Внесение соломы в почву

3) внесение трудно утилизируемого источника С

97) Микроскопические грибы в наибольших

количествах обнаруживаются:

1) в каштановых почвах

2) в выщелоченных черноземах

В дерново-подзолистых почвах под лесом

98) На развитие почвенной микрофлоры

влияют абиотические факторы:

Температура, влажность, аэрация

2) температура, влажность, антагонисты

3) температура, паразиты, аэрация

99) На развитие почвенной микрофлоры

влияют биотические факторы:

Продуценты антибиотиков, паразитические микробы,

Активность окислителей клетчатки

2) продуценты антибиотиков, кислотность почвы,

активность окислителей клетчатки

3) продуценты антибиотиков, паразитические микробы,

окислительно-восстановительный потенциал

100) Засолка овощей приводит к выделению клеточного сока и развитию микроорганизмов:

Молочнокислых бактерий

2) грибов

3) актиномицетов 4) вирусов

101) Основная роль в квашении овощей принадлежит бактериям:

1) уксуснокислым

Молочнокислым

3) маслянокислым

102) Нежелательные в винах процессы и порчу

вина вызывают бактерии:

1) уксуснокислые

Молочнокислые

3) маслянокислые

103) Производство соков базируется на использовании процесса:

Пастеризации

2) кипячения

3) автоклавирования

104) В основе силосования кормов лежит:

1) маслянокислое брожение;

2) молочнокислое брожение;

3) брожение пектиновых веществ.

105) В процессе созревания силоса доминируют:

1) гнилостные бактерии;

2) молочнокислые бактерии;

3) дрожжи.

106) Первая фаза силосования:

Развитие смешанной микрофлоры

2) основное брожение

3) отмирание молочнокислых бактерий

107) Вторая фаза силосования:

1) развитие смешанной микрофлоры

Основное брожение

3) отмирание молочнокислых бактерий

108) Третья фаза силосования:

1) развитие смешанной микрофлоры

2) основное брожение

Отмирание молочнокислых бактерий

109) К получению некачественного силоса ведет брожение:

1) молочнокислое

2) маслянокислое

Пропионовокислое

110) В процессе созревания силоса участвуют:

1) Azotobacter chroococcum

2) Pseudomonas fluorescens

Lactobacillus plantarum

111) Молочнокислые бактерии в силос и сенаж попадают:

1) из почвы

2) из воздуха

С поверхности растений

4) из навоза

112) Способ консервирования провяленных трав:

Сенажирование

2) силосование

3) сушка

113) Микробиологические процессы в обыкновенном сене прекращаются при влажности (%):

1) 5-12

2) 12-17

3) 17-27

4) 27-32

114) Затяжная сушка сена приводит к:

Потери питательных веществ

2) накоплению питательных веществ

3) накопление продуктов жизнедеятельности микроорганизмов

115) При увлажнении сена погибают:

Мезофиллы

2) термофилы

3) психрофилы

116) Явление термогенеза – через 5 дней температура

сена повышается до (градусов Цельсия):

1) 20-30

2) 40-50

3) 70-80

117) В трансформации гумуса участвуют:

1) стафилококк

Нокардия

3) кишечная палочка

118) Группировка микроорганизмов, использующая

гумусовые соединения:

1) зимогенная

Автохтонная

3) гомогенная

119) Причины низкого содержания нитратов в парующей почве ранней весной и поздней осенью:

1) снижение активности нитрификаторов

2) высокая активность термофилов

3) конкуренция микробов и растений за нитраты

120) Эффективные меры борьбы с потерями азота из

почвы при денитрификации:

1) внесение высоких доз удобрений

Улучшение водно-физических свойств почвы

3) применение мелкодисперсных форм удобрений

121) Микробиологические факторы, способствующие

растворению соединений фосфора:

1) выделение метаболитов кислой природы

2) синтез полимеров

3) образование коллоидных структур

122) Возбудители бактериальной гнили – неспорообразующие бактерии родов:

Erwinia

2) Bacillus subtilis

3) Bacillus macerans

123) Возбудители бактериальной гнили – спорообразующие

бактерии родов:

1) Erwinia

Bacillus subtilis

3) Еscherichia coli

124) Бомбаж возникает при росте оставшихся после

стерилизации маслянокислых бактерий:

Clostridium butyricum

2) Bacillus subtilis

3) Bacillus macerans

125) Возбудителями разжижения прокисших консервов являются

образующие молочную и уксусную кислоты термофильные

анаэробы:

1) Bacillus subtilis

Bacillus aerothermophilus

3) Erwinia

126) Пищевое отравление консервами может вызвать

возбудитель ботулизма:

Clostridium botulinum

2) Bacillus subtilis

3) Erwinia

127) Бактерии – окислители минеральных соединений серы:

Тионовые

2) десульфатирующие

3) нитрифицирующие

128) Роль лишайников в почвообразовании:

1) нитрификация

Поиск по сайту: