и болезней.

В увеличении производства зерна особое место занимают мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями растений. Перечень их определяется составом вредителей и болезней. При этом предусматривают как организационные, так и агротехнические меры: севообороты, правильную обработку почвы, оптимальные сроки посева и т.д.

Главным условием повышения эффективности производства зерна является применение органических и минеральных удобрений.

На эффективность производства зерна влияют также: правильная организация трудовых процессов, повышение производительности труда на выращивание зерновых культур, внедрение новых форм хозяйствования.

Помимо этого, сегодня зерно-производителю нужна государственная поддержка с тем, чтобы они имели возможность получать кредит и дотации. При этом необходимо следить за ценами на зерно и материально – технические ресурсы, а также обеспечить необходимый уровень доходов. Создание приоритетных экономических условий для развития зернового хозяйства, выделение этого хозяйства в ряд первостепенных, развитие рыночного механизма хозяйствования – все это обеспечит здоровое развитие зернового хозяйства, высокоэффективное производство зерна, ускорит решение зерновой проблемы в России.

Заключение

Предпринимательство выступает в качестве особого вида экономической деятельности, ибо его начальный этап связан, как правило, лишь с идеей - результатом мыслительной деятельности, впоследствии принимающей материализованную форму.

Основным субъектом предпринимательской деятельности выступает предприниматель. Однако предприниматель не единственный субъект, в любом случае он вынужден взаимодействовать с потребителем как основным его контрагентом (- лицо или учреждение, берущее на себя определенные обязательства по договору), а также с государством, которое в различных ситуациях может выступать в качестве помощника или противника.

В современных условиях хозяйствования каждый предприниматель функционирует в условиях достаточно глубокой специализации производства, возникшей на основе разделения труда.

ООО «Селищинское» Краснослободского района специализируется на производстве мяса, молока, и зерновых. Почвенно-климатические условия благопри­ятны для возделывания кормовых и фуражных сельскохозяй­ственных культур, содержания крупного рогатого скота, свиней.

Анализ производственно-хозяйственной деятельности показал, что в структуре товарной продукции основной удельный вес занимает продукция животноводства, причем внутри отрасли наибольший удельный вес занимает мясо свиней. Внутри отрасли растениеводства - зерно. Из этого можно сказать, что отрасли растениеводства хозяйство специализируется на производстве зерна, в отрасли животноводства – на производстве мяса свиней.

За последние годы общая земельная площадь в хозяйстве незначительно увеличилась на 5 га, и в 2011 году составила 5792 га.

Анализ уровня производства зерна показал, что валовой сбор зерна за 3 анализируемых года уменьшился на 24222 ц и составил в 2011 году 78399 ц.

Наблюдается увеличение размера выручки от реализации продукции растениеводства в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 12570 тыс. руб. и составила 24428 тыс. руб.

Среднегодовая численность работников в течение 3-х лет увеличилась на 16 человек и в отчетном году составила 203 человека.

Анализ финансового состояния показал, что ООО «Селищинское» на начало и конец 2011 года находился в кризисном состоянии. Это обусловлено тем, что значительная доля источников собственных средств была направлена на амортизационные отчисления по основным средствам и другие внеоборотные активы. Лишь небольшая часть источников собственных средств была направлена на погашение запасов и затрат.

Реализация сельскохозяйственной продукции в 2011 году рентабельна. Это обеспечивается, в основном, за счет отрасли растениеводства (30,46%). Отрасль животноводства на протяжении изучаемого периода так же рентабельна, но уровень рентабельности немного ниже, в 2011 году составила 23,53% .

Полученные результаты объясняются существенным увеличением себестоимости продукции и убытком от производственной деятельности хозяйства в 2011 году.

В целях повышения экономической эффективности производства зерна необходимо осуществлять следующие мероприятия:

- Совершенствовать структуру посевных площадей за счет увеличения посевов более продуктивных и дешевых в условиях хозяйства культур.

- Изменить существующую систему севооборотов.

- Повысить урожайность зернобобовых культур за счет внедрения в производство высокоурожайных сортов.

- Проводить мероприятия по охране земельных ресурсов, большее внимание должно быть уделено выполнению противоэрозийных мероприятий.

- Совершенствовать формы организации труда, в земледелии необходимо организовать специализированные бригады по производству отдельных видов продукции отрасли растениеводства.

На 2012 год в ООО «Селищинское» разработан план, в котором предусматривается увеличить урожайность зерновых до 32 ц/га. Это достигается путем увеличения внесения минеральных удобрений до 3,7 ц. Связь между признаками довольно высокая, поэтому валовой сбор увеличится до 96096 ц. Данный план предусматривает незначительное увеличение затрат до 52925, учитывая, то в предыдущий период они составляли 52200 тыс. рублей.

Для улучшения финансовых результатов хозяйству рекомендуется проведение мероприятий по снижению уровня себестоимости продукции растениеводства и увеличению суммы выручки от реализации продукции. Основным каналом реализации продукции является ее продажа другим организациям и на рынках. Главным фактором, определяющим цену продукции, является ее качество. Поэтому хозяйству необходимо провести соответствующие мероприятия по улучшению качества производимой продукции:

- регулярное обновление основных и оборотных средств, повышение квалификации работников

- соблюдение сроков сева, уборки урожая

- использование высоко кондиционных семян

- применение удобрений

Поиск по сайту: