Хворий страждає на сечокам'яну хворобу. Періодично реєструється оксалатурія. Які продукти слід обмежити у дієті хворого?

1. Жирну їжу.

2. М’ясо, риба.

3. Фрукти, ягоди.

4. *Щавель, шпинат, томати.

5. Бульйони, консерви.

342. До дерматолога звернулась жінка 38 років зі скаргами на сухість та лущення шкіри. При огляді на розгинальних поверхнях (область ліктьових і колінних суглобів) виявлено папульозні висипання та дрібне лущення, в області волосяних фолікулів - вузлики воскового кольору, які вивищуються над поверхнею шкіри. Дані клінічні прояви, швидше всього, пов'язані з недостатнім надходженням з їжею в організм:

1. Аскорбінової кислоти.

2. *Ретинолу.

3. Рибофлавіну.

4. Піридоксину.

5.Тіаміну.

343. Під час профілактичного медичного огляду в одного з учнів технічного ліцею виявлені ознаки хейлозу: мацерація епітелію в місцях змикання губ, губи яскраво-червоного кольору з поодинокими вертикально розташованими тріщинами, що покриті кірочками червоно-бурого кольору. Дані клінічні прояви, імовірніше всього, пов'язані з недостатнім надходженням з їжею до організму:

1. Ретинолу.

2. Аскорбінової кислоти.

3. *Рибофлавіну.

4. Токоферолу.

5. Кальциферолів.

344. Хворий 45 років звернувся зі скаргами на порушення з боку кишечника (діарея), пігментації шкіри відкритих ділянок тіла, зміни психіки та розлади нервової системи. Лікар установив діагноз - "пелагра". Недостача якого вітаміну міг призвести до даного захворювання?

1.*РР (нікотинова кислота)

2. В (тіамін).

3. Д3 (холекальциферол).

4. А (ретинол).

5. С (аскорбінова кислота).

Дівчинка 16 місяців обстежена бригадою педіатрів, що працюють за програмою ВООЗ. Об'єктивно відзначаються набряки нижніх кінцівок, сідниць, геніталій, а також навколо очей. Маса тіла 10 кг. Виражена атрофія м'язів при відносній цілості підшкірно-жирової клітковини. Відзначаються явища емалеподібного дерматиту, є ділянки депігментації волосся. Дитина апатична, монотонно пхикає, спостерігається симптоматика, характерна для тетради Джеліфа. З анамнезу відомо, що до 6 місяців дівчинка перебувала на грудному вигодовуванні. Після відлучення від грудного годування дитина харчувалася виключно рослинною їжею. З яким захворюванням зіткнулися спеціалісти?

1. Аліментарний маразм.

2. *Квашіоркор.

3. Синдром Лайєла.

4. Хвороба Гоше.

5. Хвороба Дауна.

Жінка 55 років скаржиться на пронос, лущення епітелію та пігментацію відкритих ділянок шкіри тіла (шиї, рук і стоп), дратівливість і занепокоєння. З анамнезу відомо, що основним продуктом харчування для неї є кукурудза, жінка рідко вживає салатні овочі та бобові, м'ясо і рибу в їжу не вживає зовсім. Про яке захворювання йде мова?

1. Дерматит Свіфта.

2. Цинга.

3.Бері-бері.

4. *Пелагра.

5. Псоріаз.

Робітники акумуляторного заводу під час всієї робочої зміни контактують з тетраетилсвинцем. Який вид лікувально-профілактичного харчування повинні отримувати робітники?

1.*Лікувально-профілактичний раціон №5.

2. Вітамінні препарати.

3. Молоко.

4. Кисломолочні продукти.

5. Лікувально- профілактичний раціон N° 3.

348. Які харчові продукти повинен рекомендувати лікар в якості джерела вітаміну В₁₂?

1. Зелені овочі .

2. .*Печінку тварин та рибу.

3. Цитрусові.

4. Круп’яні вироби.

5. Молоко та молочні продукти.

В раціоні харчування вчителя історії, віком 66 років, зовсім відсутні продукти, які мають антиатеросклеротичну дію. Відкоригуйте раціон харчування вчителя.

1.*Ввести в раціон харчування рибу, м’ясо птиці, м’який сир, фрукти, овочі.

2. Ввести в раціон харчування круп’яні вироби.

3. Ввести в раціон харчування м’ясо жирних сортів.

4. Ввести в раціон харчування вироби з борошна.

5. Внести в раціон усі перелічені продукти.

350. Режим харчування пенсіонера 68 років трьохразовий, з наступним розподілом енергетичної цінності по прийомах: на сніданок - 20 %, на обід - 30 %, на вечерю - 50 %. Режим харчування пенсіонера повинен бути:

1. Триразовим з перевагою енергетичної цінності на обід.

2.Чотириразовим з перевагою енергетичної цінності на сніданок.

3. Чотириразовим з рівномірним розподілом енергетичної цінності по прийомах їжі.

4. *Чотириразовим з перевагою енергетичної цінності на обід.

5. Чотириразовим з перевагою енергетичної цінності на вечерю.

Жінка 50 років має чотирьохразове харчування. Працює на виробництві з виготовлення свинцевих білил. Який лікувально-профілактичний раціон повинна отримувати робітниця з метою профілактики професійної патології?

1. .Лікувально-профілактичний раціон № 1.

2. Лікувально-профілактичний раціон № 2.

3. *Лікувально-профілактичний раціон № 3

4. Дієта №15

5. Дієта №9

Поиск по сайту: