Заполнить таблицу «Механизм обезвреживания активных форм кислорода»

Кафедра биологической химии, клинической лабораторной диагностики,

Общей и клинической иммунологии

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СТУДЕНТОВ

К практическому занятию №15

Модуль II. Введение в обмен веществ и энергии. Общая характеристика промежуточного обмена веществ. Биологическое окисление. Обмен углеводов.

учебной дисциплины «Биологическая химия»

для специальности 060301 Фармация

курс II семестр IV

Владивосток – 2012 г.

Тема занятия №15:

«Внемитохондриальное окисление. Свободно-радикальное окисление. Антиоксидантная система клетки. Антиоксиданты как лекарственные препараты».

Мотивация: Получение знаний об окислительных системах, не связанных с депонированием энергии, которые, тем не менее, являются неотъемлемой частью метаболизма. Специфика внемитохондриального окисления обусловлена необходимостью преобразования трудноокисляемых структур для пластических целей (образование гормонов, желчных кислот и др.), инактивации метаболитов, обезвреживания ксенобиотиков, обновления мембран. Реакции биоокисления в организме сопровождаются образованием токсичных для организма активных форм кислорода (АФК), провоцирующих цепные реакции свободно-радикального окисления биомолекул в клетке и мембранодеструкцию. Освоение вопросов темы позволит оценить эффективность действия компонентов антиоксидантной защиты (ферментов, витаминов, микроэлементов) и понять принцип действия антиоксидантных препаратов.

Общая цель: изучение темы направлено на формирование компетенций по ФГОС специальности 060301 Фармация (ПК-47, ПК-48, ПК-49) через формирование знаний о процессах свободно-радикального окисления и возможности их фармакологической коррекции антиоксидантами.

«Знать»

· Значение различных путей потребления кислорода клетками

· Источники образования АФК

· Основные системы антиоксидантной защиты

«Уметь»

· Объяснять механизм действия антиоксидантных ферментов

· Объяснять механизм действия витаминов-антиоксидантов

· Объяснять механизм бактерицидного действия некоторых бактерицидных препаратов (перекись водорода, хлорамин, перманганат калия и т.п.)

«Владеть»

Основными терминами и понятиями:ПОЛ (перекисное окисление липидов), АОЗ (антиоксидантная защита), микросомальное окисление, пероксидаза, каталаза, супероксиддисмутаза, глутатиопероксидаза, глутатионредуктаза, цитохром- Р₄₅₀, мембрано­деструк­ция, антиоксиданты, прооксиданты.

Вопросы, изученные на предшествующих дисциплинах и необходимые для освоения темы.

общая и неорганическая химия: понятия «окисление» («окислитель»), «восстановление» («восстановитель»), «окислительно-восстановительные реакции», «редокс-потенциал», сурпероксидный анион, синглетный кислород, гидроксильный радикал, пероксидный радикал, свободно-радикальные реакции.

органической химии: радикал жирной кислоты, глутатион, хиноны

биология: строение митохондриальной мембраны; микросомы, пероксисомы

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ:

Перечень контрольных вопросов для самоконтроля знаний.

· Использование кислорода в реакциях оксигеназного окисления. Цитохром Р450

· Использование кислорода в реакциях пероксидазного окисления Источники токсичных форм кислорода

· Перекисное окисление липидов

· Повреждающее действие активных форм кислорода

· Ферменты антиоксидантного действия

· Витамины-антиоксиданты

· Бактерицидное действие фагоцитирующих лейкоцитов

· Бактрицидное действие фармакологических препаратов – источников активных форм кислорода

Заполнить таблицу «Механизм обезвреживания активных форм кислорода»

Поиск по сайту: