Бурхливий розвиток великої побутової техніки почалося у минулому столітті після успішного впровадження у виробництво конвеєра. А в цей час компанія "General Electric" вирішує підвищити асортимент готової продукції, і замість запчастин для авто зайнятися виготовленням високотехнологічних побутових пмалтроїв. Деякі серйозні фірми не сприймали всерйоз ідею широкого виробництва побутової техніки. Велика частина з них думали, що виготовлення подібних новинок досить ризиковане і зовсім не дохідна справа.
Але, тим не менш, у 1911 році "General Electric" виробили перший холодильник "Одіфрен" (це ім'я він отримав на честь творця). Після були створені і пральні машини, які за зовнішнім виглядом і функціональності були далекі від новомодних механізмів.
Побутова техніка в період свого зародження представляла собою гігантських розмірів агрегати, які були складні в управлінні, а іноді навіть небезпечні. Обходилися такі машини вкрай дорого. Більше того, незважаючи на дорожнечу і технічні недоробки, побутова техніка почала комалтуватися великою популярністю. Домогосподарки в усьому світі змогли по достоїнству оцінити переваги побутової техніки в побуті.
Перший побутовий електричний холодильник Bosch був представлений ще в 1933 році (майже 70 років тому) на новорічній ярмарку в Лейпцигу. Це був дуже солідний апарат вагою 80 кг. і об'ємом 60 л. Його форма за сьогоднішніми поняттями теж була видатна - круглий "охолоджуючий циліндр", що стоїть на масивних ніжках. [6, с.3]
У 1989 році фірма Bosch знову зробила революцію в області холодильної техніки - з'явилося нове покоління моделей холодильників з системою охолодження до 0 о С і підвищеною вологістю, що дозволяє зберігати продукти свіжими в два рази довше. У виробництві холодильників намітилася тенденція до випуску моделей з різними температурними зонами, для того, щоб різні продукти можна було зберігати в оптимальному режимі. Однією з новинок стали холодильники шириною 70 см, які в порівнянні із звичайними моделями дозволяють економити до 50% електроенергії.
Початок III тисячоліття також не залишилося без інновацій від Bosch - у 2002 році на світовий ринок почали поставлятися моделі холодильників з AntiBacteria - антибактеріальним покриттям на основі срібла. Застосування AntiBacteria не тільки запобігає розвитку і поширення бактерій на внутрішніх поверхнях холодильника, але і усуває неприємний запах, що дозволило підняти якість збереження продуктів у холодильниках Bosch на недосяжну висоту
У середині 20 століття, коли дорогі важкі метали і сплави замінили пластмасою, заводи-виробники побутової техніки перейшли на більш першокласний рівень виробництва. Це дозволило в значній мірі зменшити вартість машин. І, як підсумок, купити побутову техніку вже міг кожен бажаючий.
Подальшим завданням виробників домашньої техніки стало розширення вже готової колекції виробів. І тоді, слідом за холодильниками та пральними машинами, масове поширення набули і НВЧ-печі, і водонагрівачі, і кондиціонери. Завдяки побутової техніки процеси приготування їжі, прання білизни та прибирання по будинку знизилися за часом в рази, що дозволило багатьом людям більше відпочивати і радіти життям.
Полегшити життя була покликана і вбудовувана техніка. І навіть найбільш зухвалий і сучасний інтер'єр не буде перешкодою при підборі вбудовуваної побутової техніки, так як дизайн вбудованої техніки також удосконалюється та модифікується.
Поза всяким сумнівом, створення звичайної та вбудованої побутової техніки стало одним з головних досягнень людства за минулі сотні років.
Таким чином, друге покоління побутових електроприладів з'явилося в Європі та Америці в 30-40-х роках. Були випущені пральні машини, холодильники, сушильні апарати. Особливо високими темпами йшов розвиток побутової техніки останнім часом. У нашій країні аналогічні прилади були розроблені приблизно в цей час. У 1945р. - Пральних машин і холодильників. Розширюється номенклатура нагрівальних електроприладів. [7, с.4]
У 60-і роки виробництво побутових нагрівальних електроприладів зробило різкий стрибок не тільки в кількісному, але і в якісному відношенні. Практично всі типи електропрасок були оснащені терморегуляторами, ведуться роботи зі скорочення енергоємності нагрівальних електроприладів. В даний час існує величезна кількість різних побутових електроприладів, що включають в себе як плити для приготування їжі, так і пральні машини, холодильники, а також інші види кухонної техніки, обігрівачі, і т.д.