СЕВООБОРОТЫ. УДОБРЕНИЕ. ОТДЕЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Какие орудия необходимо иметь земледельцу?Успех в хозяйстве значительно зависит от того, какие орудия употребляются хозяином для обработки почвы и при культуре растений вообще. Чем совершен­нее эти орудия и чем совершеннее выполняемые ими работы, тем на лучшие результаты в смысле урожаев может рассчитывать земледелец. Потому-то умелый подбор орудий — первейшая обязанность фермера, желающего хозяйничать на разумных началах.

Все вообще сельскохозяйственные орудия можно подразделить на пять групп: 1) орудия для подготовки почвы к посеву растений; 2) орудия, служащие для посева и для заделки семян; 3) орудия, употребляемые при уходе за растениями; 4) орудия, служащие для уборки урожая; 5) все прочие. Некоторые из орудий (борона) могут служить для разных целей и могут быть зачислены в несколько групп сразу, но это общей группировки не меняет и при распределении орудий по категориям обыкновенно принимают в расчет их главное назначение.

Из орудий первого рода самым полезным в обиходе земледельца следует признать двухлемешный рамочный плуг. При этом, конечно, не надо заводить легкого двухлемешника, годного лишь для мелкой пахоты и не совсем удовлетворительно исполняющего нужную работу, а следует покупать плуг весом не менее 128 кг. Хорошим, солидным двухлемешником почва пашется не хуже, чем однолемешным плугом, работа же обходится дешевле, так как сберегается расход на рабочие средства. Кроме того, двухлемешники отличаются хорошей произво­дительностью. Так, например, двухлемешный рамочный плуг весом в 136 кг и с захватом 50 см может вспахать в день в среднем 2 га.

Вторым необходимым орудием надо признать однолемешный плуг, который производит работу наиболее совершенную по сравнению со всеми другими типами плугов, является пригодным для самых разно­образных почв и одинаково полезен во всех районах. Выдающейся особенностью работы этого плуга является отличное рыхление почвы с сообщением ей желаемого строения. Но при этом данный плуг требует довольно большой затраты силы тяги, особенно если приходит-

ся работать с предплужником (дерноснимом, идущим впереди ножа), почему в него надо впрягать только сильных лошадей. Затем, он не­сколько дорог и по этой причине мало доступен, хотя качества работы и искупают эти его недостатки.

При подобном плуге надо иметь в северном нечерноземном районе, где возделывается лен, добавочный отвал винтового типа для вспашки клеверища и облогов, а во всем черноземном районе — добавочный отвал от плуга для пахоты под зябь и для подъема целины.

Кроме плугов, обязательной принадлежностью хозяйства должны быть бороны. Необходимо иметь как тяжелые, так и легкие бороны, причем те и другие непременно должны быть с железными зубьями. Деревянные бороны пора совершенно бросить, так как они крайне несовершенны. Бороны могут быть изготовлены и хозяйственным образом у себя на хуторе.

Для заделки мелких семян, например клевера, надлежит иметь в хозяйстве волокуши. Главное отличие волокуш от борон заключается в том, что они не имеют зубьев. Волокушей может служить обыкновенная легкая борона в обернутом виде с подвязанными к ней прутьями, но для этой же цели можно употреблять и так называемую конную метлу, связывая ее из двух длинных и одной или двух коротких березок. Для увеличения веса такой метлы ее можно нагружать сверху какими-ни­будь обрубками. К разряду волокуш же надо отнести и мекленбургский шлейф, очень удобный для выравнивания поверхности после заделки навоза.

На каждом хуторе весьма полезно иметь также один хотя бы глад­кий каток (деревянный), который можно сделать домашними средст­вами. Наибольшее влияние на качество работы катка оказывает вес его. Последний можно увеличивать или делая более тяжелым самый каток, или устраивая над катком ящик, который опирается на оси катка и нагружается камнями. Необходимо, однако, иметь в виду, что вес нагрузки всецело давит на оси катка, сильно увеличивая на них трение, а, следовательно, тем самым и величину тяги, потребной для влечения орудия, поэтому несравненно рациональнее увеличивать вес самого катка, так как в этом случае трение на осях возрастает в значительно меньшей степени. Из двух катков одинаковой длины и одинакового веса, но разных диаметров, каток большего диаметра потребует меньше силы тяги. Очень длинные катки делать неудобно, так как неровности поля будут слишком сильно влиять на работу каткования: если хотя один из концов катка вбежит на бугорок, средняя часть не будет прика­тывать почвы. Поэтому, если желательно иметь каток, сразу захваты­вающий широкую полосу, то лучше делать каток сложный, из несколь­ких отдельных частей, связанных между собою подвижно.

Заслуживает внимания хозяев каток-боронка, представляющий со­бою четырехугольную раму, в которой вращаются три деревянных вала со вставленными зубьями: четырехгранными на крайних и ножеобраз-ными на средних. Зубья одного вала входят в промежутки зубьев другого и таким образом сами собою очищаются. Этот каток может служить для двоякой цели: для разрыхления верхнего слоя почвы, в

особенности корки, образовавшейся после дождей, и для уничтожения глыб и комьев на средних почвах. Действие его превосходное. Единст­венный недостаток — расшатывание зубьев и через это потеря их. Более сильный, подобный предыдущему, борона-каток отличается лишь тем, что граненые и ножеобразные зубья, вставленные в гнезда чугунных крестовин и закрепленные в них чеками, не имеет вышеуказанного неудобства: в случае поломки зуба замена его новым не представляет затруднения, а потери от расшатывания не происходит. Кроме того, вследствие увеличения веса катка действие его успешнее.

Далее, в хозяйстве полезно иметь запашник или лущильник. За­пашниками зовутся обыкновенно четырехлемешники с маленькими корпусами, из которых каждый захватывает очень узкий пласт. Лу­щильник — незаменимое орудие для заделки ржи, пшеницы, гороха и пр. и для промежуточных работ в пару, особенно на черноземе. С помощью его хорошо уничтожаются сорные травы и поддерживается в рыхлом состоянии поверхность пашни. Лучшими и самыми распрост­раненными являются четырехлемешные запашники.

Кроме описанных, из орудий для разработки почвы в северной полосе и на черноземе рекомендуется (при лишних средствах) иметь дисковый или тарелочный культиватор, обладающий громадной про­изводительностью (6-8 га в день) и являющийся незаменимым оруди­ем при разделке нови, клеверища под лен или степной целины, а также твердой залежи под бахчи, под масличные растения, просо и т.д. Проход этим орудием в два следа равносилен проходу бороны в 15 следов. Достаточно после него пройти боронами два раза, чтобы получить великолепный пух. На севере и в Прибалтийском крае очень полезны­ми орудиями являются еще пружинные бороны и культиваторы.

Посев растений, как известно, может быть произведен ручным способом или машинным. Ручной способ крайне несовершенный. Он, во-первых, дает худшие результаты по сравнению со всеми другими способами посева, а во-вторых, требует гораздо больше (почти вдвое) семян, чем машинный посев, т.е. невыгоден ни с хозяйственной, ни с экономической стороны. По этой причине нашим земледельцам давно бы следовало бросить сеять так, как сеяли только наши деды, и как не сеют теперь ни в одном хорошем хозяйстве. Давно бы пора ручной посев заменить машинным.

Машины для посева или просто сеялки могут быть разбросные и рядовые. Рядовые сеялки самые совершенные. Они в такой же степени лучше с технической стороны и выгоднее экономически против раз­бросных сеялок, в какой эти последние превосходят ручной посев. Рядовая сеялка требует семян на 30% менее, чем разбросная, и вместе с тем обеспечивает более высокий урожай, так как размещает семена совершенно равномерно, на одну и ту же глубину, во влагоносный слой почвы, отчего всходы появляются скоро и дружно, а урожай впоследст­вии созревает в одно время. Благодаря тому, что рядовая сеялка требует семян менее разбросной, она и окупается скорее, и оказывается вообще более выгодной для хозяйства.

Необходимо только помнить, что для работы этой сеялки требуется ровная, тщательно разделенная пашня, свободная от сорных трав. При отсутствии этих условий рядовая сеялка работает плохо. Впрочем, хорошее состояние полей должно быть одной из первых забот фермера, желающего иметь доход от земли.

