1) Барьерная– отделяют клеточное содержимое от внешней среды;
2) Транспортная – регулятор поступления и удаления веществ;
3) Защитная –защита от повреждений, сохранение формы клетки
Функции: делят клетку на компартаменты, являются местом протекания некоторых химических реакций, регулируют обмен веществ между клеткой и средой, обеспечивают связь между клетками в тканях многоклеточных организмов, имеют рецепторные участки для распознавания внешних сигналов
Цитоплазма –это полужидкая среда клетки, в которой располагаются органоиды. Цитоплазма состоит из воды и белков. Она способна двигаться со скоростью до 7 см/час. Пространство между органоидами заполнено цитозолем – вязким водным раствором различных солей и органических веществ, пронизанным системой белковых нитей – цитоскелетом.
Свойства цитоплазмы:
1.Протекают основные процессы обмена веществ. (Большинство химических и физиологических процессов клетки происходит в цитоплазме. Вновь синтезируемые вещества перемещаются внутри клетки или выводятся из нее.)
2.Объединяет в одно целое ядро и все органоиды, обеспечивая их взаимодействие.
3.Обеспечивает деятельность клетки как единой целостной живой системы.
Ядро - важнейшая часть клетки, которая содержит ДНК ( вещество наследственности, в котором зашифрованы все свойства клетки).
Это самый заметный и самый большой органоид клетки, который первым привлёк внимание исследователей. Оно есть почти во всех клетках многоклеточных организмов. Клетки организмов содержащие ядро называют эукариотами. А не содержащие ядро (доядерные )– прокариотами. Так же клетки бывают многоядердеными (низш.растения и простейшие) и одноядерными (высш.растения, животные и грибы)
Форма ядра чаще всего шарообразная или яйцевидная (диаметром от 3 до 10 мкм). Жизнь клетки вкл.2 периода: деление, в результате которого образуются две дочерние клетки; и период между двумя делениями- интерфаза. В состав ядра неделящейся клетки входят: ядерная оболочка,ядерный сок (кариоплазма) , ядрышко и хромосомы.
Ядерная оболчка отделяет ядро от цитоплазмы и сост. из 2-х мембран (наружной и внутренней). На ядерной мембране обнаружены поры, через которые из ядра в цитоплазму и обратно поступают белки, углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты, вода, ионы. Т.е. осуществляется обмен веществ.
Ядерный сок– это полужидкое вещество, находящееся под ядерной оболочкой и являющееся внутренней средой ядра. В ядерном соке располагаются ядрышки и хромосомы.
Ядрышко - округлое плотное тельце, состоящее из РНК и белков. Ядрышки образуются на определенных участках хромосом и в них происходит синтез РНК- т.е.это «мастерские по производству» рибосом. Количество ядрышек может колебаться от 1 до 5-7 и более (даже в одной и той же клетке). Ядрышки обнаруживаются только в неделящихся ядрах, во время митоза они исчезают, а после завершения деления возникают вновь.
Хромосомы (хрома- краска, сома – тело)- важная часть ядра, играющая ведущую роль в явлениях наследственности.
В неделящихся ядрах Х имеют форму тончайших нитей, каждая из которых представляет одну молекулу ДНК. Х находятся в ядерном соке. В период интерфазы происходит важнейший процесс, - это синтез ДНК, в результате которого каждая Х удваивается (т.о.в состав каждой Х входят две одинаковые молекулы ДНК)
Каждый вид организма имеет свой набор хромосом: определенное их число, форму и размеры. В любой клетке тела большинства животных и растений каждая Х. представлена дважды: одна из них получена от отца, другая — от матери. Такие Х. называются гомологичными, набор гомологичных Х. — диплоидным. В хромосомном наборе клеток раздельнополых организмов присутствует пара (или несколько пар) половых хромосом, как правило, различающихся у разных полов по морфологическим признакам; остальные Х. называются аутосомами. Например, у человека в каждой клетке тела содержится 46 хромосом, у плодовой мухи дрозофилы – 8 хромосом.
Полный набор Х. в клетке, характерный для данного организма, называетсякариотипом. Постоянство кариотипа поддерживается с помощью точных механизмов митоза и мейоза. (Изучение кариотипов и их изменчивости важно для здравоохранения (многие генетические заболевания связаны с изменением кариотипа), селекции (многие сорта растений различаются по кариотипу) и экологического биомониторинга (кариотип может изменяться под воздействием экологических факторов).