Виробниче підприємство і його функціонування

Тема 6.Загальна та виробнича струк­тура підприємства

Методичні поради до вивчення теми

Навчальна мета

Мета: Засвоїти основні принципи побудови виробничої структури підприємства і ознайомитися з вимогами щодо її ефективності.

Основні компетенції

В результаті вивчення теми студенти мають:

знати:

Ø особливості елементного складу та сутність виробничої структури промислового підприємства;

Ø характеристики існуючих типів виробничих структур підприємства;

Ø принципи та показники просторової організації виробництва;

вміти:

Ø складати генеральний план територіального розташування промислового підприємства;

Ø визначати раціональність просторового розташування виробництва;

бути:

Ø готовими до здійснення на практиці організації підрозділів виробничої структури підприємства.

Анотація теми

Розгляд першого питання теми «Структура основного вироб­ництва» слід розпочати з визначення сутності загальної та виробничої структури підприємства.

Загальна структура підприємства являє собою склад виробничих ланок (виробнича структура), а також організацій з управління підприємством (організаційна структура) та з обслуговування робітників, їх кількість, величину і співвідношення між ними за розміром зайнятих площ, чисельністю працівників і пропускною здатністю.

Виробнича структура - це частина загальної структури, зокрема склад виробничих підрозділів підприємства (виробництв, цехів, господарств), їх взаємозв'язок, порядок і форми кооперування. співвідношення за чисельністю зайнятих працівників, вартістю устаткування, займаній площі і територіальному розміщенню.

Первинною ланкою в організації виробничого процесу є робоче місце яке являє собою частину виробничої площі, оснащеної необхідним устаткуванням й інструментами, за допомогою яких робітник або група робітників (бригада) виконує окремі операції з виготовлення продукції або обслуговування процесу виробництва. Воно може бути простим, багатоверстатним або колективним. Сукупність робочих місць, на яких виконується технологічно однорідна робота або різні операції з виготовлення однорідної продукції утворюють виробничу ділянку. На великих і середніх підприємствах виробничі ділянки поєднуються в цехи. Цех - це виробничий й адміністративно відособлений підрозділ підприємства, у якому виконується певний комплекс робіт відповідно до внутрішньозаводської спеціалізації.

Виходячи із призначення і характеру продукції або робіт, що виконуються виділяють основні, допоміжні, обслуговуючі і побічні ділянки, цехи і господарства [3; 5; 6; 10].

Далі студентам необхідно визначити особливості цехової, безцехової, корпусної та комбінатської структурних побудов підприємств [5; 6; 10].

При розгляді другого питання теми«Типи виробничих структур»слід розпочати з визначення основних характеристик технологічної, предметної та змішаної виробничих структур промислового підприємства.

При технологічній структурі цехи і ділянки створюються за принципом технологічної однорідності виконуваних робіт або виробничих процесів з виготовлення різних виробів. При предметній структурі основні цехи створюються за окремими переділами за ознакою виготовлення кожним з них або певного виробу, або його частини.

Студентам слід додатково розглянути основні переваги та недоліки наведених типів виробничих структур [3; 5; 6; 10].

Далі студентам слід розібратися з питаннями оптимізації виробничої структури, що здійснюється шляхом всебічного її аналізу за низкою показників: розміри виробничих ланок; ступінь централізації окремих виробництв; співвідношення між основними, допоміжними та обслуговуючими виробництвами; пропорційність виробничих ланок; рівень спеціалізації окремих виробничих ланок; ефективність просторового розташування, характер взаємозв’язків між підрозділами [3; 5; 10].

При розгляді третього питання теми «Організація промислового підприємства у просторі, принципи його побудови» слід звернути увагу на значну роль і значення просторових зв’язків для забезпечення ефективності функціонування елементів структури виробництва.

Просторове розташування виробництв, цехів, господарств на території підприємства здійснюється за генеральним планом підприємства, що розробляється при його створенні. Генеральний план підприємства являє собою графічне зображення його території з усіма будинками, спорудженнями, комунікаціями, шляхами сполучення й іншими сполученнями, прив'язаними до певної території (місцевості).

Розробка генерального плану має базуватися наряді принципів: забезпечення прямоточності руху предметів праці; переміщення вантажів технологічним транспортом; скорочення довжини енергетичних комунікацій (електромережі, паро-, водо-, газопроводу); не перетинання шляхів проходження працівників на роботу із шляхами сполучення й комунікаціями; виділення в особливі групи цехів з однорідним характером виробництва (блокування цехів); врахування напрямку пануючих вітрів (троянди вітрів); врахування характеру технологічних процесів, розташованих поруч; врахування рельєфу місцевості, розташування залізничних колій, житлових селищ при розробці генерального плану.

Студентам слід більш детально розглянуті наведені принципи на прикладі конкретних промислових підприємств [3; 6; 10].

Далі студентам необхідно звернути увагу на основні показники раціонального планування виробництвата підприємства в цілому [10].

План семінарського заняття

1. Територіальне зосередження і розміщення засобів виробництва та робочих місць. Типи струк­тур.

2. Особливості створення та рефо­рмування виробничих під­розділів.

3. Напрямки удосконалення ви­робничих систем і проблеми вибору раціональної структури.

Література [3, 5, 6, 10-15].

Питання для самоконтролю та повторення

1. Дайте визначення понять «загальна» та «виробнича» структура підприємства. У чому схожість та відмінність між ними?

2. Назвіть основні фактори, що визначають виробничу структуру підприємства.

3. Робоче місце як первинна ланка організації виробничого процесу.

4. Які виробничі підрозділи промислового підприємства належать до основного, допоміжного, обслуговуючого, побічного та підсобного виробництв?

5. Типи виробничих структур промислового підприємства.

6. Принципи формування генерального плану виробничого підприємства.

7. Показниками раціонального планування виробництва та підприємства.

Навчальні завдання

Індивідуальні науково-дослідні завдання для студентів

1. Переваги й недоліки різних типів виробничої структури.

2. Предметна структура виробництва та перспективи її поширення.

3. Технологічна структура виробництва та особливості її застосування.

4. Специфіка застосування виробничої структури змішаного типу.

5. Процес оптимізації просторових зв’язків усередині виробничої системи.

6. Генеральний план територіального розташування підприємства.

7. Тенденції розвитку виробничих структур.

8. Сучасні виробничі структури підприємств та принципи їх побудови.

Питання для організації дискусії

1. На прикладі конкретного підприємства проаналізуйте загальну та виробничу структури. Які зміни доцільно було б внести, щоб підвищити ефективність їх функціонування?

2. Побудуйте схеми технологічної, предметної та змішаної структур підприємства. В чому їх позитивні моменти та недоліки?

3. Спробуйте розробити генеральний план підприємства з урахуванням вимог, що пред’являються до нього.

Завдання для перевірки знань

Тести

1. Склад виробничих підрозділів підприємства, їхній взаємозв'язок, порядок і форми кооперування, співвідношення по чисельності зайнятих працівників, вартості устаткування, займаній площі й територіальному розміщенню - це:

а) виробнича структура;

б) організаційна структура;

в) загальна структура;

г) робоче місце.

2. На структуру підприємства впливають такі фактори:

а) строки поставки сировини й матеріалів;

б) характер виробничого процесу;

в) розмір капіталу підприємства;

г) масштаби виробництва.

3. Первинною ланкою в організації виробничого процесу є:

а) цех;

б) виробнича дільниця;

в) бригада;

г) робоче місце.

4. Залежно від призначення й характеру продукції, що виготовляється виділяють такі ділянки, цехи й господарства:

а) основні;

б) непрямі;

в) допоміжні;

г) потокові.

5. До обслуговуючих цехів відносяться:

а) цехи, що виготовляють продукцію підприємства;

б) інструментальні цехи;

в) цехи з транспортування, зберігання сировини, напівфабрикатів, готової продукції;

г) цехи з використання й переробки відходів виробництва.

6. Цехи, що сприяють випуску основної продукції, роблять вироби, необхідні для нормальної роботи виробництва, називаються:

а) основними;

б) обслуговуючими;

в) побічними;

г) допоміжними.

7. При якому типі виробничої структури основні цехи створюються за принципом однорідності виконуваних робіт або виробничих процесів з виготовлення деталей:

а) технологічній;

б) предметній;

в) змішаній;

г) комбінованій.

8. Перевагами предметної структури є:

а) технологічна спеціалізація виробництва;

б) висока кваліфікація робітників;

в) сприятливі умови для впровадження потокового методу організації виробництва;

г) повна відповідальність цеху за випуск продукції.

9. Графічне зображення території підприємства з усіма будинками, спорудженнями, комунікаціями, шляхами сполучення, прив'язаними до певної території, називається:

а) бізнес-планом підприємства;

б) генеральним планом підприємства;

в) картою підприємства;

г) планом підприємства.

10. До показників ефективності розробки генерального плану підприємства відносять:

а) рельєф місцевості;

б) довжина комунікацій;

в) ступінь забудови території;

г) висока кваліфікація робітників.

Тема 7.Система обслуговування виро­бництва

Поиск по сайту: