Робоча програма, методичні вказівки та контрольні завдання до вивчення дисципліни «Організація виробництва» для студентів напряму 6.030504 – економіка підприємства / Укладачі: Д.Є. Козенков, Н.В. Грядунова, Т.І. Лисенко, М.А. Мироненко, О.С. Таряник. – Дніпропетровськ: НМетАУ, 2013. – 54 с.
Наведені робоча програма, методичні вказівки до самостійного вивчення тем, передбачених програмою дисципліни “Організація виробництва”, завдання до контрольної роботи та методичні вказівки до її виконання.
Призначена для студентів напряму 6.030504 – економіка підприємства.
Укладачі: Д.Є. Козенков, канд. екон. наук, доц.
Н.В. Грядунова, канд. техн. наук, доц.
Т.І. Лисенко, канд. техн. наук, доц.
М.А. Мироненко, канд. техн. наук, доц.
О.С. Таряник, аспірант
Відповідальний за випуск Д.Є. Козенков, канд. екон. наук, доц.
Рецензент Г.Г. Шломчак, д-р техн. наук, проф. (НМетАУ)
Підписано до друку 25.11.2013. Формат 60х84 1/16. Папір друк. Друк плоский. Облік.-вид. арк. 3,17. Умов. друк. арк. 3,13. Тираж 100 пр. Замовлення №
Національна металургійна академія України
49600, Дніпропетровськ-5, пр. Гагаріна, 4
______________________________________
Редакційно-видавничий відділ НМетАУ
ХАРАКТЕРИСТИКА ДИСЦИПЛІНИ ТА РОБОЧА ПРОГРАМА
Навчальна дисципліна ”Організація виробництва” є нормативною і входить до циклу професiйно-орiєнтованих дисциплiн за фахом.
Мета вивчення дисципліни — формування теоретичних знань і навичок з раціональної організації виробництва та використання методів підвищення результативності виробничих систем промислового підприємства.
У результаті вивчення дисципліни студент повинен:
знати:
- теоретичні засади організації виробництва;
- методичні підходи раціоналізації та проектування виробництва:
- практичний інструментарій розрахунків при проектуванні елементів виробничої системи.
вміти:
- застосовувати на практиці здобуті теоретичні знання, які стосуються організації виробничої системи;
- використовувати базові інструменти організації виробництва;
- застосовувати дослідницькі та організаторські здібності у процесі розроблення організаційних проектів виробництва та їх реалізації.
Критерії успішності - отримання позитивної оцінки при складанні контрольних робіт.
Засоби діагностики успішності навчання - комплект тестових завдань.
Зв'язок з іншими дисциплінами - Дисципліні передує вивчення дисциплін ”Правознавство”, ”Психологія”, ”Політична економія”, ”Мікроекономіка”, ”Макроекономіка”, ”Статистика”, ”Менеджмент”.
Набуті знання і вміння використовуються при вивченні дисциплін ”Економіка підприємства”, ”Стратегія підприємства”, ”Маркетинг”, ”Операційний менеджмент”.
ЗМІСТ ДИСЦИПЛІНИ
Лекційний курс
№ тем
Назва розділу/теми та її зміст
Трива-лість (год.)
Організаційні основи виробництва
Функціонування виробничо-економічних систем в умовах ринку. Організація виробництва як функції менеджменту. Суть та значення організації виробництва. Історія розвитку науки організації. Гармонізація як основа організації виробництва. Предмет та завдання дисципліни, її взаємозв’язки, значення в підготовці економіста.
Виробничі системи
Поняття виробничої системи, її призначення, характеристика та зовнішні зв’язки. Підприємство як складна система, її основні риси. Регламентація основ діяльності підприємства згідно з Законом України про підприємство та іншими нормативними документами. Класифікація підприємств за видом діяльності, форми власності та інші.
Виробничий процес і організаційні типи виробництва
Процес виробництва та його структура. Класифікація виробничих процесів. Принципи організації процесів. Спеціалізація цехів, ділянок, агрегатів, бригад. Індивідуальне, серійне та масове. Пропорційність, неперервність, поточність, паралельність, рівномірність та ритмічність – характеристика та прояв при проектуванні виробничих процесів.
Організація трудових процесів і робочих місць
Трудовий процес та його структура. Визначення поняття організації трудового процесу та організації праці. Елементи організації праці. Розділення та кооперація праці. Організація та обслуговування робочих місць. Забезпечення умов праці. Регламентація режимів відпочинку та праці.
Нормування праці
Визначення поняття «нормування праці». Види норм праці і норм часу, виробітку, обслуговування, чисельності. Функції, що виконують норми праці в процесі виробництва. Методи нормування. Методи дослідження витрат часу: фотографія робочого часу, часу використання обладнання, виробничого процесу. Хронометраж, фотохронометраж. Організація обліку виконання та перегляду норм праці.
