Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Обладает светло-золотистым цветом, богатым ароматом свежих фруктов, сильным и изящным вкусом с минеральными тонами. Изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в провинции Шабли, регион Бургундия, Франция. Рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам и мягким сырам Производитель: Alain Geoffroy Регион: Шабли Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Alain Geoffroy
Страна: Италия Категория вина: Вина географического наименования Описание: Обладает соломенно-желтым цветом с золотистым оттенком, насыщенным фруктовым ароматом, элегантным вкусом. Изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в винодельческом регионе Венето (Италия). Рекомендуется подавать охлажденным к различным рыбным блюдам и морепродуктам. Производитель: Casa Vinicola Sartori S.p.А. Регион: Венето Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Sartori
Страна: Италия Категория вина: Вина контролируемых и гарантированных наименований по происхождению Описание: Вино обладает соломенно-желтым цветом, нежным ароматом, свежим сбалансированным вкусом. Вино белое сухое контролируемого и гарантируемого наименования по происхождению. Изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на холмах Гави региона Пьемонт, (Италия). Является прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и различными закускам. Производитель: Tenute Neirano (TE-NE) S.p.А. Регион: Пьемонт Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Franco Serra
Страна: Испания Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Белое сладкое вино светло-золотистого цвета, с ароматом спелого винограда, мягким сладким фруктовым вкусом ( персик, груша, цитрусовые). Подается к десертам, сырам. Произведено из винограда сорта Москатель, выращенного в регионе Валенсия (Испания). Охлаждённым до 10-12C, рекомендуется подавать к мягким сырам, мучным десертам, орехам и белым фруктам. Производитель: Cheste Agraria Cooperativa Valenciana Регион: Валенсия Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Carabela Blanca
Наименование: Шардоне. Резерва. Санта Рита Name: Сhardonnay. Reserva. Santa Rita
Страна: Чили Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Белое сухое вино, обладает насыщенным золотисто-желтым цветом, прекрасным ароматом с нотами сладких тропических фруктов, сочного грейпфрута, лесных орехов и ванили, фруктовым вкусом с приятной кислинкой и длительным послевкусием. Подается к рыбным блюдам, Изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Касабланка (Чили). Выдержано в бочках из американского дуба. Рекомендуется подавать к различным блюдам из белого мяса и морепродуктам. Сервируется охлажденным. Производитель: Vina Santa Rita Регион: Касабланка Велли Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Santa Rita
Страна: ЮАР Категория вина: Вина географического наименования Описание: Освежающее хорошо сбалансированное приятное вино с тонким цветочным ароматом и вкусом зеленого яблока, цитруса и дыни. Изготовлено из винограда сорта Шенин Блан, выращенного в регионе Вестерн Кейп (ЮАР). Является отличным сопровождением к легким салатам, блюдам из рыбы и белого мяса. Также хорошо в качестве аперитива. Подавать охлажденным до температуры 8-10С. Производитель: Home of Origin Wine (Pty) Ltd Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Zulu
Страна: Новая Зеландия Категория вина: Вина географического наименования Описание: Одно из лучших в мире сухих белых вин. Насыщенное, чувственное, щедрое, с сильным характером и необыкновенно богатым сложным ароматом, где преобладают тона белых цветов (лилия, акация), фруктов и минеральные нотки. Замечательное послевкусие. Изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо (Новая Зеландия). Идеально подходит к моллюскам, ракообразным, холодным мясным закускам, а также к домашней птице в сметанном соусе и к рыбе – подкопченой, жареной или приготовленной на пару. Производитель: Babich Wines Ltd Регион: Мальборо Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Babich
Розовое вино
Наименование: Розе. Каберне Совиньон. Валле Сентрал. 120. Санта Рита Name: Rose.Cabernet Sauvignon. Valle Central. 120. Santa Rita
Обладает насыщенным розовым цветом, гармоничным лёгким вкусом и длительным послевкусием. Выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. Изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Центральная Долина (Чили). Подавать к мясным блюдам, овощным рагу и твёрдым сырам. Сервируется при комнатной температуре.
Производитель: Vina Santa Rita Регион: Сентрал Велли Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Santa Rita
Красные вина
Наименование: Мерло Барон де Ланс Name: Merlot Baron de Lance
Страна: Франция Аппелласьон: Vin de Pays d'Oc Виноградники: Виноградник расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы на виноградниках хозяйства – 25 лет. Почва преимущественно глинисто-каменистая, все виноградники снабжены специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. Гастрономия: Подавать с телятиной, с дичью под клюквенным соусом. Дегустация: Глубокий ярко-вишневый цвет с фиолетовым оттенком. Аромат с тонами спелой сливы, клубники. Вкус среднетелый, богатый, с фруктовой атакой и яркими танинами. Декантация: аэрация Категория вина: Vin de Pays (VdP) Крепость: 12% Объем: 0,75 Особенности производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 22°С. Потенциал хранения: 4 года Сорта винограда: мерло 100% Способ выдержки: в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Температура подачи: от 16° до 18° Тип алкоголя: Вино красное сухое тихое Это интересно: Компания основана в 1972 году агроинженером и энологом Пьером Дегротом и виноделом Бернаром Монтариолем. Вместе они разрабатывают широкую гамму вин в провинции Лангедок –Руссийон. С 1990 года компания заняла прочное место на рынке «инновационных» вин. Предприятие ставит целью эксперименты с сортами, технологией, чтобы получать постоянное качество вина.