При рядовой культуре хлебов и прочих растений в хозяйстве над­лежит иметь полольник и окучник. Прекрасные результаты с техниче­ской стороны дают ручные окучники. Для культуры корнеплодов и клубнеплодов (свеклы, картофеля и пр.) и вообще пропашных растений в хозяйстве должна быть конная мотыга с окучником, хотя последний можно заменять сохой, отняв у нее палицу и зажав в рассоху пучок соломы или доску.

Что касается машин для уборки хлебов и трав, т.е. простых жаток, жаток-сноповязок и косилок, то, ввиду дороговизны их, рекомендуется приобретать таковые сообща двум или трем хозяевам. Можно пользо­ваться косилками и жатками за известную плату от соседей, но еще лучше иметь их у себя и отдавать в работу. Тогда быстро можно покрыть стоимость машины.

Для очистки семян и сортировки зерна в хозяйстве непременно должны иметься веялки и сортировки, чтобы посевной материал был лучших качеств в смысле достоинства и чистоты от сорных семян, а материал, продаваемый на сторону, ценился бы покупателями дороже.

Для него пашут землю?Приступая к возделыванию какого-бы то ни было растения, земледелец должен посеять семена этого растения в почву, надлежащим образом для посева подготовленную. Необработан­ное поле всегда бывает в достаточной мере твердо и всегда покрыто сорными травами. Разбросанные по полю и неприкрытые землею семена в большей своей части не дали бы вовсе ростков, были бы снесены ветром, растасканы птицами, смыты дождем; какая-нибудь половина, а то и еще того меньше семян пустила бы ростки, но многие из этих ростков были бы потом заглушены окружающей их обильной сорной растительностью и вовсе погибли бы или дали тощие, чахлые растеньица. Корням этих растеньиц трудно было бы проникнуть глу­боко в почву, где они находят себе питание и нужную для хорошего роста влагу. Высеянные семена только тогда будут находиться в усло­виях, благоприятных для прорастания, если сверху они будут прикры­ты тонким слоем земли, а под ними земля будет рыхлая. Окруженные со всех сторон влажной землею, не страдая от непосредственного действия лучей солнца и ветра, семена быстро разбухнут, дадут ростки, и мы получим дружные и одновременные всходы.

Разрыхляя землю, мы вместе с тем будем уничтожать и находящу­юся на ней сорную растительность. Правда, в почву при этом могут попасть семена сорных трав; многие травы, наконец, обладают способ­ностью снова вырастать из корней. Хотя бы корни эти при обработке почвы и были изрезаны на кусочки, всходы этих трав, однако, при этом будут происходить одновременно со всходами посеянного нами расте­ния; и если эти последние всходы будут дружны, то на этот раз они забьют сорную растительность, а не она их. Уничтожение сорной рас-

тительности и приготовление мягкой постилки для высеваемого зерна — вот первые причины, зачем землю перед посевом приходится раз­рыхлять. При разрыхлении почвы остатки прежних растений переме­шиваются с землей и перегнивают, обращаются также в землю, но в землю плодородную, дающую обильную пищу для новых растений. Нуждается в прикрытии землей также и навоз, вывезенный на поле для его удобрения. Недостаточно срезать или выкопать сорную расти­тельность, недостаточно по поверхности поля разбросать навоз: и сре­занные или выполотые растения и навоз, оставленные на поверхности поля, высохнут, обратятся в пыль, будут развеяны ветром и никогда не дадут той черной перегнившей почвы, какая получится из них, если им дать перегнить под слоем земли. Но и этого мало: при разрыхлении верхнего слоя почвы мы превращаем его в ряд небольших комков, между этими комочками остаются пустые пространства, и в них легко заходят воздух и влага. И вот под влиянием воздуха и влаги, рядом с перегниванием попавших в почву различных растительных остатков, с почвой начинает происходить перемена. Комочки земли, не распадаясь в порошок или песок, становятся более рыхлыми, на ощупь земля кажется не грубой, но мягкой, цвет ее темнеет; после сдавливания между пальцами она, как хорошо выпеченный хлеб, до некоторой степени раздается. Земля, разрыхленная надлежащим образом, спеет, становится спелой. Достижение спелости земли — одна из главных задач ее обработки.

Всего нами сказанного достаточно, чтобы сделать вывод, какова должна быть обработка земли, а раз нам это будет известно, мы будем знать, какие требования предъявить к орудиям, при помощи которых эта обработка производится. Обрабатывать землю надо прежде всего так, чтобы вся сорная растительность не только была срезана, но и засыпана землей. По всему полю обработка должна быть совершенно одинаковой и на одинаковую глубину, ибо иначе одни семена окажутся в одних условиях, другие — в других, и равномерного и дружного выхода их ждать нельзя. Почва после обработки должна представлять мелкокомковатый вид, так как тогда, как показали наблюдения, спе­лость ее наступает быстрее. Приведение почвы в мелкокомковатое состояние совершается отчасти также плугом, но еще больше — боро­ною.

Один из лучших плугов для средних и северных губерний, для почв старопашных, не тяжелых и не грубеющих и в то же время пригодных для взмета клеверищ, является плуг, рукоятки у него деревянные, стойка большей частью чугунная. Стойка пропущена через грядиль винтом и сверху прикручена гайкой. Отвал средний между винтовым и цилиндрическим, и потому плуг в одно и то же время хорошо отваливает пласт и довольно сильно его дробит. Плуг пашет на глубину до трех вершков и отрезает пласт шириною в пять вершков. Плуг применяется как вовсе без передка, так и с передком одноколесным. Вес плуга около полутора пудов (24 кг).

Для подъема дернистых луговых почв средней и северной полосы России нужен небольшой плужок с чистовинтовым отвалом.

Для почв мало обработанных, каменистых, кочковатых, расчищен- ных из-под леса, а также и для подъема залежей и лугов, для чего мы указывали только что плужок, в северной России применяются плуги, так называемые шведские, отличающиеся высоко изогнутым, горба­тым грядилем. Лемех, отвал и нож у шведских плугов делаются из лучшей стали, грядиль и рукоятки железными.

Благодаря изгибу грядиля, плуг мало забивается пожнивными и другими растительными остатками и навозом. Отвал винтовой, но довольно короткий, что позволяет делать плуг вообще не длинным, легко управляемым и поворачиваемым. Меньшего размера шведские плуги обыкновенно употребляются без передков, а большего с двухко­лесными, неповоротными передками.

Севообороты. Впочве находится много разнообразных питатель­ных веществ, но не все эги вещества пригодны для всех растений. Каждое растение поглощает из почвы те вещества, которые наиболее способствуют его развитию, и если на полях постоянно разводить, например, рожь и овес, то они столько поглотят из почвы подходящих для них питательных веществ, что и сильное удобрение почвы не пополнит эти вещества; рожь и овес станут постепенно давать меньшие и меньшие урожаи или станут вырождаться, хотя в почве будет оста­ваться еще большой запас пищи, но не для ржи и овса, а для других растений.

С другой стороны, как у трав, так и у хлебных растений, корни не одинаково развиваются: у одних растений наибольшее количество кор­ней, которыми растения принимают пищу из почвы, распространено у самой поверхности почвы; у других растений несколько глубже, у третьих еще глубже. Если на полях постоянно разводить те хлебные растения, корни которых лежат близко к поверхности земли, то они скоро совершенно истощат верхний слой почвы, растения будут слабо развиваться, не будут иметь силы бороться с сорными травами, и сорные травы заглушат их. Да и насекомые, вредящие, например, ржи, при постоянном посеве ржи на одном месте, будут находить для себя постоянное жительство и могут быть истреблены только при замене ржи другим растением. Определенное чередование растений одно за другим и соответственно числу избранных растений разделение пашни на такое же число полей, называют плодосменом или севооборотом. По числу полей, на которые разделена пашня, севооборот называют шес­типольным, семипольным, восьмипольным и т.д. и просто многополь­ным.

Пашню делят на поля сообразно с севооборотом так, чтобы все поля по возможности были одинаковы, как по размеру, так и по качеству земли. Если грунт неодинаков, в одном клине — глина, в другом — песок, в третьем — суглинок с черноземом и т.п., то лучше в каждом клине устроить отдельный севооборот.

Все растения, высеваемые на полях, делят на четыре группы: 1. Собственно хлебные растения или колосовые хлеба: рожь, пшеница, полба, просо, овес, ячмень и пр. 2. Корнеплоды: картофель, свекловица, репа, морковь, брюква. 3. Пропашные или плугополольные, высевае-

мые рядовым севом, когда междурядия пропахиваются или мотыжатся конными или ручными орудиями: кукуруза, рапс, сурепица, горчица, разводимая на зерно и пр. 4. Травяные растения; к ним присоединяют­ся и хлебные растения, разводимые как кормовые: вика, овес, гречиха, рожь, кукуруза и пр. Общим правилом для всякого севооборота, для всякого хозяйства признается, чтобы растения одной и той же группы не высевались несколько раз друг за другом, например, хлеб после хлеба, трава после травы. Необходимо, чтобы за одним растением сеять другое, несходное с ним: после хлеба сеять траву или корнеплоды; после корнеплодов — хлеб или траву, после травы — хлеб или корнеплоды.

На удобренном пару или ничего не сеять, или кормовые растения, скоро созревающие, как белая горчица, смесь вики с овсом и пр. Этим посевом пользуются там, где лето не очень коротко, где можно окончить уборку травы в конце июня, а можно успеть приготовить поле под озимь. После удобренного пара сеять озимые хлеба: рожь, пшеницу, рапс, сурепицу. После озими яровые хлеба, корнеплоды, травы. После яровых хлебов сеять травы или оставлять землю под пар; на хорошей почве овес и гречиха могут быть высеваемы вторым яровым хлебом; эти два растения, овес и гречиха, самые неприхотливые из всех яровых растений.

В прилагаемой таблице показаны разводимые у нас растения с обозначением, какие растения будут лучшими предшественниками и последующими:

При составлении севооборота нельзя руководствоваться только ус­ловиями, выгодными для разведения растений и хорошего их роста, следует согласоваться еще и с хозяйственными условиями. Хозяин может составить севообороты, не отдавая предпочтения ни одному растению, а просто желая, чтобы все разводимые им растения давали наибольший урожай. В таком севообороте следует соблюдать только условия, выгодные для развития растений.

Переход от трехполья к другим севооборотам.Самый простой переход от трехполья к другому хозяйству состоит в устройстве четвер­того поля. Для этого необходимо или существующие три поля разде­лить на 4 части, или разработать под пашню пустошь или самую тощую часть луга, равной величины с полями, а поля все должны быть урав­нены.

Четырехпольный севооборот образуется без посева трав и может представлять: 1) пар с удобрением; 2) озимую рожь; 3) овес; 4) опять овес.

Такой севооборот возможен, когда навоз получается в достаточном количестве для полного парового поля, но это бывает очень редко. Приведем небольшой расчет. Положим, что каждое поле в 6 га, всего будет 24 га. Для полного удобрения положим на 1 га только 2000 пудов

навоза, на 6 га потребуется 12000 пудов. Чтобы получить такое коли­чество навоза, надобно содержать приблизительно 30 голов крупного скота. У нас, в среднем выводе, скот содержится на зимнем корме: в средних губерниях 200 дней в году, в северных 250 и в южных до 150 дней. В средних губерниях на каждую голову скота потребуется по 100 пудов сена, при яровой соломе и при другом подсобном корме, а на 30 голов скота 3000 пудов сена. Чтобы получить 3000 пудов сена, надобно иметь хороших естественных лугов до 40 га, полагая средний сбор сена с десятины 75 пудов, или иметь почти 2 га лугов на каждый гектар пашни. Немного таких хозяйств, где бы существовало подобное отно­шение лугов к пашне.

А потому, при введении четырехпольного севооборота, надобно заботиться и об увеличении кормовых средств, что достигается посевом кормовых растений на паровом поле, например, виковой смеси, это может дать с 1 га около 100 пудов сена, а с 6 га 600 пудов и введением в севооборот корнеплодов: картофеля в пищу людям и на корм скоту, кормовой свекловицы и кормовой кукурузы. Тогда четырехпольный севооборот представится в ином виде: 1) пар, удобренный осенью или рано весной с посевом виковой смеси; 2) озимая рожь или пшеница; 3) корнеплоды или кукуруза на корм; 4) яровой хлеб.

В паровом поле, вместо виковой смеси, можно высевать чистый овес, это даже выгоднее, семена овса дешевле семян вики, только овес скашивать при начале колошения. В озимом поле можно высевать часть картофеля, часть свекловицы и часть кукурузы на корм. В четвер­том поле сеять по частям овес, ячмень, лен, горох.

От трехпольного хозяйства очень легко переходить к шести и девя-типольным севооборотам, стоит только каждое поле разделить на 2 или на 3 части. Если желают ввести семи или десятипольный севооборот, то вместо раздробления полей, выгоднее разрабатывать часть пустошей или часть тощих лугов. В северных губерниях, где много земли, осо­бенно полезно распахивать пустоши.

Если почва не отличается особым плодородием, то в первое время, по введении севооборота, лучше не оставлять клевер в поле более, как на два года; в первый год, не считая года сева, пользоваться одним или двумя укосами, во второй год одним укосом и пастьбой или одной пастьбой, чтобы было только время подготовить поле к последующему посеву. Когда поля улучшатся, то можно оставлять травы на три и на четыре года, прибавляя к клеверу тимофеевку и другие травы. На тучных почвах можно оставлять траву на полях и более чем на четыре года.

Вообще переход от трехполья к севообороту лучше начинать с коротких севооборотов, например, с шестипольного, чем прямо с 12-18-польного. Шестипольный севооборот можно произвести без боль­шой ломки всего хозяйства, без больших издержек, но только не отка­зываться от пара и от удобрения полей.

Примеры севооборотов.В новгородской губернии для исправления полей, сильно заросших сорными травами: 1. Пар с удобрением. 2. Озимая рожь. 3. Картофель, свекловица и конский зуб. 4. Овес и ячмень.

5. Пар с удобрением. 6. Озимая рожь. 7. Овес с посевом красного клевера. 8. Клевер. 9. Овес.

В Псковской губернии, с посевом льна: 1. Пар с удобре­нием. 2. Озимая рожь с посевом клевера с тимофеевкой. 3. Клевер. 4. Лен. 5. Овес. 6. Пар с удобрением. 7. Озимая рожь. 8. Кукуруза на корм. 9. Овес. Или: 1. Пар с удобрением. 2. Озимая рожь. 3. Овес с посевом клевера. 4 и 5. Клевер. 6. Лен. 7. Яровой хлеб.

В Эстляндской губернии: 1. Пар с удобрением. 2. Озимая рожь с посевом клевера. 3 и 4. Клевер. 5. Картофель. 6. Ячмень. 7. Пар с удобрением. 8. Озимая рожь. 9. Овес или ячмень. Или: 1. Пар с удобрением. 2. Озимая рожь. 3. Картофель на винокурение. 4. Овес. 5. Пар с удобрением. 6. Озимая рожь. 7. Овес или ячмень.

В Тверской губернии: 1. Пар удобренный. 2. Озимая рожь и по ней красный клевер. 3 и 4. Клевер. 5. Лен. 6. Овес. 7. Пар удобрен­ный. 8. Озимая рожь. 9. Картофель. 10. Яровой хлеб.

В Могилевской губернии: 1. Пар с удобрением. 2. Озимая рожь. 3. Свекловица или лен. 4. Овес с посевом клевера. 5 и 6. Клевер. 7. Пар с удобрением. 8. Озимая рожь. 9. Гречиха.

В Смоленской губернии: 1. Ячмень по удобрению с посе­вом клевера с тимофеевкой. 2. Клевер. 3. Клевер и посев озимой ржи.

4. Рожь озимая. 5. Корнеплоды или горох. 6. Пар с удобрением. 7.
Озимая рожь и по ней тимофеевка со шведским клевером. 8, 9 и 10.
Тимофеевка на сено. Или: 1. Пар удобренный. 2. Озимая рожь с клеве­
ром и тимофеевкой. 3, 4 и 5. Трава. 6. Лен. 7. Яровой хлеб.

В Московской, Калужской, Ярославской губер­ниях: 1. Пар удобренный с посевом виковой смеси. 2. Озимь с посевом тимофеевки. 3, 4 и 5. Тимофеевка. 6. Просо, или яровая пшеница, или овес. Или: 1. Пар удобренный. 2. Озимь с посевом клевера. 3 и 4. Клевер.

5. Пар удобренный. 6. Озимь. 7. Корнеплоды. 8. Яровой хлеб.

В Орловской губернии: 1. Пар удобренный. 2. Озимая пшеница или рожь. 3. Яровой с посевом клевера. 4. Укос клевера и посев озими. 5. Озимый хлеб. 6. Яровой хлеб.

В Минской губернии:1. Пар удобренный с посевом виковой смеси. 2. Кукуруза на корм. 3. Ячмень. 4. Пар удобренный. 5. Озимая сурепица. 6. Ячмень с посевом трав. 7 и 8. Трава на укос. 9. Овес. 10. Пар удобренный. 11. Озимая сурепица. 12. Яровой хлеб.

В Курской губернии: 1. Толока или выгон. 2. Озимый хлеб. 3. Яровой хлеб. 4. Пар с удобрением. 5. Озимый хлеб. 6. Яровой хлеб с посевом трав. 7. 8 и 9. Трава. Или: 1. Пар с удобрением. 2. Озимь с посевом травы. 3. Трава на сено. 4. Толока или выгон. 5. Озимый хлеб.

6. Яровой хлеб.

В Симбирской губернии: 1. Пар удобренный. 2. Озимая рожь. 3. Картофель. 4. Яровая пшеница и горох. 5. Пар с половинным удобрением и с посевом виковой смеси. 6. Озимая рожь. 7. Овес.

Выгоды севооборота.Правильно избранный севооборот улучшает внешние свойства почвы, почва глубже разрыхляется, лучше обрабаты­вается, лучше выветривается, лучше отеняется и в ней более скопляется перегнойных веществ. Севооборот замедляет истощение почвы, потому

что разные растения потребляют из почвы не одни и те же питательные вещества и потребляют эти вещества не на одинаковой глубине. Сево­оборот лучше всех других средств способствует очищению почвы от сорной растительности и от насекомых: этому особенно помогает вве­дение в севооборот корнеплодов и пропашных растений.

При правильном севообороте каждое растение помещается в луч­шие условия для его развития, а потому урожаи бывают лучше и доход с хозяйства увеличивается.

Севооборот дает возможность хозяину прилаживаться к хозяйст­венным условиям и вводить в посев то или другое растение, согласно современным требованиям рынка. Севооборот облегчает хозяину справ­ляться с рабочею силою, дает возможность проведения менее спешных работ и при посеве, и при уборке растений; разводимые растения высеваются и созревают разновременно. Уменьшается количество ра­бот; поля, оставляемые под травами, не требуют никакой работы для себя. А введение в севооборот масляничных растений, льна и конопли уравнивает занятие рабочих летом и зимой, а следовательно, и работа выгоднее, и в хозяйстве будет больше порядка. Травы, высеваемые на полях, не только увеличивают количество корма для скота, но и улуч­шают качество и корма, и навоза, что еще более увеличивает плодоро­дие, и даже неопытный хозяин может замечать на полях разницу в действии навоза, полученного от хорошего и плохого корма. Косьба травы на полях обходится дешевле, потому что ее собирается больше, чем с лугов, или каждый пуд полевой травы обходится дешевле пуда луговой травы. Естественных лугов нужно скосить 3-5 га, чтобы по­лучить сена столько же, сколько его можно получить с 1 га сеянной травы; сеянные травы и в засуху менее страдают, чем самородные. Сама косьба отличается тем, что посевные, однообразные травы и созревают почти одновременно. С увеличением количества хорошего корма мож­но будет увеличить число содержимого скота, что наиболее выгодно там, где ведется молочное хозяйство.

При севообороте, в сравнении с трехпольем, меньшая часть полей пустует или оставляется под паром, и хотя в то же время и меньшая часть полей удобряется, но зато поля удобряются сильнее и дают лучшие урожаи. При севообороте не может быть общего неурожая. Известно, что одни растения любят сухую, ясную погоду, а другие, напротив, лучше родятся в сырую погоду, и если на одном и том же поле будут разведены разные растения, то и в самый неблагоприятный год не может быть общего неурожая: какое-нибудь растение обильным урожаем непременно выручит хозяина.

Удобрения.Всякое растение для своего развития нуждается в изве­стных питательных веществах. Почти все эти питательные вещества берутся растениями из почвы и лишь немногие из воздуха. Питатель­ные вещества, которые необходимы для растений и которые берутся им из почвы, следующие: азот, сера, фосфор, калий, кальций, магний и железо, а иногда и хлор. Если в почве не будет хотя бы одного из перечисленных веществ, то растение не будет развиваться и погибнет,

а чем больше в почве перечисленных веществ, тем лучше могут быть на ней урожаи.

Собирая с полей ежегодно урожай хлебов, трав и пр., мы тем самым берем из почвы питательные вещества растения и, следовательно, уме­ньшаем их запас в почве. Если бы мы только собирали урожаи и ничего бы не клали в почву вместо взятого из нее, то через несколько лет поля потеряли бы свое плодородие и стали бы давать самые плохие урожаи. Чтобы не довести поля до истощения почвы и чтобы поднять плодоро­дие, необходимо их удобрять. Одним из лучших удобрений является навоз, которым у нас обычно и удобряют поля. Кроме навоза, удобряют почву искусственными удобрениями, которые могут приносить тоже большую пользу хозяйству.

Удобрения делятся на полные, т.е. такие, которые содержат все вещества, необходимые для развития и роста растений, и неполные, которые содержат одно или только несколько веществ, нужных для растений. Кроме того, удобрения разделяются на прямые, которые служат сами пищею для растений, и косвенные, которые сами по себе не нужны растению, но они полезны тем, что делают в почве такие изменения, от которых она становится плодороднее.

Навоз содержит в себе нужные для растения вещества и притом в таком виде, что они берутся растениями сейчас же. Навоз, кроме того, еще полезен тем, что он рыхлый, легкие почвы делает связнее, а почвы тяжелые, глинистые, наоборот, разрыхляет. Свойства навоза зависят от животного, от которого он получен, от корма, от подстилки и от того, насколько он перепрел. Конский навоз рыхлый, очень быстро перепре­вает и скоро согревается в кучах. Если его приходится класть один, то лучше вывозить на почвы тяжелые и холодные. К конскому навозу по своим качествам близко подходит овечий навоз. Навоз крупного рога­того скота не так скоро согревается в кучах и не так скоро перепревает, как конский. В почве он действует на растения в течение большего времени, и класть его лучше на почвы нетяжелые. Свиной навоз при корме свиней корнеплодами получается водянистый и менее ценный, чем навоз коровий; при корме же свиней бобами, мясной мукой и т.п. навоз получается по своим качествам почти такой же, как навоз круп­ного рогатого скота. Удобрять им лучше всего легкие почвы.

Навоз сохраняется или под животными или же в навозохранили­щах. В мелких хозяйствах сохранение навоза в хлевах и на дворах под животными является особенно разумным и выгодным, — навоз по­лучается хорошего качества, и притом хозяин не делает никаких затрат по части его хранения. Необходимо лишь обращать внимание на то, чтобы на дворе не было излишка сырости, чтобы двор был на сухом месте, дождевая и снеговая вода не заливала бы навоза и чтобы не вытекала со двора моча животных. В качестве подстилки употребляют обычно солому; но кроме нее, весьма полезно, разбрасывать по двору торф, он лучше чем солома, задерживает в себе мочу животного, воздух в стойле от него делается более чистым, и потом торф сам по себе улучшает качество навоза. Подстилку необходимо разбрасывать по двору как можно равномернее.

Когда устраивается навозохранилище, то необходимо соблюдать следующие условия: навозохранилище надо делать на таком месте, чтобы в него не попадали грунтовые и дождевые воды, чтобы из навозохранилища не вытекала жижа; его хорошо делать в глинистом грунте, если же такого поблизости двора нет, то стенки и дно навозо­хранилища надо обложить глиной. Для поддержания необходимой влажности в навозе необходимо поливать его навозною жижею. При навозохранилище вывезенный навоз сейчас же разравнивается по на­возохранилищу и притаптывается. Когда слой навоза достигает 60 см, то на него следует наложить слой земли 15 см. На этот слой снова кладется навоз на 60 см, который снова прикрывают землею и тд. Навозную кучу в навозохранилище не следует складывать выше 2,4 м, иначе нижние слои очень сильно уплотнятся. Для переслойки самое лучшее брать торф, за неимением его берут болотную землю.

Самое удачное время для вывозки навоза это осень, причем навоз немедленно после вывозки должен быть запахан. Хорошее время для этого также весна, но в это время обычно сеют яровые, и вывозку приходится откладывать на конец мая или начало июня, а это время надо считать неблагоприятным для вывозки навоза. При весенней и более поздней вывозке навоз не надо оставлять в кучах, необходимо его тут же разбрасывать по полю и сейчас же запахивать. Чем меньше навоз лежит в кучах или раструшенным по полю и чем скорее его запахивают, тем лучше. Если почему-нибудь нельзя в скором времени после вывоз­ки запахать навоз, то хорошо его складывать на полосах в большие кучи, суживающиеся кверху, и при этом переслаивать их и покрывать сверху землею, а еще лучше торфом. Потом эти кучи перед запахиванием развозятся по полосе. Оставлять навоз на долгое время лежать в поле в небольших кучах нельзя. Нельзя также держать долго навоз раструшен­ным по полю и не запаханным.

При вывозке навоза из хлевов очень полезно вывозить на поле и землю из-под навоза, выбирая ее четверти на полторы. Земля эта бывает хорошо пропитана навозной жижей и представляет ценное удобрение. Вместо нее надо навозить на двор новой, непременно тяже­лой глинистой земли и утрамбовать ее; сверху кладут толстый слой соломы с торфом и только после этого снова выпускают скот на двор. Запахивают навоз на песчаных почвах глубже, чем на глинистых; в среднем на 7-13 см.

Подстилки из соломы требуется ежедневно на голову рогатого скота в 25 пудов веса — 3-4 кг, на голову лошади — 2 кг, на овцу в 2,5 пуда веса — 1,6-3 кг, на свинью в 6 пудов — 0,6-1,2 кг. Торфа в помощь соломе на 1 голову крупного скота кладут до 1,6 кг в день.

Получается навоз в год: от 1 головы крупного рогатого скота — свежего 620-800 пудов, перепревшего 400-600 пудов; от одной лошади — свежего 480-600 пудов, перепревшего 360-480 пудов; от 1 овцы — свежего 60 пудов, перепревшего 42-56 пудов; от 1 свиньи — свежего 125 пудов, перепревшего 90-105 пудов.

Количество навоза на 1 десятину под полевые растения (число возов по 45-55 пудов) на тяжелых почвах: сильное удобрение 40-60, слабое

удобрение 15-25; на легких почвах: 25-35 — сильное и 12-18 — слабое. Обычно же принимают, что на 1 десятину (1,09 га) надо класть 2400 пудов навоза.

Навозную жижу, когда она почему-нибудь получается отдельно, самое лучшее употреблять для поливки навоза. Когда же она употреб­ляется для удобрения одна, то вывозится на поле или перед посевом, или после посева. В чистом виде ее употреблять нельзя — она сожжет растения — и ее разбавляют 4-6-кратным количеством воды. При поливке жижей перед посевом берут около 1200 ведер жижи на 1 десятину (1,09 га), при поливке всходов — 800 ведер. Поливку жижей всходов в жаркую пору дня производить нельзя. Это удобрение особенно хорошо действует на всходы во влажном климате и на почвах легких; на тяжелых же почвах и в особенности в сухом климате жижа часто производит вред растениям. Разливать жижу надо по полю возможно равномернее, для чего полезно к отверстию в бочке приделывать жело­бок с дырками.

На лугах навозная жижа, просачиваясь в почву, производит быстрое действие на рост луговых трав и значительно повышает урожаи сена. На 1 десятину (1,09 га) луга вывозят жижи, разведенной водою, бочек до 30. Поливать луг жижею самое лучшее весною, причем некоторые луга хорошо перед этим пробороновать. Если приходится производить поливку луга летом, то для этого надо выбирать дождливый день, чтобы не было выгорания травы.

Человеческие извержения (золото) — очень хорошее и сильное удобрение. Сказанное выше о навозной жиже относится и к человече­ским извержениям. Золото лучше класть под овес, ячмень, картофель. Золото вывозят на поле зимою или раннею весною. На лугах золото действует очень хорошо; его употребляют здесь такими же способами, как и навозную жижу.

Перегнойная, болотная и торфяная земли хороши для тяжелых почв; они делают их рыхлее. До вывозки на поле обязательно надо продержать их год, а то и два в мелких кучах; при этом хорошо смешивать их с известью, золою или навозною жижею. Из куч эти земли вывозят обычно под яровое раннею весною в количестве пудов 800 и более на десятину и разбрасывают.

Компостные кучи.Для удобрения особенно ценными являются так называемые компостные кучи, к сожалению, совершенно не распрост­раненные в наших хозяйствах. Правильно устроенные навозные кучи являются, безусловно, необходимостью каждого благоустроенного хо­зяйства: кучи эти являются, во-первых, своего рода оздоровителями усадьбы, так как все помои, отбросы и нечистоты сваливаются именно в компостные кучи, а не выливаются и не выкидываются, куда попало; кроме того, компостные кучи дают возможность из всевозможных отбросов образовать ценное, быстро действующее удобрение, особенно пригодное для удобрения огорода и вообще для ценных культур.

Есть много способов приготовления компостных куч, но едва ли не практичнее всех следующий. На определенном месте насыпается слой земли (лучше торфяной или так называемый болотный) до полуметра

толщины; на эту землю выливаются всевозможные помои, высыпается зола, нечистоты из отхожих мест, собранные травы, скошенный и вырванный с корнем бурьян, картофельная ботва и т.п. Когда, по предположению, можно будет заключить, что насыпанный слой совер­шенно пропитался выливаемыми жидкостями, придется пользоваться какой-либо другой; если берется легкая черноземная земля, то слои земли можно насыпать до полуметра, так как земля эта рыхлая, легко пропускает воздух, необходимый для гниения сложенных в компост­ную кучу веществ. Глинистую и вообще слишком плотную землю придется насыпать более тонкими слоями, иначе доступ воздуха будет затруднен и разложение слишком задержится.

В вышину кучи эти можно делать до метра (выше было бы неудобно насыпать землю и вообще производить все работы). Ширина и длина компостных куч может быть произвольная, но обыкновенно в ширину кучи бывают вдвое менее, чем в длину. Место для закладки компостных куч, при малейшей возможности, следует выбирать где-либо в тени (лучше делать над такими кучами навесы) и в защите от особенно сильных ветров. Материалами для приготовления компоста могут слу­жить: 1) животные отбросы (мясо, кровь, перья, измельченные кости и т.п.); 2) отбросы растительные (древесная листва, картофельная бот­ва, всевозможные сорные травы и бурьян); 3) человеческие извержения; 4) птичий помет; 5) всевозможная зола (непригодна только зола от каменного угля), щебень известковый, старая штукатурка, дорожная и уличная грязь и пыль.

Основание компостной кучи я обыкновенно делаю шириной в 2 м, насыпав слой земли толщиной 20 см, набрасываю перечисленные выше вещества; в то же время предлагается всевозможные помои, мыльную воду и т.п. жидкости выливать исключительно сюда. Таким образом, если с первых же дней придерживаться этого правила, усадьба избавляется от нечистот, которые обыкновенно разливаются, где попа­ло. В смысле скорейшей годности компоста выгоднее закладывать не одну , а несколько компостных куч, укладывая в каждую из них более однородные, в смысле быстроты разложения, вещества. Если мы в одну и ту же кучу будем сваливать и человеческие извержения, и картофель­ную ботву или сорные травы, особенно с толстыми, одеревеневшими стеблями, то в течение лета эти последние не разложатся вполне, в то время как остальные вещества, вошедшие в состав данной компостной кучи, примут вид однообразной, вполне пригодной для удобрения, массы.

