«Составление калькуляции изделия и определение цены»
Цель работы
1.1 Овладеть методикой расчета полной себестоимости и цены изделия
1.2 Научиться составлять калькуляцию себестоимости продукции и определять цену
Студент должен:
знать:
- классификацию затрат себестоимости
- разработку плановой калькуляции изделия
- структуру затрат
- виды ценообразования
уметь:
- уметь составлять калькуляцию себестоимости продукции и определять цену
- производить расчет цены готовой продукции
Пояснение к работе
2.1 Краткие теоретические сведения
Калькуляция себестоимости - это исчисление себестоимости единицы продукции
М = m а - I b,
где М - стоимость материалов, руб.
m - норма расхода материала, кг
а - цена 1 кг .материала, руб.
l - цена 1 кг .отходов, руб.
b - вес отходов, кг.
П=Ц*m,
где П - стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, руб.
Ц - цена на единицу позиции полуфабрикатов, руб.
m – количество позиций полуфабрикатов в изделии.
ТЗР= (М+П)*Ктзр/100,
где ТЗР - транспортно-заготовительные расходы, руб.
Ктзр- процент ТЗР.
где Зобщ. - общая зарплата, руб.
Зсоц. - отчисления на социальные нужды, руб.
Ксоц - процент отчислений
где РСЭО - расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, руб.
Зосн - основная заработная плата, руб.
Крсэо - процент расходов на содержание и эксплуатацию оборудования
где Ц- цеховые (общепроизводственные) расходы, руб.
Кц - процент цеховых расходов.
Спроизв. = Сцех. + О,
где Спроизв - производственная себестоимость, руб.
О - общезаводские (общехозяйственные) расходы, руб.
где Ко - процент общезаводских расходов
Сп = Спроизв. + Вн,
где Сп - полная себестоимость, руб.
Вн - внепроизводственные (коммерческие) расходы, руб.
где Квн - процент внепроизводственных расходов.
Оп.ц. = Сп + П,
где Оп.ц. - оптовая цена предприятия, руб.
П - плановая прибыль, руб.
где Кп -процент плановой прибыли
где НДС - налог на добавленную стоимость, руб.
Кндс - процент НДС.
Цотп = Оп.ц.+ НДС,
где Цотп - отпускная цена, руб.
q — количество выпущенной продукции
Z — цена единицы продукции
В - выручка от реализации
у - удельные переменные издержки
У— общие переменные издержки
с — удельные постоянные издержки
С — общие постоянные издержки
s — удельные совокупные издержки
S — совокупные издержки
Примеры решения:
1Затраты на сырье и материалы во II квартале года по сравнению с I кварталом возросли на 40% и был изменен объем производства и реализации продукции. Прочие составляющие переменных издержек производства, приходящиеся на единицу продукции, остались неизменными, удельные совокупные издержки возросли на 22 800 руб., общие постоянные расходы не изменились. В I квартале удельные совокупные издержки производства составляли 98 200 руб., а удельные постоянные издержки - 30 200 руб. Доля затрат на сырье и материалы в структуре себестоимости в I квартале составляла 70%.
Определите, на сколько процентов был изменен объем производства.
Решение
Определяем удельные переменные издержки в I квартале:
v1= s1- с1 = 98 000 - 30 200 = 68 000 руб.
Затраты на сырье и материалы, приходящиеся на единицу продукции, в I квартале:
vm1 = 0.7vi = 0,7 *68 000 = 47 600 руб.
Затраты на сырье и материалы, приходящиеся на единицу продукции, во II квартале:
vM2 = 1,4м 1= 1,4 *47 600 = 66 640 руб.
Прирост затрат на сырье и материалы во II квартале по сравнению с I кварталом:
∆vm =ум2 -vm1= 66 640 – 47 600 = 19 040 руб.
Так как по условию прочие составляющие удельных переменных издержек не менялись, то удельные переменные издержки во II квартале составят:
V2 = v1+ ∆vm = 68 000 + 19 040 = 87 040 руб.
По условию данные совокупные издержки во II квартале по сравнению с I кварталом возросли на 22 800 руб. и составили:
S 2 = s1+ 22 800 = 98 200 + 22 800 = 121 000 руб.
Теперь можно рассчитать удельные постоянные издержки во II квартале:
c2 = s2-v2= 121 000-87 040 = 33 960 руб.
Общие постоянные издержки в I квартале:
С1 = 30 200 • q1,
а во II квартале — 33 960 • q2, отсюда
q2= 30 200
q133 960≈ 0.89
Следовательно, объем производства во II квартале по сравнению с I кварталом сократился на 11%.
2Предприятие производит продукцию одного наименования по цене 230 руб. за единицу. Удельные переменные расходы составляют 180 руб. Общая величина постоянных расходов 550 000 руб. В результате роста арендной платы общие постоянные расходы увеличились на 8%.
Определите, каким образом увеличение постоянных расходов повлияет на величину критического объема продукции.
Решение
Критический объем продукции до увеличения постоянных расходов составил:
руб.
на сумму: ВК|=z * qK[ = 230 * 11 000 = 2 530 000 руб.
Критический объем продукции после увеличения постоянных расходов составил:
руб.
на сумму: BKj = z * qK2= 230 * 11 880 = 2 732 400 руб.
Изменение критического объема продукции в результате увеличения постоянных расходов таково: ∆qK == qк2 - qк, =11 800 - 11 000 = 880 шт.
Влияние изменения величины постоянных расходов на величину критического объема можно рассчитать по формуле: ∆
где С1 и С2 — общие постоянные издержки до и после повышения арендной платы:
Следовательно, увеличение постоянных расходов на 8% привело к увеличению критического объема на 880 шт., или на 202 400 руб.
3В I квартале удельные переменные расходы на изделие составили 95 руб., цена единицы продукции — 125 руб., общие постоянные расходы — 100 000 руб. Во II квартале цены на сырье выросли на 10%, что привело к росту переменных расходов также на 10%.
Определите, как изменение цен на сырье повлияло на критический объем продукции.
Решение
Изменение критического объема продукции по влиянием переменных расходов определим следующим образом:
где V1 и V2 — соответственно удельные переменные расходы в I и II кварталах
Удельные переменные расходы во II квартале: V2=1,1 * v1= 1,1 *92= 104,5 руб.
Изменение критического объема в результате повышения удельных переменных расходов:
руб
Таким образом, 10%-е увеличение затрат на сырье привело к повышению критического объема продукции на 1545 изделий.
4Цена на изделия, составляющая в I квартале 200 руб., во II квартале повысилась на 10%. Постоянные издержки составляют 200 000 руб. Удельные переменные издержки - 60 руб.
Рассчитайте, как изменение цены повлияет на критический объем.
Решение
Влияние изменения цены на критический объем можно определить по формуле:
Где z1, z2 - прежняя и новая цены изделия
Цена изделия после 10%-го повышения: руб.
Влияние повышения цены на изменение критического объема:
руб.
Таким образом, повышение цены на 10% уменьшило критический объем продукции на 178 изделий.
5В отчетном году себестоимость товарной продукции составила 450,2 тыс. руб., что определило затраты на 1 руб. товарной продукции — 0,89 руб. В плановом году затраты на 1 руб. товарной продукции установлены в 0,85 руб. Объем производства продукции будет увеличен на 8%.
Определите себестоимость товарной продукции планового года.
Решение
Затраты на 1 руб. товарной продукции рассчитываются по формуле:
Исходя из этой формулы определяем объем товарной продукции в отчетном периоде:
тыс.руб.
Объем товарной продукции планового года увеличится на 8% и составит:
= 1,08* = 505,843 • 1,08 = 546,31 тыс. руб.
Себестоимость товарной продукции в плановом году будет равна:
тыс.руб.
6Себестоимость товарной продукции предприятия в базисном периоде составила 380,5 тыс. руб. В отчетном периоде предполагается повысить производительность труда на 6% и среднюю заработную плату - на 4%. Объем производства возрастет на 8% при неизменной величине постоянных расходов.
Удельный вес оплаты труда в себестоимости продукции - 23%, а постоянных расходов - 20%.
Определите процент снижения себестоимости и полученную экономию под воздействием указанных факторов.
Решение
Снижение себестоимости продукции за счет роста производительности труда, превышающего рост заработной платы:
Cпт =(1- ) * 23% = 0,46%.
Снижение себестоимости за счет увеличения объема производства при неизменных постоянных расходах:
Соп=(1 - ) * 20% = 1,4%
За счет обоих факторов себестоимость продукции снизилась следующим образом:
0,46+ 1,4= 1,86%
Экономия от снижения себестоимости продукции составляет:
тыс. руб.
7По отчетным данным установлена экономия материалов за счет снижения норм на 8% и за счет снижения цен на 3%. Себестоимость товарной продукции по отчету составила 120,6 тыс. руб., затраты на сырье и материалы - 80,8 тыс. руб.
Определите влияние указанных факторов на себестоимость продукции.
Решение
Доля материальных затрат в структуре себестоимости продукции:
Изменение себестоимости продукции за счет экономии материалов и снижения цен на них определяется по формуле: С= (1 – Iн * Iц) *Дм
Следовательно, за счет указанных факторов себестоимость продукции снизилась на 7,7%.
8Сравните рентабельность продукции за три квартала на основе следующих данных:
Показатели
Ед. изме-рения
Квартал
I
П
III
Количество выпущенных изделий
шт.
Цена одного изделия
руб.
Себестоимость одного изделия
руб.
Решение
Выпуск продукции:
1кв. 60 • 1500 = 90 000 руб.
II кв. 60 •2000 =120 000 руб.
Ш кв. 60 • 1800 = 108 000 руб.
Себестоимость выпускаемой продукции:
1кв. 50 *1500 = 75 000 руб.
II кв. 52 *2000 = 104 000 руб.
III кв. 48 *1800 = 86 400 руб.
Прибыль от реализации продукции:
I кв. 90 000 * 75 000 = 15 000 руб.
II кв. 120 000 *104 000 = 16 000 руб.
III кв. 108 000 * 86 400 = 21 600 руб.
Рентабельность продукции:
I кв.
II кв.
III кв
Таким образом, наиболее высокой была рентабельность в III квартале - 25%.
9Определить максимальный уровень цены закупки сырья (сахарная свекла) в соответствии с расчетными данными таблицы:
№
Показатели
Ед.
Измерения
Численные значения
Розничная цене товара (сахар)
руб./т
Торговая надбавка
%
Налог на добавленную стоимость (НДС)
%
Рентабельность продукции
%
Издержки производства и реализации продукции без учета стоимости сырья
руб./т
б
Удельный расход сырья на единицу готовой продукции
т/т
Решение
Сбытовая цена (с учетом НДС), руб./т.:
Оптовая цена предприятия, руб./т.:
Полная себестоимость производства и реализации продукции, руб./т.:
Стоимость сырья в себестоимости единицы продукции, руб.т:
5400 - 1080 = 4320.
Цена покупки сырья, руб.т:
10Предприятие заключило долгосрочный договор на ежегодную поставку 1,5 млн. т стальных слитков. Договорные обязательства могут быть обеспечены одним из двух вариантов:
1 Установкой 300-тонного конвертера с годовой производительностью 2 млн. т стальных слитков.
2 Установкой двух 100-тонных конвертеров с годовой производительностью 0,8 млн. т стальных слитков каждый, или в сумме 1,6 млн т. Цеховая себестоимость 1 т стали по каждому варианту при 100% загрузке оборудования представлена нижеследующими данными.
Статьи затрат
Конвертер
300-тонный
100-тонный
1 Сырье и материалы
2Топливо, энергия
3 Зарплата с начислениями
4 Амортизация
5 Прочие расходы
6 Цеховая себестоимость
Определить лучший из двух вариантов по критерию минимума цеховой себестоимости.
Решение
Производственная мощность:
по первому варианту используется на 100 = 75%,
по второму варианту используется на • 100 = 94%.
Условно-переменные расходы на единицу продукции при любом уровне загрузки оборудования не меняются и составляют:
по первому варианту: 950 + 80 + 65 = 1095 руб. т
по второму варианту: 950 +85 + 75 = 1110 руб. т.
Условно-постоянные расходы в расчете/на единицу продукции меняются обратно пропорционально изменению объема производства и составляют, руб.т:
по первому варианту:
по второму варианту:
Итого цеховая себестоимость, руб.т:
по первому варианту: 1095 + 313 = 1408,
по второму варианту: 1110 + 267 = 1377.
Лучший из вариантов — второй.
Задание
3.1Предприятие производит продукцию одного наименования, ценя изделия - 18 000 руб. средние переменные расходы составляют 9000 руб.; общие постоянные расходы - 15 000 тыс. руб. Определите критический овьем выпуска и реализации продукции е денежном и натуральном выражениях.
3.2В отчетном периоде по сравнению с базисным затраты на сырье снизились на 10% (в структуре себестоимости базисного периоде они составляли 60%) и был изменен объем производства продукции. Другие составляющие удельных переменных издержек и общие постоянные издержки остались неизменными, но удельные совокупные издержки снизились на 8400 руб.
Определите, на сколько процентов был изменен выпуск продукции, если в базисном периоде удельные совокупныеиздержки составили 84 600 руб., а удельные постоянные издержки - 24 200 руб.
3.3 Предприятие выпускает изделия по цене 380 руб. за единицу. Общая величина постоянных расходов в I квартале составила 720 000 тыс. руб., удельные переменные издержки - 300 руб. Во 2 квартале общая величина постоянных расходов снизилась на 10%.
Рассчитайте, как изменение постоянных расходы отразилась на величине критического объема продукции.
3.4 Предприятие производит изделие по цене 210 руб. Общие постоянные расходы на него составляют 200 000 руб. Удельные переменные расходы в I квартале составили 160 руб. В II квартале цены на материалы снизились на 10%, что привело к снижению удельных переменных расходов на 10%.
Определите, как повлияло на критический объем продукции изменение цен на материалы.
3.5 Цена на изделие в 1 квартале составляла 160 руб., во II - увеличилась на 10%. Постоянные издержки -1500 тыс., руб., удельные переменные издержки 100 руб.
Как увеличение цены помимо на изменение критического объема продукции?
3.6Определите затраты на 1 руб. товарной продукции по плану и фактически и изменение фактических затрат по сравнению с планом в денежном выражении и в процентах исходя из следующих данных.
Изделия
Выпуск готовой продукции, шт.
Себестоимость единицы продукции, руб.
Цена единицы продукции, руб.
По плану
Факт.
По плану
Факт.
А
Б
В
3.7Определите фактический и плановый уровень затрат не I руб. товарной продукции, а также изменение его в процентах против отчетного периода, если известно, что производится 17 000 изделий в год по себестоимости 540 руб. Планом на предстоящий год предусмотрено увеличить выпуск продукции на 10% и снизить ее себестоимость на 5%. Цена изделия — 600 руб.
3.8 На предприятии за счет совершенствования технологии производительность труда планируется повысить на 10%, а заработную плату — на 3%. Удельный вес заработной платы в структуре себестоимости продукции составляет 30%.
Рассчитайте, как это отразится на себестоимости продукции.
3.9 Планируется обеспечить экономию материалов за счет снижения норм на 5% и цен - на 3%. Себестоимость товарной продукции составляет 300 тыс. руб., в том числе затраты на сырье и материалы — 225 тыс. руб.
Определите влияние на себестоимость продукции снижения норм и цен на материалы.
3.10Определите влияние роста объема производства на снижение себестоимости продукции при условии, что объем производства вырос на 10%, а постоянные расходы - на 2%. Удельный вес постоянных расходов в структуре себестоимости — 30%.
3.11Плановая и фактическая себестоимость изделия характеризуется следующими данными.
Статьи затрат
Себестоимость изделия, руб.
Отклонение от пла-новой себестоимости:
экономия, перерасход
по плану
факт.
руб.
% к итогу
Сырье и основные материалы
Основная заработная плата и отчисления на социальные нужды
Топливо и энергия на технологические нужды
Потери от брака
Цеховые расходы (180%)
Общезаводские расходы (80%)
Производственная себестоимость
Коммерческие расходы
Коммерческая себестоимость
Определите:
1) плановую и фактическую производственную и коммерческую себестоимость;
2) отклонения от плановых затрат по отдельным статьям затрат и в целом по себестоимости.
3.12Цех предприятия выпускает изделия А, Б, В. Сумма общепроизводственных расходов по смете составляет 90 960 млн. руб. Общехозяйственные расходы по нормативу - 140%. Цеху установлено следующее задание по выпуску изделий:
Показатели
Изделие
А
Б
В
Программа выпуска, шт.
Основная заработная плата на одно изделие, руб.
Определите:
1) общехозяйственные расходы на каждое изделие;
2) общепроизводственные расходы на каждое изделие;
3) сумму общехозяйственных расходов по данному цеху.
3.13Производственная себестоимость изделия равна 290 тыс. руб., непроизводственные расходы — 5%, плановый уровень рентабельности — 15%, НДС - 18%.
Определите (тыс. руб.):
1) полную себестоимость единицы товара;
2) расчетную цену предприятия;
3) Отпускную (оптовую) цену предприятия.
4 Контрольные вопросы
4.1 Каково назначение классификации затрат на производство по экономическим элементам затрат?
4.2 Каково назначение классификации по калькуляционным статьям расходов?
4.3 Какие затраты относят к группировке затрат по экономическим элементам?
4.4 Какие затраты входят в группировку затрат по статьям калькуляции?
4.5 Какие затраты относят к затратам на управление и организацию производства в себестоимости продукции?
4.6 Какие затраты включает цеховая себестоимость продукции?
4.7 Какие затраты включает производственная себестоимость продукции?
4.8 Какие затраты включает коммерческая себестоимость продукции?
4.9 Какие внутрипроизводственные технико-экономические факторы влияют на снижение себестоимости продукции?
4.10 Что относят к переменным расходам?
4.11 С какой целью производится деление расходов на постоянные и переменные?
4.12 Какие из статей калькуляции рассчитываются в процентном отношении к основной заработной плате производственных рабочих?
4.13 Может ли организация-арендатор включать в себестоимость продукции (работ, услуг) плату за регистрацию договора аренды?
4.14 Подлежат ли отнесению на себестоимость продукции (работ, услуг) расходы по оказанию консультационных услуг?
4.15 Относится ли оплата услуг других организаций производственного характера на себестоимость продукции (работ, услуг)?
Содержание отчета
5.1 Наименование работы
5.2 Цель работы
5.3 Задание
5.4 Решение задач, анализ и вывод по работе
5.5 Ответы на контрольные вопросы
Список использованной литературы
6.1 Нормативная база бухгалтерского учета. Сборник официальных материалов. Бакаев
А.С., М., Бухгалтерский учет, 2010.
6.2 Экономический анализ, под редакцией Баканова М.И. и Шеремета А.Д., Москва
«Финансы и статистика», 2009.
6.3 Положения по бухгалтерскому учету (ПБУ с 1 – 22)