Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Тема 3. Поглощение и транспорт воды по растению



МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

АГРОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА ПЛПОДОВОДСТВА И ОВОЩЕВОДСТВА

 

 

ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ

Методические материалы для самостоятельной работы и выполнения контрольных работ студентов, обучающихся заочно по направлению

«Агрономия»

 

 

Составитель:

 

Профессор каф. плодоводства и

овощеводства,

д.б.н. И.Л. Бухарина

 

 

 

 

 

Ижевск 2011



ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИЗУЧАЕМОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

 

Целью изучения дисциплины «Физиология растений» является профессиональная подготовка специалистов по специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», понимающих суть физиологических процессов растений, их связь с условиями окружающей среды, взаимосвязь физиологических процессов и биохимического состава растений, что влияет на качество продуктов переработки сельскохозяйственной продукции.

Основные задачи дисциплины «Физиология растений» – познание механизма физиологических процессов, происходящих в растениях, их зависимости от внутренних и внешних абиотических и биотических факторов. Воспитательной задачей курса физиологии растений является воспитание любви к природе, понимания роли растений для нашей страны и планеты. Важной воспитательной задачей является воспитание у студентов понимания значимости профессии технолога по переработке сельскохозяйственной продукции для народного хозяйства страны и человечества в целом.

В результате изучения физиологии растений студенты должны знать:

· процессы обмена веществ в клетках и тканях растений;

· особенности, ход и механизм основных физиологических процессов: фотосинтеза, дыхания, водного режима и минерального питания, превращения веществ в растениях, закономерности роста и развития растений, механизмы их устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды;

· методы диагностики физиологического состояния и повышения устойчивости растений к воздействию неблагоприятных факторов среды.

В процессе изучения дисциплины студенты должны уметь:

· выявлять причины нарушений физиологических процессов в растениях;

· давать физиологическое обоснование основных агротехнических приемов, используемых в практике растениеводства.

Роль физиологии растений как биологической дисциплины все более повышается в современных экологических условиях.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Лекционный курс

ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТИТЕЛЬНОЙ КЛЕТКИ

Тема 1. Химический состав растительной клетки: белки, ферменты, углеводы, липиды, вещества вторичного обмена

Химический состав растительной клетки: аминокислоты, их строение, свойства и синтез. Функции, строение и свойства белков. Распад белков. Ферменты растительной клетки и их роль в жизни растений. Влияние внутренних и внешних факторов на активность фермента. Классификация ферментов. Практическое применение. Собственно жиры, воска, стероиды, их содержание в растении и роль в растительной клетке. Углеводы растений: свойства, локализация в клетке, биологическое значение, характеристика отдельных представителей. Вещества вторичного обмена: основные классы. Использование веществ вторичного происхождения в практике.

 

Объем часов: 2 ч

 

Тема 2. Физиология растительной клетки

Физиология растительной клетки. Растительная клетка как открытая биологическая система.

Растительная клетка как осмотическая система. Общие представления об осмосе и осмотическом давлении. Сосущая сила. Соотношение между сосущей силой, осмотическим и тургорным давлением. Зависимость этих показателей от степени насыщения клетки водой.

 

Объем часов: 2 ч

 

ВОДНЫЙ ОБМЕН РАСТЕНИЙ

 

Тема 3. Поглощение и транспорт воды по растению

Типы транспорта веществ в растениях. Биологическая роль воды. Состояние воды в почве. Поглощение воды растением. Поглощающий аппарат растений. Передвижение воды по растению. Транспирация. Движущие силы восходящего тока. Связь между состоянием растения и водным режимом, качеством сельскохозяйственной продукции.

 

Объем часов: 2 ч

ФОТОСИНТЕЗ

 




©2015 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.