Наименование: Каберне Совиньон. Вэн де Пеи д‘Ок. Святой Винсент Name:Cabernet Sauvignon. Vin de Pays d‘Oc. St. Vincent
Страна: Франция Категория вина: Вина географического наименования Описание: Это вино темного вишневого цвета с гранатовыми отблесками. В его аромате ощущаются тона зрелых красных ягод,орехов, прянностей и трав. Полный и элегантный вкус. Изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного врегионе Лангедо-Руссийонк. Хорошее дополнение к салатам, тушеному с овощами мясу и сырам. Производитель: Maison Andre Quancard Регион: Лангедок-Руссильон Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Saint Vincent
Страна: Франция Гастрономия: Это бархатистое вино прекрасно сочетается с жарким из оленины, твёрдыми сырами и жирными блюдами. Категория вина: Бордо Суперьер Крепость: 12,5% Объем: 0,75 Описание: Жан-Луи Деспань с пышной бородой больше похож на морского волка, чем на винодела. Его динамичный подход к продвижению своих вин помог приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру. Château Rauzan Despagne принадлежит семье Деспань уже около 200 лет, но именно Жан-Луи в конце 70-х годов пришёл к тому, что качество производимых вин надо ставить на первое место. Он приобрёл самое современное оборудование для производства вина и в настоящее время его считают одним из лидеров апелласьона. Философия Жана-Луи, которой на данный момент также придерживаются его дети, Тибо, Габриэль и Базалин: нет количеству без качества. При создании этого чарующего вина используют местные классические для Бордо красные сорта винограда Мерло и Каберне Совиньон. Собранный урожай поступает на винодельню, где после гребнеотделения и прессования ягоды подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После чего молодое вино выдерживают также в чанах в течение одного года. Подобный процесс производства позволяет сохранить лёгкость, живость и фруктовость вкуса. Аромат фиалки и ириса в сложной палитре букета придают Château Rauzan Despagne, ярко-рубинового цвета, ещё большей изящности и эксцентричности, на вкус мягкое и ласковое, с нотами корицы и гвоздики. Производитель: Château Rauzan Despagne / Шато Розан Деспань Регион: Bordeaux / Бордо, Bordeaux & Bordeaux Supérieur Рейтинги: / 2005 год — 89-90 баллов R. Parker “Wine Advocate" / 2003 год — 89 баллов R. Parker “Wine Advocate" / 2002 год — 87 баллов R. Parker “Wine Advocate" / 2001 год — 88 баллов R. Parker “Wine Advocate" / 2000 год — 88-90 баллов R. Parker “Wine Advocate" / 1999 год — ★★ Le Guide Hachette des Vins 2002 / 1998 год — ★ Le Guide Hachette des Vins 2001 Сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон Температура подачи: 12-14°C Тип алкоголя: Вино красное сухое
Страна: Франция Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Обладает сочным ягодным вкусом и ароматом с нотами дуба и ванили. Послевкусие элегантное и продолжительное. Вино красное сухое контролируемого наименования по происхождению. Изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в Бордо, Франция. Подавать к красному мясу под соусом или мясу-гриль. Производитель: Classiques des Vins de France Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Chavron
Страна: Франция Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Густой, непроницаемый тёмно-рубиновый цвет сопровождается ароматами сладкой чёрной смородины, земли и минералов. Плотное и насыщенное, со сладкими танинами, низкой кислотностью и податливым характером вино. Вино красное сухое контролируемого наименования по происхождению. Изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в Бордо, Франция. Прекрасно подходит к мясным блюдам, птице, благородному сыру и холодным закускам. Производитель: Classiques des Vins de France Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Chavron
Наименование: Бургонь Пино Нуар "Резерв". Святой Винсент‘09 Name: Bourgogne Pinot Noir "Reserve". Saint Vincen
Страна: Франция Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Вино насыщенного красного цвета с приятным ароматом, в котором преобладают ноты черной смородины и специй. Сбалансированное во вкусе, с мягкими таннинами и долгим послевкусием. Вино красное сухое контролируемого наименования по происхождению. Произведено в регионе Бургундия, Франция, из винограда Пино Нуар.Частично выдержано в дубовых бочках в течение 11 месяцев. Прекрасно сочетается с рыбой и мясом, приготовленными на грилле и мягкими сырами. Производитель: Reine Pedauque Регион: Бургундия Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Saint Vincent t
Вино Villa Pampini, Primitivo, Puglia IGT
· Вино: Красное сухое
· Регион: Италия, Апулия, Пулья
· Производитель: Чевико Группо Агрикола (Cevico Gruppo Agricola)
· Крепость: 12.5%
· Объем: 750 мл
· виноград: Примитиво
Интересные факты
Красное вино Primitivoот Villa Pampini производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на различных виноградниках региона Пулия. Винификация проводилась в чанах из нержавеющей стали.
Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
