Работа 13 Реакции на вещества клеточной стенки

Порядок работы:

Постоянный препарат продольного среза кончика корня лука репчатого рассматривают сначала при малом увеличении. Снаружи кончик корня покрыт корневым чехликом, состоящим из вытянутых клеток с небольшими ядрами. Чехликом прикрыта большая группа меристематических клеток, в которой происходят интенсивные митотические деления. Клетки меристемы почти одинаковы по форме, плотно примыкают друг к другу и имеют крупные ядра.

Среди меристематических находятся клетки с интерфазными ядрами. В таких клетках в ядре хорошо заметны ядрышки и ядерная оболочка. Клеток в состоянии интерфазы большинство, т.к. она длится во много раз дольше, чем фазы митоза.

При большом увеличении рассматривают делящиеся клетки. В непрерывном процессе митотического деления выделяют четыре фазы: профазу, метафазу, анафазу и телофазу. В профазе в ядре отмечают клубок нитей - хромосом, исчезновение ядрышек. В метафазе обращают внимание на отсутствие ядерной оболочки, четкие границы ахроматинового веретена и тёмные, толстые двухроматидные хромосомы, расположенные в экваториальной плоскости клетки. В анафазе происходит деление центромер, и к полюсам отходят однохроматидные хромосомы. Они расходятся благодаря сокращению тянущих нитей и удлинению опорных нитей ахроматинового веретена. На каждом из полюсов становиться столько хромосом, сколько их было в исходной клетке. В телофазе у полюсов клеток видны тёмные сгустки начавших деспирализоваться хромосом. Формируются новые ядра, в которых становятся заметными ядрышки. Вновь появляется ядерная оболочка. В экваториальной плоскости от центра клетки идёт процесс образования клеточной стенки. Таким образом, осуществляется цитокинез.

Зарисовать схематически фазы митоза и цитокинез, расположив их последовательно (рис. 11).

Рис. 11. Фазы митоза и цитокинез в кончике корня лука репчатого-Állium cépaL. (схема)

Вопросы для самоконтроля и подготовки к коллоквиуму по темам модульной единицы 1 "Растительная клетка"

1. Каков химический состав и физические свойства цитоплазмы?

2. Чем обусловлены осмотические явления в клетке? Что такое тургор? Что такое плазмолиз?

3. Что такое компартментация, в чем ее биологический смысл?

4. Какую роль играет аппарат Гольджи в растительной клетке?

5. Каково строение и функции рибосом, где и как они образуются?

6. Какие органеллы цитоплазмы имеют собственные ДНК и рибосомы?

7. Какова роль пластид в жизни клетки?

8. Каков общий план строения пластид?

9. Как связана структура крахмального зерна (простого, сложного) с субмикроскопическим строением лейкопластов?

10. Какие изменения происходят в структуре пластид при превращении лейкопластов в хлоропласты и хлоропластов в хромопласты?

11. Чем обусловлена форма хромопластов?

12. Каково строение ядра?

13. Каков химизм хроматиновых структур ядра? Каково строение молекул ДНК?

14. Какие процессы происходят в ядре в разные периоды интерфазы?

15. Каково строение хромосом? Остается ли оно неизменным?

16. Как возникают ядрышки и какие они выполняют функции? Является ли ядрышко самостоятельной органеллой ядра?

17. Каковы функции ядра?

18. Что такое гаплоидный и диплоидный набор хромосом? Как называются клетки, ядра которых содержат тройной и более набор хромосом?

19. Каковы химический состав и молекулярная структура клеточной стенки?

20. Каков онтогенез клеточной стенки? Что такое фрагмопласт?

21. Какова роль аппарата Гольджи и плазмалеммы в образовании и росте клеточной стенки?

22. Какой из способов роста клеточной стенки обеспечивает утолщение, а какой — поверхностный ее рост?

23. Какую роль играют клеточные стенки в жизни растения?

24. Как устроены поры и как они образуются?

25. Что такое замыкающая пленка поры и из каких элементов она слагается?

26. Что такое перфорации? Где они встречаются?

27. Какое влияние на протопласт оказывают разные видоизменения клеточной стенки?

28. Как называется и чем обусловливается процесс разъединения тканей на отдельные клетки? Где это явление встречается в естественных условиях и как используется человеком?

29. Что такое вакуоли? Как они образуются и каково их строение?

30. Что такое клеточный сок?

31. Как называются продукты вторичного обмена? Какие вещества к ним относятся?

32. Какова роль эргастических веществ в жизни растений?

33. Перечислите пигменты клеточного сока. Назовите пластидные пигменты

34. Какие вещества клеточного сока выпадают в виде кристаллов? Какие формы кристаллов вы знаете?

35. Что такое запасные питательные вещества и какова их роль в жизни растений?

36. Какие вещества откладываются в клетках в качестве запасных?

37. В каких органах растений локализуются запасные питательные вещества, в каких клеточных структурах?

38. Что такое алейроновое зерно?

39. Каковы методы обнаружения в растении белков, жиров и углеводов?

40. Как использует человек запасные питательные вещества растений?

41. Какова физиологическая роль следующих веществ клеточного сока сахаров, дубильных веществ, алкалоидов?

42. Какие типы деления клеток вы знаете?

43. Чем отличается амитоз от остальных делений?

44. В чем биологический смысл митоза? Мейоза?

45. Что такое митотический цикл клетки?

46. Как работает ядро в интерфазе? Из каких периодов состоит интерфаза?

47. Назовите и охарактеризуйте фазы митоза? Какова сравнительная продолжительность фаз?