Побудова виробничої структури у просторі
Виробнича структура підприємства та основні вимоги до неї. Ринкові форми об’єднань підприємств (асоціація, консорціум, корпорація, концерн, холдінг-компанія). Проектування виробничої структури підприємства. Генеральний план. Економічні проблеми виробничої структури підприємства в умовах ринку та шляхи подолання виходу з кризи.
Організація виробничого процесу в часі
Моделювання циклічних процесів. Часові параметри процесу: цикл, такт, перекриття, їх визначення. Методи визначення продуктивності процесу. Шляхи підвищення продуктивності виробничих процесів. Виробнича структура та її роль в проектуванні процесів. Організація роботи по графіку. Організація нециклічних процесів. Метод СПУ, його характеристика та використання для моделювання нециклічних процесів.
Організація допоміжний виробництв
Характеристика та склад допоміжних виробництв. Ремонтне господарство та його склад. Класифікація ремонтів. Суть системи ТОіР. Методи оптимізації ремонтів. Технічне обслуговування та ремонт обладнання. Ремонтний цикл та методи його визначення. Організація виконання ремонтних робіт. Графіки ремонтів. Шляхи удосконалення організації ремонтного господарства. Основні напрямки покращення використання вторинних енергоресурсів на металургійних підприємствах. Організація інструментального господарства як одного з допоміжних виробництв на підприємстві.
Організація обслуговуючих господарств
Транспорт промислового підприємства, його роль у виробничому процесі. Вантажообіг та вантажопотоки підприємства, їх розрахунок. Оборот вагона МШС та шлях його скорочення. Розробка графіків роботи транспорту. Диспетчерське управління перевозками. Основні напрями удосконалення роботи внутрішньозаводського транспорту на підприємстві. Організація складського господарства, матеріально-технічного забезпечення. Прогресивні норми витрати матеріалів. Методи розрахунку запасів матеріалів. Організація збуту продукції.
Одичний та партіонний методи організації виробництва
Характеристика одиничного та партіонного методів організації. Застосування методів у типах виробництв – індивідуальному, серійному та масовому. Поняття «партія», визначення розміру партії. Побудова графіків при одиничній та партіонній обробці продукції. Оптимізація часових параметрів виробничого процесу при побудовах графіків запуску-випуску партії виробів.
Організація потокового та автоматизованого виробництва
Поняття виробничого потоку. Види руху параметрів праці: послідовний, паралельний послідовно-паралельний. Організація потоків. Класифікація потоків та поточних ліній. Організація потокових ліній. Виробнича потужність, методи її визначення. Узгодження роботи взаємозв’язаних агрегатів. Оцінка рівня організації виробництва. Ритмічність виробництва та рівномірність випуску продукції у потоковому виробництві.
Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції
Якість та конкурентоспроможність продукції, основні поняття, взаємозв’язок. Методи визначення показників конкурентоспроможності продукції. Реорганізація служб управління, які забезпечують підвищення конкуренто-спроможності та якості продукції. Комплексна система якості продукції в системі АСУП підприємства.
Комплексна підготовка виробництва до випуску нової продукції
Реконструкція та технічне переобладнання бази промислових підприємств. Освоєння нових прогресивних видів продукції та значення удосконалення технічної підготовки виробництва: проведення прикладних досліджень, проектування нової та модернізація виробленої продукції, розробка технологічних процесів, методів оптимізації виробництва, праці та управління, підвищення кваліфікації кадрів. Розробка норм, нормативів, технічної документації та інших документів. Функціонально-витратний аналіз (ФВА) та його роль в комплексній підготовці виробництва.
Організаційне проектування виробничих систем
Суть та складові частини оргпроекту. Методики розробки оргпроекту. Характеристика та методика проектування складових частин розділів оргпроекту. Типові оргпроекти виробничих систем та їх використання на підприємстві
Практичні заняття
№ занять
Тема заняття
Тривалість (годин)
Розрахунок норм витрат праці
Моделювання виробничого процесу та його реорганізація з метою підвищення продуктивності
Побудова графіка процесу при одиночному та партіонному методі організації
Організація потокової лінії (перервної та безперервної)
Опрацювання розділів програми, які не викладаються на лекціях
№ тем
Назва теми
Тривалість (годин)
Історія розвитку науки організації
Регламентація основ діяльності підприємства згідно із законом України «Про підприємництво». Вивчення структури та змісту Закону України «Про підприємства».
Організація допоміжних виробництв. Суть системи ТОіР. Вивчення структури, змісту та нормативних матеріалів системи ТОіР.
Виробнича потужність, методи її визначення. Вивчення показників використання виробничої потужності та їх використання в економіці.
Організаційне проектування виробничих систем. Вивчення типових оргпроектів виробничих систем.