Во избежание этого я предпочитаю устраивать две компостных кучи, и в одну сваливается измельченный скотский кал, ночное золото, животные отбросы и т.п. быстро разлагающиеся вещества, а в другую — ботва, травы, опилки и остатки дровяного двора и т.п. Конечно, и эта вторая куча для ускорения разложения увлажняется навозной жижей и содержимым ретирадников. Во избежание дурного запаха компостные кучи следует закладывать, по возможности, не со стороны чаще дую­щих в данной местности ветров, а также подальше от жилых построек, но не очень далеко от них.

Чтобы составные части компоста возможно лучше перемешались и быстрее разлагались, кучи необходимо в лето хотя бы один раз перелопатить, т.е. переложить с места на место; кучи с сорными трава­ми, бурьяном, опилками и т.п. трудно разлагающимися веществами полезно перелопатить раза 2-3 в лето, если хотят через год получить годный для удобрения компост. Самый процесс перелопачивания про­изводится следующим образом: отмеряется рядом с компостной кучей площадка, приблизительно соответствующая по форме и по размерам данной компостной куче; насыпается на нее слой сантиметров в 15 торфяной или вообще подходящей для компоста сухой земли, и на эту землю лопатой перебрасывается вся компостная куча, стараясь, чтобы все составные части ее возможно лучше перемешивались, а ботву и сорные травы при перекладывании стараются возможно лучше измель­чить при помощи острого железного заступа. Наружные части компо­стной кучи, при таком перелопачивании, следует стараться класть внугрь вновь образуемой кучи, а бывшие внутри должны попасть наружу. Когда вся куча будет переложена на новое место, то землю, на которой помещалась куча, счищают слоем сантиметров 10 и набрасы­вают поверх сложенной уже кучи.

С течением времени, снимая каждый раз землю на 10 см, мы образуем углубление для основания компостной кучи, дно которой полезно цементировать или, по крайней мере, хорошо утрамбовывать глиной. Делается это с той целью, что глубже 30 см углублять компо­стные кучи в землю невыгодно (будет задерживаться разложение ма­териалов, входящих в состав компоста, да на большой глубине и работы с компостом будет производить труднее), если же оставить дно неце-ментированным, часть жижи всегда будет просачиваться вниз и беспо­лезно теряться.

Недели за 3-4 до посева делают двойку. К этому времени навоз уже перепреет; при двойке пашут на такую глубину, на какую был заделан навоз. После двойки пар может снова зазеленеть от разных сорных трав; уничтожают их или бороной, или при предпосевной вспашке отваль­ным орудием. Описанный способ обработки черного пара обеспечивает наилучшие и наиболее надежные урожаи как для северной, так и для южной России.

Занятый пар.Осенняя обработка зеленого пара та же самая, что указана и для черного пара. Весной, после первого боронования, делают посев вики с овсом, шпергеля, сераделлы и т.п. Посев делается разброс-ный. От посеянных растений паровое поле по возможности раньше должно быть освобождено, чтобы осталось еще время для обработки почвы под озимое. После снятия посеянного растения поле немедленно вспахивают, Эга вспашка во времени соответствует приблизительно двойке в черном пару.

Пар занимают указанными растениями, идущими на зеленый корм скоту, с той целью, чтобы получать некоторый доход от поля. Но надо иметь в виду, что посеянные травы берут много влаги из почвы, от этого возможно, что следующие озимые дадут меньшие урожаи. Поэтому занятый пар можно применять лишь в местностях с влажным клима-

tqm, но и там он не так хорошо подготовляет почву, как описанный раньше черный пар.

Пропашной пар. При нем делается с осени та же обработка, что и при черном паре. Весной рано поле боронуют и потом, не опаздывая, занимают его пропашными растениями: картофелем, свеклой, мор­ковью, турнепсом, брюквой, кукурузой на зеленый корм и др. Сорные травы в пару этого рода уничтожаются мотыжением и окучиванием растений. При разведении в нем кукурузы на зеленый корм поле может освободиться ко времени посева озимых; при культуре же других из указанных выше растений озимые сеять уже нельзя, и потому поле должно поступить на следующий год под яровые. Пропашной пар наиболее применим в местностях с влажным климатом.

Культура пшеницы главным образом разводится в юго-западной России (от прибалтийских губерний до юго-западной части Новорос-сии) и в средней части черноземной полосы. В местах более теплых она дает крупное зерно и лучшие урожаи, чем в холодном климате, причем в последнем она скорее заболевает различными болезнями. Яровая пшеница разводится главным образом на юго-востоке России. Она меньше, чем озимая пшеница, нуждается в тепле и лучше переносит засухи. Пшеница любит богатые, тяжелые и влажные почвы. Самыми лучшими для нее считаются глинистые черноземы и лесовые почвы. Озимая пшеница очень хорошо идет после пара, в особенности черного. На юго-западе, где длинная осень и сравнительно влажный климат, озимая пшеница может помещаться прямо в тот же год по снятии предыдущего растения; в таком случае предшествующими растениями могут быть: табак, рапс, сурепка, кукуруза и т.п., а также после удобрен­ных корнеплодов. При условии хорошей разработки почвы озимая пшеница хорошо родится при влажном климате после мотыльковых трав. Яровая пшеница, в отличие от озимой, нетребовательна к рыхле­нию почвы, но зато для нее поле должно быть особенно чисто от сорных трав. Она хорошо идет на землях, распаханных из-под целины или залежи; хорошо идет и после корнеплодов — особенно после свеклови­цы, — а также после гороха, проса, гречихи и масличных растений.

Озимая пшеница по свежему и очень сильному навозному удобре­нию легко ложится, дает много соломы и сравнительно мало зерна; поэтому навоз обычно кладется в пару заблаговременно. Из искусст­венных удобрений наилучший результат оказывают фосфорнокислые и азотистые туки; калийные же удобрения особенно полезны на почвах песчаных и осушенных торфяниках. При обработке почвы под озимую пшеницу главное внимание нужно обращать на то, чтобы почва была приведена в рыхлое состояние, и чтобы на поле не было сорных трав. Всего лучше почва подготовляется при паровом обработке; причем самым лучшим считается черный пар. При нем в почве накопляется влага, нужная потом для роста пшеницы; поэтому-то черный пар особенно необходим для пшеницы на юго-востоке и вообще в засуш­ливых местах. Относительно озимой пшеницы, а также и других хлеб­ных злаков (ржи, овса, ячменя и пр.), надо сказать, что они не так требовательны к глубокой вспашке, как, например, картофель и свекла.

Для яровой пшеницы на юго-востоке необходимо делать вспашку с осени, весною же достаточно только разрыхлить сверху землю, чтобы посеять семена. Семена яровой и озимой пшеницы заделываются на глубину 2-5 см.

Всходы озимой пшеницы весною, в случае сухой весны и особенно на почвах тяжелых, очень полезно бороновать. Боронование делается, когда почва несколько обсохнет и перестанет мазаться обыкновенными боронами. Если всходы пшеницы с осени очень буйно разовьются, то, во избежание выпревания их зимою, полезно обкашивание или обтрав-ливание всходов. Но это надо делать с осторожностью. Обкашивать надо не низко; а в случае стравливания следует выгонять в поле овец и быстро прогонять стадо по всходам. Обкашивание и обтравливание следует производить заблаговременно, чтобы озимые к зиме окрепли. Обтрав­ливание озимей надо делать, когда почва не мокрая. Если появляются в озимой пшенице сорные травы, то их следует выпалывать.

Сорта пшеницы.В юго-западных губерниях разводится белая ози­мая пшеница, которая по опыту юго-западных хозяйств довольно урожайна и стойка против морозов и ржавчины. Для мест более вос­точных хороши озимые сорта.

Рожь.Рожь разводится в большей части Европейской России и идет на север до 65-67° северной широты. В южных степных губер­ниях и юго-западных вместо нее обычно сеют пшеницу, а на крайнем севере — ячмень. Рожь гораздо лучше, чем пшеница, выносит зимние холода, она выдерживает в бесснежные зимы морозы в 25°С, а под снегом она не боится и более сильных морозов. К почве рожь не требовательна, не любит только почвы, страдающие избытком влаги; самыми лучшими почвами для ржи будут сухие, легкие суглинки и суглинистые пески. Песчаные почвы пригодны для ржи более, чем для других хлебных злаков. На вязких глинистых почвах она требует хоро­шей разработки.

Рожь не так сильно страдает от сорных трав, как пшеница, но зато она требует большой рыхлости почвы; всего лучше помешать ее после удобренного пара; причем в местностях сухих пар должен быть черным, а в местностях более влажных он может быть зеленым (занятый, например, виковой смесью). Рожь хорошо родится после рапса, табака, после гороха, вики и других стручковых растений, а также после гречи­хи, при том условии, если эти растения были посеяны по удобренной или же достаточно плодородной почве. После трав рожь может идти тоже хорошо, но при этом почва должна быть хорошо разделана. После картофеля, свекловицы озимую рожь лучше не помещать. Яровая рожь сеется после озимых хлебов, корнеплодов и после бобовых растений. В качестве удобрения идет обычно навоз; из искусственных удобрений особое значение имеют фосфорнокислые удобрения и чилийская се­литра, щепотка которой весной может хорошо подправить неудавшиеся почему-нибудь озимые. На сильно унавоженном поле рожь может полечь.

Относительно обработки почвы под озимую рожь надо иметь в виду, что сказано по этому поводу относительно озимой пшеницы.

Кроме того, как сказано раньше, рожь любит рыхлую почву; но вместе с этим почва должна быть не пышной, а достаточно осевшей. Поэто­му-то последнюю вспашку под озимую рожь надо делать ни в коем случае не позже, как за 2-3 недели до посева; почва ко времени сева при этом осядет в достаточной степени.

Лучше всего семена рассеивать по хорошо заборонованной пашне. На достаточно влажных, суглинистых почвах заделываются семена на 1-2 см, а на почвах легких, сухих — на 2-4 см. Заделывать семена ржи хорошо запашниками, сохами, а за ними пускать борону для разрав­нивания поля. На глинистых и суглинистых почвах, которые страдают от сырости и на которых скоро образуется корка, полезно бороновать ржаные всходы весной. Это боронование особенно полезно, когда под­сеяли ко ржи клевер. Бороновать надо острозубыми, но не легкими боронами, когда почва достаточно просохнет. По отношению ко ржи применяют также обкашивание и обтравливание всходов осенью во избежание зимнего выпревания, как это делается и с озимой пшеницей.

Овес.Наибольшее распространение имеет в местности между Пе­тербургом и Москвой и в северных черноземных губерниях; в степной полосе разводится меньше. Овес очень не требователен на почву, ро­дится и на тяжелой, и на легкой, на богатой и на тощей. Только очень легких песчаных почв он не любит и удается на них хуже, чем рожь. Болотистые же почвы он, наоборот, выносит лучше, чем рожь. Место в севообороте овес как нетребовательное растение занимает обычно по­следним от удобрения. Какое растение было предшествующее, для овса не имеет большого значения, но после клевера и корнеплодов он все же лучше удается, чем после какого-нибудь другого растения. После вы­гонов и многолетних трав, когда нет времени хорошо разрыхлить почву для посева озимых, сеют овес. Овес весьма часто заканчивает севообо­рот.

Почву под овес обрабатывать надо с осени, когда делают вспашку под зябь. Весной ограничиваются лишь поверхностной обработкой, которая производится многолемешными орудиями, однокорпусными плужками или даже дисковыми боронами. Иногда это поверхностное разрыхление применяют уже после посева семян; таким образом в это же время и заделываются семена. При вспашке осенью без повторения ее весной поле хорошо очищается от сорных трав. Одной осенней вспашки достаточно в том случае, когда овес идет после картофеля и свекловицы. Но если овес идет после хлебных злаков, то одну вспашку надо делать после снятия хлеба, чтобы запахать жнивье, а другую вспашку делают позже под зябь. Когда овес идет после трав, то при осенней вспашке плуг надо пускать настолько глубже, чтобы весною можно было распушить пласты тяжелыми боронами, не вытаскивая, однако, дернины.

Овес заделывают на почвах связных на 1-2 см, на почвах более легких — на 2-4 см.

Ячмень.Ячмень меньше других хлебов нуждается в тепле, и потому он разводится на севере в таких местах, где ни рожь, ни овес уже не могут вызревать. Вынося хорошо суровый холодный климат, ячмень в

то же время прекрасно может родиться и в теплых местах, как, напри­мер, на нашем юге. Лучшие пивоваренные сорта ячменя хорошо растут лишь при теплом влажном климате. Хорошие сорта ячменя требуют плодородных глинистых и суглинистых почв, глубоких и богатых известью и перегноем. Вообще ячмень хорошо родится на почвах средних по связности. На вязких и тяжелых, а также на сухих, тощих и излишне рыхлых почвах ячмень родится плохо. Нельзя сеять ячмень на сырых и торфянистых почвах, а также на распаханных новях и залежах в первый же год.

Всего лучше помещать ячмень после картофеля и свекловицы, хорошо идет после гороха и других растений, которые оставляют после себя рыхлую почву. С успехом можно помещать после озимых хлебов, если почва остается еще достаточно плодородна и после клевера, но только при том условии, если хорошо разрыхлить почву. После яровых ячмень помещать не следует. Навоз под ячмень помещать также не следует, его вывозят под предшествующее растение. С осени хорошо удобрять почву известью или мергелем. Из других удобрений особо хорошее действие для ячменя имеют фосфорнокислые и калийные. На более тощих землях можно применять и азотистые удобрения. Азоти­стые удобрения под пивоваренный ячмень применять не следует.

Ячмень нуждается в чистом, без сорных трав поле, с рыхлой, но довольно хорошо слежавшейся почвой. Под ячмень надо делать вспаш­ку с осени, весною же поле не пашут. Только в тех случаях, когда, например, от долго залежавшегося снега ноле, вспаханное осенью, выйдет с недостаточно рыхлой почвой, можно повторить вспашку весной; но при этом пашут мелко узкими бороздами и в сухую погоду. По такой свежей пашне и производят посев, не откладывая его, чтобы не проросли сорные травы. Когда поле вспахано осенью и весенней вспашки не было, весною перед посевом ячменя разрыхляют почву бороной или культиватором и затем производят посев. Когда ячмень идет после озимых, то очень хорошо в предыдущий год сделать две вспашки: одну после уборки озимого хлеба для неглубокого запахива­ния жнивья и другую, более глубокую, осенью.

Посев надо делать в землю, достаточно нагревшуюся. Ячмень надо высевать, когда от боронования земля рассыпается и не мажется. Если посев идет по свежему пласту и почва ровная, то поле не боронуют, а прямо сеют и только после посева боронят вдоль и поперек, не размель­чая при этом сильно почвы. Заделывать семена катком нельзя. Ячмень заделывается на глубину 2-4 см. Если после посева образуется корка, хотя бы небольшая, то ее необходимо уничтожить, что можно сделать хорошей бороной. Если же корка на пашне будет замечена, когда уже появились искривления в растениях, то надо пользоваться не бороной, а рубчатым катком. Далее иногда бывает, что краснеют или желтеют целые растения и спустя некоторое время погибают. В таком случае полезно прикатывание поля тяжелым катком.

Сорта ячменя удаются лучше шведские.

Гречиха.Гречиха разводится по всей Европейской России, кроме северных губерний: Архангельской, Вологодской и Олонецкой. В об-

щем она к климату малотребовательна; всего более боится весенних заморозков. К почве гречиха не требовательна; может идти по недавно вспаханным местам, по осушенным торфяным болотам; самыми луч­шими почвами для нее будут рыхлые, достаточно сухие; на тяжелых, особенно сильно известковых, почвах родится плохо. Удобрение навоз­ное под гречиху не кладут, да и к другим удобрениям она не требова­тельна, и обычно гречиху ничем не удобряют. Наибольшее действие оказывают на гречиху калийные и фосфорнокислые туки и зола.

