Салат «Британский» 220 гр. 195

Помидор, огурец, болгарский перец, язык

отварной, корнишоны, сыр, яйцо, медово-горчичный соус

Салат «Кентавр» 200 гр. 195

Мясные деликатесы, копченая колбаса,

сыр, корнишоны, яйцо, майонез, зелень

Салат «Козел в огороде» 510 гр. 340

Корейская морковка, свекла, картофель-пай,

говядина отварная, красный лук, майонез

Салат «Пай» 170 гр. 175

Мясные деликатесы, колбаса копченая, сыр, свежие

огурчики, майонез, картофель-пай, яйцо перепелиное

Банкетные блюда

Цыпленок Табака 1100/120 гр. 800

Маринованный цыпленок, жаренный под прессом.

Подается с соусом барбикю и свежими овощами

Корона из корейки 800/240 гр. 1350

Маринованная свиная корейка на косточке, подается на листе салата со свежими овощами, зеленью и маринованным луком

Ростбиф в винном соусе 800/340 гр. 1950

Ароматная говядина, маринованная в специях с вином, подается со свежими овощами на листе салата с зеленью

Щука фаршированная 1800/650 гр. 1750

«Речная красавица» фаршированная нежнейшим рыбным фаршем с овощами и ароматными специями. Подается со свежими овощами, лимоном, маслинами

Горбуша фаршированная 1900/650гр. 1850

«Дальневосточная царица», фаршированная нежным рыбным фаршем с болгарским перцем, шампиньонами и ароматными специями. Подается с лимоном, свежими овощами, маслинами и зеленью.

Корейка глазированная с сухофруктами 2250/80 гр. 2850

Маринованная свиная корейка глазированная медом и шпигованная морковью. Подается с запеченными сухофруктами.

Корейка фаршированная 2250 /100 гр. 2950

Свиная корейка фаршированная помидорами, перцем болгарским и шампиньонами, подается со свежими овощами, листом салата и зеленью

Торт печеночный 1500 гр. 650

Печеночные блинчики пропитанные соусом с овощной прослойкой

Куриный рулет 800/30 гр. 625

Горячие блюда из говядины

Стейк из говядины 150/90/20 гр. 310

Говядина и овощи-гриль

Говядина запеченная 170 гр. 400

Отбивная из говядины запекается с под сырной корочкой с кусочками языка.

Манты 300/50 гр. 235

Сочные манты с говяжьим фаршем подаются с фирменным соусом

(4 шт.)

Горячие блюда из мяса птицы

Курочка «Белая Роза» 200/15 гр. 295

Филе куриное, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, майонез, сыр, лист салата, зелень.

Курица по-гавайски 170 гр. 200

Куриное филе, с ананасами под сырной корочкой. Украшается зеленью и бальзамическим соусом.

Куриная ножка фаршированная 180 гр. 265

Куриная ножка, фаршированная грибами и болгарским перцем

Куриное филе в грибном соусе 250 гр. 240

Куриное филе, шампиньоны, сливки, лук

Голень куриная в специях 2шт. 200 гр. 230

Куриная голень с золотистой корочкой подается со свежими овощами, зеленью

Индейка в соевом соусе 270 гр. 320

Филе индейки, болгарский перец, помидор, лук.

Индейка в грибном соусе 250 гр. 330

Филе индейки, шампиньоны, цветная капуста, стручковая фасоль, сливочный соус.

Горячие блюда из свинины

Свиная корейка на косточке 120/80 гр. 295

Подаётся с фирменным соусом и острой морковкой,

листом салата и зеленью

Шашлык из свинины 150/110 гр. 295

Подаётся с фирменным соусом, маринованным

лучком, листом салата, зеленью

Свинина запеченная 250 гр. 350

Свинина, лук, бекон, карбонад в/к, помидоры, сыр

Мясо «Пикантное» 270 гр. 245

Свиная вырезка запеченная с луком, корнишонами

и картофелем под сырно-чесночной корочкой

Свиная корейка под грибным жульеном 250 гр. 295

Корейка на косточке, шампиньоны, лук, сливки, сыр, зелень.

Голубцы 320 гр. 180

Два голубца из белокочанной капусты в томатном соусе.

Горячие блюда из морепродуктов

Горбуша с томатом 200 гр. 170

Горбуша, помидор, лук, зелень, сыр

Горбуша запеченная с грибами 200 гр. 235

Горбуша, шампиньоны, лук, помидор, под сырной корочкой

Крюман из семги 250 гр. 435

Семга, перец болгарский, шампиньоны, лук, сливки,

специи. Подается с лимоном и зеленью.

Крюман из горбуши 250 гр. 260

Горбуша, перец болгарский, шампиньоны, лук,

сливки, специи. Подается с лимоном и зеленью.

Стейк из семги 180/50 гр. 450

Стейк из семги подается с лимоном, зеленью и

гранатовым соусом

Судак в сметанном соусе 170/30 гр. 395

Филе судака, лук, лимон, зелень.

Судак с белыми грибами 200 гр. 370

Филе судака под сливочным соусом с белыми грибами

Горячие блюда из баранины

Шашлык «Красная роза» 300 гр. 350

Нежнейшая баранина, подается с овощами гриль

Гарниры

Картофельные дольки с чесноком 150 гр. 75

Картофель фри 150 гр. 85

Картофель с грибами 220 гр. 90

Жареный картофель с грибами и сметаной

Овощной букет 170 гр. 95

Перец болгарский, брокколи, цветная

капуста, беби-морковь, чеснок

Рис с овощами 150 гр. 80

Рис, болгарский перец и кукуруза

Второй День Свадьбы

Супы

Поиск по сайту: