В составе ксилемы: сосуды (трахеи) – длинные трубочки, образованные из вертикального ряда мертвых клеток вследствие растворения поперечных перегородок между ними. Оболочки сосудов утолщены, но имеют поры, через которые проникает вода. Они функционируют от 1 до 5 лет, а затем закупориваются слизью, камедями, пузыреобразными образованиями и теряют свое значение; трахеиды – узкие мертвые клетки с заостренными концами и одревесневевшими пористыми оболочками.
В составе флоэмы: ситовидные трубки – вертикальный ряд соединенных между собой живых клеток, поперечные перегородки между которыми пронизаны мелкими сквозными отверстиями (похоже на сито). У некоторых растений вдоль ситовидных трубок тянутся клетки-спутницы, выполняющие вспомогательную функцию. Ситовидные трубки функционируют 1-2 года, а затем затягиваются мозолистым веществом прекращают свою деятельность.
Механические ткани придают растениям упругость и помогают оказывать сопротивление ветру, дождю, граду и снегу.
Типы механических тканей:
Коленхима – состоит из мелких живых клеток с неравномерно утолщенными оболочками. Если утолщаются углы клеток, то образуется угловая колленхима (в черешках буряка, картошки, бегонии, в стеблях тыквы). При утолщении тангентальных оболочек формируется пластинчатая колленхима (в стеблях бузины). Гораздо реже образуется рыхлая колленхима, когда утолщаются оболочки, граничащие с большими межклетниками (в черешках лопуха).
Склеренхима – состоит из мертвых одревесневевших клеток с равномерно утолщенными оболочками. Клетки склеренхимы бывают двух типов – волокна (удлиненные клетки с заостренными концами и пористыми оболочками) и склереиды, или каменистые клетки (клетки паренхимной формы с очень толстыми оболочками). Склеренхимные волокна входят в состав флоэмы (лубяные) и ксилемы (древесины).
Основные ткани, или основная паренхима, состоит из живых паренхимных клеток, выполняющих разнообразные функции.
Типы основных тканей:
Ассимиляционная, или хлорофиллоносная паренхима (хлоренхима) – находится в листьях, зеленых стеблях. Ее клетки содержат много хлоропластов и выполняют функцию фотосинтеза.
Запасающая паренхима – развивается преимущественно в сердцевине стеблей, в органах размножения (семенах, плодах, луковицах, клубнях). В ее клетках нет хлоропластов, в них откладываются крахмал, сахар, масла, белковые вещества.
Водоносная паренхима – развивается у некоторых растений засушливых мест произрастания. В период дождей в ее клетках накапливается вода, которая используется растениями во время засухи.
Воздушная паренхима(аэренхима) – выполняет функцию газообмена, поэтому характеризуется наличием больших заполненных воздухом межклетников, соединенных в общую вентиляционную систему.
Выделительные ткани выделяют вещества, образовавшиеся в процессе обмена веществ. Они очень разнообразны по строению и размещению в теле растения.
Типы выделительных тканей:
Внутренней секреции – разнообразные вместилища та молочные ходы, заполненные смолистыми веществами, эфирными маслами, молочным соком (латексом).
К вегетативным органам относят корень и побег (или корень, стебли, листья, почки и их видоизменения).
КОРЕНЬ
Корень – это подземный вегетативный орган, характеризующийся радиальной симметрией, неограниченным верхушечным ростом и способностью к ветвлению.
Функции корней:
- поглощение воды, минеральных и частично органических веществ из почвы и транспорт их в надземные органы;
- закрепление растения в почве;
- синтез некоторых органических соединений: аминокислот, алкалоидов, гормонов;
- выделение в почву или воздух углекислого газа, органических кислот, слизей и других веществ, влияющих (положительного или отрицательно) на другие растения и почвенные микроорганизмы;
- накопление запасных питательных веществ;
- вегетативное размножение.
Классификация корней
По происхождению
Главный
Образуется из зародышевого корня семени
Придаточные
Образуются на стеблях, листьях или их видоизменениях
Боковые
Отходят от главного или придаточных корней
По отношению к субстрату
Подземные
Полностью или частично находятся в почве (характерные для более 70% высших растений)
Водяные, или плавающие
Всегда плавают в толще воды и никогда не достигают дна водоема (в ряске)
Воздушные
Расположены в воздухе и никогда не достигают почвы (характерны для растений0эпифитов, например некоторых тропических орхидей)
Гаустории, или корни-присоски
С их помощью растения паразиты и полупаразиты всасывают питательные вещества из растения-хазяина (у омелы, повилики)
Зоны корня
В направлении от верхушки (кончика) корня вверх в нем можно выделить корневой чехлик и несколько зон.
Корневой чехлик – специальное образование, которое покрывает верхушку корня и защищает ее от повреждения твердыми частичками почвы и способствует (благодаря ослизнению и слущиванию внешних клеток) продвижению корня в субстрате. У некоторых водных растений (у ряски) вместо корневого чехлика есть специальный карманчик, который надежно защищает кончик корня от вымывающего действия воды.
Зона деления клетки (конус нарастания) – имеет длину около 1-3 мм, состоит из тонкостенных, плотно сомкнутых клеток, которые непрерывно делятся.
Зона растяжения клеток – в ней клетки вытягиваются и приобретают постоянную форму. Удлинение клеток обусловливает рост корня в длину. Зоны деления и растяжения клеток вместе образуют зону роста корня.
Зона всасывания (зона корневых волосков) – имеет длину 1,5-2 см. В этой зоне поверхностные клетки корня образуют многочисленные корневые волоски, которые поглощают из почвы основную массу воды и растворенные в ней соли, увеличивая поглотительную поверхность корней в 3-40 раз.
Проводящая зона (зона боковых корней) – составляет большую часть корня. В этой зоне на корнях нет корневых волосков, но образуются боковые корни, которые закрепляют растение в почве. По проводящим элементам этого участка вода и растворенные в ней минеральные вещества движутся к надземным органам растения, а необходимые для питания клеток корня органические – перемещаются вниз.