Место в севообороте гречиха чаще всего занимает последнее, а вообще она может пользоваться любым местом в севообороте. После свекловицы, табака, льна, картофеля гречиху лучше не помещать. Она хорошо очищает поле от сорных трав, поэтому хорошо ее помещать между такими растениями, которые способствуют засорению поля (между хлебными злаками, например). Гречиха является почти един­ственным растением, которое в средней России может возделываться и вызревать в паровом поле перед озимыми хлебами, при этом после нее лучше сеять озимую рожь. Если же гречиха здесь скашивается на зеленый корм, то можно сеять и озимую пшеницу, а когда по чему-ни­будь нельзя разводить бобовые и пропашные растения, включать гре­чиху в севооборот очень полезно.

Если сеется гречиха после двухлетнего клевера, то можно делать одну, но тщательную вспашку весною. Пахать нужно не мелко, чтобы боронованием перед посевом и после него не выдергивать дернины. При разделке новых земель, а в особенности на торфяниках лучше делать одну вспашку и потом разрыхлять почву возможно лучше боро­нованием. На старых пашнях первую вспашку надо сделать с осени, весной поле боронуют и потом еще раз или два даже пашут. Осенью пашут глубже, весною мельче. Во всяком случае важно, чтобы семена попали в хорошо разделанную землю.

Семена заделываются на глубину 1-4 см, на легкой почве глубже, на тяжелой мельче. Существует мнение, что гречиху надо сеять более легкими семенами (охвостьем); но это неверно — тяжелое зерно самое лучшее для посева. Убирать гречиху надо, когда созрела значительная часть зерна; созревания всех зерен не дожидаются потому, что тогда начнут осыпаться созревшие ранее. Убирать гречиху, чтобы не осыпа­лись зерна, лучше рано утром, по росе.

Подсолнечник.Район его распространения совпадает почти с се­верной границей черноземной полосы. Разводится главным образом на юго-востоке России. Почвы для него самые лучшие — суглинистые и супесчаные черноземы; суглинки хороши для него только в том случае, если они достаточно рыхлы. Сильно песчанистые почвы не пригодны. Хороши для подсолнечника и заливные почвы. В севообороте подсол­нечник может идти после каждого растения, лишь только почва еще достаточно плодородна, и если есть время для приготовления почвы с осени. Самое лучшее место для него — после озимых ржи и пшеницы, посеянных по удобрению. Прямо по навозу его не следует сеять. Под­солнечник на старое место не должен попадать ранее 6-10 лет. Из удобрений очень хороши калийные (например, зола).

Горох.На севере горох идет до 60° северной широты. Разводится повсеместно, но главным образом в средних черноземных губерниях и в среднем Поволжье. Хорошо переносит холодную погоду. Удается лучше в более влажном климате. Почву горох любит среднюю по связности, с известью. На очень тяжелых глинистых, где избыток влаги, родится плохо; не любит почв сырых; также мало пригодны песчаные почвы. В севооборот для гороха очень хорошее место после удобренных озимых, а также после картофеля. Помещать прямо после навозного удобрения горох нельзя. Горох не должен возвращаться на старое место ранее 6-7 лет, иначе он может переродиться. За горохом надо помещать яровые колосовые хлеба. Горох полезно помещать меж­ду двумя хлебными злаками.

По удобрению навозному горох помещать не следует, из искусст­венных удобрений хороши фосфорнокислые и калийные. Обрабаты­вать почву под горох надо глубже, чем под хлебные злаки. Первую вспашку глубокую делают с осени; весной в более влажном климате и при более влажной почве делают вторую вспашку, а в климате более сухом нужно лишь боронование поля перед посевом.

Семена заделываются на 4-8 см, а более крупные даже на 12 см. Перед посевом хорошо удалять из семян зерна, пораженные зернови­ком. Это делается частью сортированием; а затем, если опускать зерна в воду, значительная часть таких нездоровых зерен всплывает обычно вверх.

Уход за горохом иногда состоит в том, что боронуют поле с моло­дыми всходами, чтобы уничтожить корку. Это надо делать с осторож­ностью и, например, нельзя боронить по утрам, когда ростки гороха очень легко обламываются. Убирают горох, когда нижние «стручья» созреют (побелеют или пожелтеют).

Лен.Лен на волокно разводится главным образом в губерниях Лифляндской, Псковской, Новгородской, Ковенской, Смоленской, Вят­ской, Вологодской, Тверской, Костромской, Ярославской, Владимир­ской и в южных частях Архангельской и Олонецкой. Лен для зерна разводится в юго-восточных губерниях. Лен для волокна требует ров­ного, влажного климата, а лен на зерно нуждается в жарком солнечном лете. Лучшей почвой для льна будет плодородный средний и легкий суглинок; легкие почвы вследствие своей бедности и сухости дают меньшие урожаи льна, а на тяжелых глинистых почвах лен часто поражается болезнями, от которых волокно делается хуже. Мало при­годны для льна и известковые почвы.

Под лен нельзя класть малоперепревший навоз. Можно класть лишь очень хорошо перепревший навоз, навозную жижу и компост. При удобрении селитрой надо класть еще калийные и фосфорнокислые удобрения. Известь класть не следует. Зола — хорошее удобрение под лен. Самое лучшее помещать лен после трав. После корнеплодов идет лучше, чем после трав. В степях лен, как масличное зерновое, хорошо идет по пласту, при огневой системе его сеют прямо по гари, после поверхностной обработки сохой или бороной-смыком. Из зерновых хлебов лучше идет после пшеницы и овса, чем после ячменя. После

льна, за исключением тех случаев, когда он идет первый по пласту, следует помещать нетребовательные растения. Обычно после него идут овес или даже пар.

При составлении севооборота надо иметь в виду, что лен должен попадать на старое место не ранее, как через 6-8 лет. Под лен поле должно быть без сорных трав — чистое, потом лен любит глубокое разрыхление почвы. Сообразно с этими требованиями растения и обрабатывать почву. В степной полосе вспашку делают с осени, весной же поле только боронуют. В нечерноземной почве России, особенно на северо-западе, с осени надо делать более глубокую вспашку, а весною поле вторично пашут более мелко. При вспашке надо делать возможно шире загоны. Недели через две после весенней вспашки поле боронуют и засеивают. На предпосевную бороньбу надо обратить особое внима­ние, ее надо делать как можно лучше; землю надо превратить, как говорят, в «пух». Боронуют поперек пластов, причем поле следует вы­ровнять возможно лучше.

Надо обращать внимание на то, в каком месте выращены посевные семена. При разведении льна на волокно очень хорошими семенами будут семена, выращенные в Псковской, Витебской, Остзейской и соседних с ними губерниях. Семена тщательно заделываются бороною на 2 см глубины.

У нас в нечерноземной полосе, где получают и волокно, и семена, к уборке приступают, когда большая часть листьев опадет, стебель слегка пожелтеет, пожелтеют отчасти и головки, и семена начнут окрашивать­ся в бурый цвет. Чем больше ценят волокна, тем раньше надо убирать лен. При разведении льна только на зерно его убирают, когда семена совершенно созреют, а стебли высохнут. Лен на волокно выдергивается с корнями из земли и вяжется в небольшие снопики, которые оставля­ются недели на две в поле; лен на семена в степной полосе России обычно скашивается.

Заделка семян производится, смотря по почве и роду растения, или боронами, или запашниками, или, наконец, культиваторами. В сырую погоду и при недостаточном времени следует предпочитать заделку ярового бороною; при заделке же семян запашником необходимо следить за тем, чтобы семя не попадало слишком глубоко, так как развитие корней, раскущивание, а также усваивание питательных ве­ществ уменьшается в той же степени, в какой увеличивается глубина заделки семян.

Картофельлюбит глубокую и сильную или хорошо удобренную почву, но свежий соломистый навоз переносит с трудом, хотя все же оплачивает его на истощенных почвах.

Мой севооборот следующий: черный пар, по сильному удобрению навозом, с прибавкою костяной муки или томасфосфата; затем рожь

Поиск по сайту: