Страна: Франция Аппелласьон: Vin de Pays d'Oc Виноградники: Виноградник расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы на виноградниках хозяйства – 25 лет. Почва преимущественно глинисто-каменистая, все виноградники снабжены специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. Гастрономия: Прекрасное сопровождение к блюдам из белого мяса птицы, тушеной красной рыбе под сливочным соусом. Дегустация: Лимонный цвет с зеленоватыми бликами. Аромат тонкий с нотами черносмородинового листа и цитрусовых. Элегантный свежий вкус с яркой кислотностью. Декантация: не рекомендуется Категория вина: Vin de Pays (VdP) Крепость: 12% Объем: 0,75 Особенности производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С. Потенциал хранения: 2 года Сорта винограда: совиньон блан 100% Способ выдержки: в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Температура подачи: от 10° до 12° Тип алкоголя: Вино белое сухое тихое Это интересно: Компания основана в 1972 году агроинженером и энологом Пьером Дегротом и виноделом Бернаром Монтариолем. Вместе они разрабатывают широкую гамму вин в провинции Лангедок –Руссийон. С 1990 года компания заняла прочное место на рынке «инновационных» вин. Предприятие ставит целью эксперименты с сортами, технологией, чтобы получать постоянное качество вина.
Наименование: Шардоне Барон де Ланс Name: Chardonnay Baron de Lance
Страна: Франция Аппелласьон: Vin de Pays d'Oc Виноградники: Виноградник расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз: 25 лет. Почвы: глинисто-каменистые. Все виноградники снабжены специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. Гастрономия: Подавать в качестве аперитива, а также к салатам из морепродуктов, нежирной морской рыбой под соусом. Дегустация: Вино обладает светло-соломенным цветом и ярким ароматом с тонами цветов акации, цитрусовых, экзотических фруктов. Лёгкое, гармоничное во вкусе с освежающим фруктовым послевкусием. Декантация: не рекомендуется Категория вина: Vin de Pays (VdP) Крепость: 12% Объем: 0,75 Особенности производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 16°С. Оценка винтажа: Выдающийся Потенциал хранения: 3 года Сорта винограда: шардоне 100% Способ выдержки: Проводится в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Температура подачи: от 10° до 12° Тип алкоголя: Вино белое сухое тихое Это интересно: Компания основана в 1972 году агроинженером и энологом Пьером Дегротом и виноделом Бернаром Монтариолем. Вместе они разрабатывают широкую гамму вин в провинции Лангедок –Руссийон. С 1990 года компания заняла прочное место на рынке «инновационных» вин. Предприятие ставит целью эксперименты с сортами, технологией, чтобы получать постоянное качество вина.
Страна: Франция Гастрономия: Это освежающее приятное вино превосходно в качестве аперитива, а также послужит хорошим дополнением к блюдам из рыбы или морепродуктов, белому мясу или пасте. Категория вина: Бордо Крепость: 12% Объем: 0,75 Описание: Жан-Луи Деспань с пышной бородой больше похож на морского волка, чем на винодела. Его динамичный подход к продвижению своих вин помог приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру. Château Rauzan Despagne принадлежит семье Деспань уже около 200 лет, но именно Жан-Луи в конце 70-х годов пришёл к тому, что качество производимых вин надо ставить на первое место. Он приобрёл самое современное оборудование для производства вина и в настоящее время его считают одним из лидеров апелласьона. Философия Жана-Луи, которой на данный момент также придерживаются его дети, Тибо, Габриэль и Базалин: нет количеству без качества. Для создания этого освежающего вина используют местный белый сорт винограда Совиньон Блан. Собранный урожай поступает на винодельню, где после гребнеотделения и прессования ягоды подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После чего молодое вино выдерживают также в чанах в течение 4 месяцев. Подобный процесс производства позволяет сохранить лёгкость, живость и фруктовость вкуса, присущую лучшим белым винам апелласьона. Золотистого цвета с лёгкими зеленоватыми бликами Château Rauzan Despagne Sauvignon щедро демонстрирует гармоничное переплетение оттенков аромата и вкуса, раскрываясь в тонах липового цвета, белых персиков с нежными медовыми нюансами, нотками цитрусовых и черносмородинового листа. Производитель: Château Rauzan Despagne / Шато Розан Деспань Регион: Bordeaux / Бордо, Bordeaux & Bordeaux Supérieur Рейтинги: / 2008 год - 90 баллов Wine Enthusiast / 2006 год — 88 баллов Wine Spectator / 2004 год — ★ Le Guide Hachette des Vins / 2003 год — 91 балл R. Parker “Wine Advocate” / 2001 год — 90 баллов R. Parker “Wine Advocate” Сорта винограда: Совиньон Блан Температура подачи: 8-10°C Тип алкоголя: Вино белое сухое
Наименование: Гевюрцтраминер. Эльзас. Артур Метц Name: Gewurztraminer. Alsace. Arthur Metz
Страна: Франция Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Это роскошное вино - одно из наиболее известных в Эльзасе. Хорошо сбитое, насыщенное, щедрое и хмельное, оно обладает выраженной индивидуальностью. Цвет светло-золотистый. Аромат пряный, необыкновенно сильный, с тонами розы, спелого ананаса. Изготовлено из винограда сорта Гевюртцтраминер, выращенного в регтоне Эльзас Прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с острыми блюдами из мяса и рыбы, копченостями, фуа-гра, острыми сырами. Производитель: Arthur Metz Регион: Эльзас Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Arthur Metz
Страна: Франция Категория вина: Вина контролируемых наименований по происхождению Описание: Золотистый цвет вина гармонирует с выразительным цельным плодовым ароматом, приправленный нотками свежеиспеченного черного хлеба. Вкус бодрый, удивительно сбалансированный, с длительным послевкусием вяленого яблока. Вино белое сухое контролируемого наименования по происхождению. Изготовлено из винограда сортов Семийон и Совиньон, выращенных в Бордо, Франция. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой и птицей под сливочным соусом и с козьими сырами. Также настоятельно рекомендуем попробовать это вино с ванильным бисквитом. Производитель: Classiques des Vins de France Тип алкоголя: Вино Торговая марка: Chavron
