Группа – Парковые розы (старинные).

Пояснительная записка.

При изучении дисциплины «Цветоводство с основами селекции и семеноводства» 10 часов отводится для изучения темы: «Розы. Биологические особенности роз. Классификация. Агротехника. Выгонка. Использование». Данная тема является практическим подведением итогов изучения однолетних, двулетних и многолетних цветочных культур открытого грунта, так как при ее изучении преподаватель постоянно опирается на пройденные ранее темы. Студенты уже неоднократно до этого знакомились с построением различного рода классификаций декоративных цветочных культур. От самых простых (по строению цветка у рода Tagetes – простой, гвоздиковидный, переходный и хризантемовидный) до сложной классификации рода Tulipa (включающей в себя 4 класса и 15 групп). При изучении размножения роз преподаватель опирается на пройденные ранее разделы «Семенное и вегетативное размножение растений», проводит параллели с размножением однолетних, двулетних и многолетних цветочных культур, отмечает сходства и различия, достоинства и недостатки того или иного способа. При изучении биологических особенностей роз необходимо опираться на знания студентов, полученные при изучении курсов «Ботаника с основами физиологии растений» и «Дендрология», где они изучали розы на примере шиповников. При изучении агротехники роз необходимо опираться на знания студентов, полученных при изучении курса «Земледелие» и «Агрономия». Где они неоднократно изучали состав почв, приготовление земельных смесей под различные виды растений, способы обработки почв, внесения и заделки удобрений.

При изучении выгонки роз, необходимо отметить особенности выгонки растений кустом, особенность подготовки такого куста к выгонки, обрезку его по годам, уходу за ним, группы роз, пригодные для выгонки, особенности срезки и хранения цветочной продукции. При этом необходимо отметить отличия выгонки роз от выгонки луковичных и мелколуковичных растений, корневищных растений и растений, выгоняемых из семени (Lathyrus odoratus). Студенты при таком сравнении должны отметить различия в фазах срезки у разных растений. Перед тем, как приступить к изучению данной темы, за 2 недели, студентам дается опережающее задание, которое требует при подготовке использования как основной, так и дополнительной литературы, производственных наблюдений, знаний, полученных на практике. Например:

- история селекции роз (исторические справки, легенды, символика);

- биологические особенности различных групп роз (строение цветка, листа, продолжительность и периодичность цветения, и т.д.);

- классификация роз (старая и современная);

- технология размножения (семенное размножение, черенкованием, прививкой, отводками, отпрыски, клонирование);

- агротехника использования (особенности укрытия роз на зиму, особенности обрезки, плодородие и состав почвы, ее рН и т.д.);

- выгонка;

- селекционная работа (где и на какой базе ведется, авторы широко известных сортов, закупка, себестоимость выращивания, продуктивность);

- применение.

Затем урок проводится по порядку, в соответствии с поставленными задачами. На основании выступлений студентов делаются исправления, дополнения, выводы и обобщения. Выступления оцениваются.

Дисциплина: «Цветоводство с основами селекции и семеноводства».

Тема: «Розы. Биологические особенности роз. Классификация. Агротехника. Выгонка. Использование».

Количество часов, отводимых для изучения данной темы: 10.

Введение.

Вопрос в класс: кто готов рассказать об истории развития культуры роз?

РОЗА В ИСТОРИИ, МИФАХ И ЛЕГЕНДАХ.

По археологическим данным, роза как вид, существует на земле уже более 25 млн. лет, а в культуре известна около 5 тыс. лет. Во 2 тыс. до н. э. розы изображались на стенах дворцов на Крите, а спустя тысячелетия – на гробницах фараонов в Древнем Египте. Задолго до новой эры розы культивировались в Китае и Индии, странах ближнего востока и Малой Азии, откуда в античный период с расцветом торговли проникли в Древнюю Грецию и Древний Рим, а в последующие века в страны Западной Европы. Первые упоминания о розе встречаются в древнеиндийской мифологии: богиня красоты Лакшми родилась в бутоне розы, что сделало этот цветок символом божественной тайны. Считается, что родиной садовых роз является Персия, которая в древности называлась Гулистан, что в переводе означает «сад роз». Еще за 300 лет до н. э. греческий естествоиспытатель Теофраст не только описал розы, среди которых он различал дикие и садовые, но и впервые указал способы их размножения, посадки и ухода за ними. Римский писатель и ученый Плиний Старший в своей «Естественной истории» упоминает 12 форм культурных роз, известных тогда в Италии. Выгонкой роз в зимние месяцы также начали заниматься в Италии примерно в 37 – 68 гг. н. э.

В 8 – 12 веках в юго-западную часть Европы, в период завоевания и господства там арабов, из Малой Азии проникла розы дамасская, мускусная и центифольная. Лишь в 18 – начале 19 века в Европу были завезены обильно и длительно цветущие восточно-азиатские виды роз из Китая, Индии и Японии. Во Франции Жозефина Богарне в парке замка в Мальмезоне создала розарий, который включал в себя 250 видов, сортов и форм роз (1799год). А в 1812 году во Франции была начата целенаправленная работа по селекции роз.

Первый сорт создал граф Лелье, директор Королевского

Люксембурского сада в Париже. От скрещивания портландской розы с одной из галльских роз он получил сорт «Роз Лелье».

В Киевской Руси розы культивируются издавна, попав сюда, вероятно, через Византию. С 1812 года Императорский Никитский ботанический сад в Крыму, близ Ялты, становится научным центром по изучению роз. Здесь его первый директор Христиан Христианович Стевен заложил первый розарий, а второй директор Николай Андреевич Гартвис с 1828 года начал в России селекцию роз. Им было выведено более 100 отечественных сортов, таких как: «Наталья Нарышкина», «Граф Воронцов», «Прекрасная Никита». К началу 20 века Никитский ботанический сад насчитывал около 2600 сортов, видов и разновидностей роз. В настоящий момент коллекция насчитывает около 1200 сортов, видов и форм роз и выведено около 150 современных отечественных сортов. В 1946 году (сразу после войны) в Главном ботаническом саду в Москве был создан крупнейший розарий, который насчитывавший около 2500 сортов. Созданием новых отечественных сортов в России занимались Иван Иванович Штанько в ГБС, Вера Николаевна Клименко и Зинаида Константиновна Клименко в Никитском ботаническом саду, Маргарита Васильевна Бессчетнова и Константин Лукич Сушков в Алма-Атинском ботаническом саду. Этими специалистами выведено около 200 отечественных сортов. Некоторые из них - «Аэлита», «Утро Москвы», «Климентина», «Коралловый Сюрприз» - получили широкое признание и награждены дипломами и золотыми медалями международных выставок.

За границей, наилучших результатов достигли фирмы: «МЕЙЛАНД» во Франции, «КОРДЕС» в Германии, «ДЖЕКСОН и ПЕРКИНС» в США, создавшие огромное количество сортов.

Ежегодно на мировой рынок поступает до сотни сортов-новинок. Селекция роз ведется в разных направлениях, одними из которых является выращивание роз в различных климатических условиях, на задымленных и запыленных территориях, для эффективной выгонки в зимнее время.

2. Биологические особенности различных групп роз (строение цветка, листа, продолжительность и периодичность цветения, и т.д.)

Вопрос в класс: Кто хочет рассказать про биологические особенности роз, основываясь на пройденном ранее материале по ботанике, дендрологии и личном опыте. При этом желательно придерживаться стандартного плана описания видов растений.

- род ROSA (роза);

- семейство ROSACEAE (розоцветные);

- род ROSA включает более 350 видов растений, до 200 из которых произрастают на территории России, а остальные распространены на территории от полярного круга до субтропиков, и более 25 тысяч сортов, которые ежегодно пополняются;

- характеристика куста: есть как листопадные так и вечнозеленые виды. По высоте различают розы от 15см до 50 см (низкие), от 50 см до 100 см (средние) и от 100 см до 10 метров и выше (высокие). Побеги тонкие стелющиеся по земле, цепляющиеся или прямостоячие. Побеги покрыты шипами различной формы и размера, либо совсем без них. Ветвление начинается от корневой шейки, главный побег не выражен;