У некоторых видов растений крупный одиночный цветок образуется на конце главной оси (мак). Чаще же у растений наблюдаются мелкие цветки, собранные вместе на общем цветоносе в так называемые соцветия.
Соцветие имеет главную ось, или ось соцветия, и боковые оси, которые могут быть разветвлены в различной степени или неразветвлены. Конечные их ответвления – цветоножки – несут цветки. Оси соцветия делятся на узлы и междоузлия.
Соцветия, у которых боковые оси ветвятся, называются сложными. У простых соцветий боковые оси не разветвлены и являются цветоножками. У сложного соцветия могут быть боковые оси первого, второго и последующего порядков. Иногда части сложных соцветий, располагающиеся на боковых осях в пазухах одного листа, называют парциальными (частными) соцветиями.
Главная и все конечные боковые оси могут заканчиваться верхушечными цветками, впоследствии чего их рост ограничен и такие соцветия получили название закрытых.
У открытых соцветий рост главной оси неограничен (т.е. открыт), а цветки располагаются сбоку от морфологической верхушки цветоносного побега. Это же может относиться и к боковым осям.
У обоеполых растений соцветия несут обоеполые цветки. У однодомных и двудомных – соцветия могут быть тычиночными (образованы мужскими цветками), пестичными (образованы женскими цветками). Однодомные растения могут нести ещё и обоеполые цветки. В этом случае в одном соцветии встречаются одновременно тычиночные, пестичные и обоеполые цветки в разных комбинациях.
По типу ветвления главной оси соцветия делятся на моноподиальные (неопределённые) и симподиальные (определённые).
Моноподиальные (ботриодные,бокоцветные) соцветия имеют главную ось (общий цветонос), которая продолжает все время рост, а боковые оси несут на себе цветки. В таком соцветии сначала расцветают нижние цветки, а позднее – последовательно верхние. Различают простые и сложные ботриоидные соцветия
Простые ботриоидные соцветия
К и с т ь – на главной оси, или оси первого порядка поочередно располагаются цветоножки, которые несут мелкие цветки (ландыш, черемуха, наперстянка);
С е р ё ж к а – главная ось соцветия, в отличии от кисти свисает (берёза);
К о л о с – на главной удлиненной оси находятся сидячие цветки (подорожник);
П о ч а т о к – главная ось соцветия отличается большой мясистостью, расположение цветков как у колоса (кукуруза);
Щ и т о к – цветки располагаются в одной плоскости, у нижних цветков более длинные цветоножки, чем у верхних (груша, яблоня, слива);
З о н т и к – цветоножки отдельных цветков имеют одинаковую длину и отходят от верхней части оси, как спицы зонтика (лук, вишня);
К о р з и н к а – многочисленные сидячие цветки расположены на укороченной и блюдцеобразно утолщённой оси. Снаружи находится обвёртка из прицветных листьев (подсолнечник, ромашка);
Г о л о в к а – на укороченной и расширенной главной оси сидят тесно сближенные цветки (клевер, кровохлебка).
Сложные ботриоидные соцветия
Они характеризуются тем, что цветки располагаются на осях 2-го, 3-го и т. д. порядков.
1. Метелка – на боковых осях находятся простые кисти (сирень, виноград).
2. Сложный колос– на главной оси располагаются простые колоски (пшеница, рожь, ячмень).
3. Сложный зонтик – на боковых осях находятся простые зонтики. Простые зонтики обычно имеют свои прицветнички (частные обвертки), а прицветники у основания зонтика образуют общую обвертку (укроп, морковь, анис).
4. Сложный щиток (щитковидная метелка) – на боковых осях находятся маленькие соцветия-щитки (рябина).
В некоторых случаях наблюдаются смешанные соцветия. Например, у овса – соцветие метелка, но вместо цветков имеются маленькие колоски, так что смешаны два соцветия: метелка и колос.
18.ЖИЗНЕННАЯ ФОРМА растений, внешний облик и биологические особенности растений, отражающие их приспособленность к условиям среды обитания.
Одна из наиболее распространённых систем классификации жизненных форм основана на положении почек возобновления по отношению к почве в неблагоприятных условиях (зимой, в засушливый период). По этому признаку различают следующие типы жизненных форм: фанерофиты (почки расположены высоко над землёй) – деревья и крупные кустарники; 2) хамефиты (почки расположены сравнительно невысоко над землёй) – небольшие кустарники, кустарнички и полукустарники; 3) гемикриптофиты (почки расположены вблизи поверхности земли) – большинство многолетних трав; 4) криптофиты (почки закладываются под землёй – на корневищах, клубнях, луковицах или под водой – у водных растений); 5) терофиты (не образующие почек возобновления) – однолетники. Между этими группами существуют переходы, одни и те же виды в разных экологических условиях могут существовать в разных жизненных формах. Жизненные формы складываются в результате естественного отбора в определённых условиях среды, поэтому один и тот же вид в различных климатических зонах может иметь разные жизненные формы (напр., в лесной зоне быть деревом, а на севере ареала – кустарником). Соотношение жизненных форм во флоре характеризует климатические условия региона: в тропиках преобладают фанерофиты, в умеренных широтах – гемикриптофиты и криптофиты.