Взаимодействие с солями средними, кислыми и основными с образованием новой соли и новой кислоты, если один из продуктов реакции выпадет в осадок или образуется газ
Кислоты – это сложные вещества, состоящие из атомов водорода, способного замещаться атомами металлов, и кислотного остатка.
По теории Аррениуса (с точки зрения ТЭД):
кислоты – это электролиты, диссоциирующие на катионы водорода и анионы кислотного остатка. НX R<=> x H+ + Rх−
HCl => H+ + Cl− H2SO4 => 2H+ + SO4 2−
По Бренстеду – Лоури (протонная теория):
кислоты- это вещества, отщепляющие при данной реакции протоны.
Кислота ® Н+ + основание
НNO3 + NH3 <=> NH4+ + NO3−
кислота основание кислота основание
По Льюису:
кислоты – это катионы, анионы или нейтральные молекулы, способные принять одну или несколько пар электронов.
AlF3 + : NH3 <=> [AlF3] : [NH3 ]
кислота основание
По степени ЭД кислоты делят на:
сильные (a>30%):HJ HBr HCl H2SO4 HNO3 HCIO4
средние ( 3%<a>30%): H3PO4 H2SO3НF
слабые (a<3%): H2CO3 H2S Н2SiO3 СН3СООН
По числу атомов водорода, способных к отщеплению в водном растворе, кислоты делят на: одноосновные HNO3, CH3COOH двухосновныеH2CO3, H2SO4
трехосновные H3PO4, H3BO3
По составу кислоты делят на бескислородныеHCl, H2S икислородсодержащиеHСlO4, HNO2
Названия бескислородных кислот производятся от названия неметалла с прибавлением окончания – водородная:
HCl – хлороводородная кислота (соляная);
HF – фтороводородная кислота (плавиковая);
H2S – сероводородная кислота;
Названия кислородсодержащих кислот производятся от названия неметалла с прибавлением окончаний-ная, -вая, если с/о неметлла равна номеру группы: H2SO4 - серная, HСlO4 - хлорная, H3AsO4 – мышьяковая. По мере понижения степени окисления суффиксы меняются в следующем порядке: -оватая, -истая, -оватистая: HClO3 – хлорноватая кислота, HСlO2 – хлористая кислота, HСlO – хлорноватистая кислота, H2SO3 – сернистая, HNO2 - азотистая.
Приставки орто (более богатая водой) - H3PO4и мета (менее): HPO3.
В периодеполярность связи Э-Н растет (SiH4 – PH3 – H2S – HCl) и способность к диссоциации в полярном растворителе увеличивается; => растет сила бескислородных кислот.
В подгруппе с ростом радиуса атомов способность отщеплять Н+ увеличивается, следовательно растет сила бескислородных кислот, но падает кислородных (атом фосфора слабее отталкивает Н+ в H3PO4, чем атом азота в HNO3).
С увеличением степени окисления центрального атома увеличиваетсяся сила кислородсодержащих кислот.
HClO => HClO2 => HClO3 => HClO4 – сила кислот растет, т.к. с увеличением числа атомов кислорода, оттягивается доля электронной плотности от атома хлора O–Cl, а, значит, часть электронной плотности оттягивается и от связи Н–О, которая за счет этого ослабляется: H-O-Cl H-O-Cl=O
Физические свойства кислот
Кислоты – жидкости (H2SO4, HNO3, HCl и др.) или твердые вещества. Многие кислоты растворимы в воде, но есть и нерастворимые (H2SiO3, C15H31COOH и др.). Растворы кислот имеют кислый вкус (как правило), разъедают растительные и животные ткани.
Химические свойства кислот, обусловленные наличием Н+ (Н3О+)
1. Кислоты изменяют цвет индикаторов (фиолетовый лакмус и оранжевый метилоранж становятся красными), т.к. диссоциируют с образованием катионов водорода Н+ (или гидроксония Н3О+):
Многоосновные кислоты диссоцируют ступенчато, причем легкость диссоциации, а, значит, сила кислот на каждой ступени падает значительно.
2. Взаимодействие с металлами, стоящими в ряду стандартных электродных потенциалов левее Н, с выделением Н2 (кроме HNO3):
2Al + 3H2SO4 (разб) => Al2(SO4)3 + 3H2
2Al0 + 6H+ => 2Al3+ + 3H2
3. Взаимодействие с основными и амфотерными оксидами с образованием соли и воды:CuO + 2HNO3 => Cu(NO3)2 + H2O
CuO + 2H+ => Cu2+ + H2O
Al2О3 + 6HCl => 2 AlCl3 + 3H2O
Al2О3 + 6H+ => 2 Al3+ + 3H2O
4. Взаимодействие с основаниями с образованием соли и воды – реакция нейтрализации:
а) реакция с растворимыми основаниями – щелочами:
Ba(OH)2 + 2HCl => BaCl2 + 2H2O
H+ + OH−=> H2O
H3PO4 + NaОН => NaH2PO4 + H2O
3H+ + PO43− + OH−=> H2PO4− + H2O
б) реакция с нерастворимыми основаниями:
Fe(OH)3 + 3HCl => FeCl3 + 3H2O
Fe(OH)3 + 3H+ => Fe3+ + 3H2O
Взаимодействие с солями средними, кислыми и основными с образованием новой соли и новой кислоты, если один из продуктов реакции выпадет в осадок или образуется газ.
а) в осадок выпадает соль:
BaCl2 + H2SO4 => BаSO4↓ + 2HCl;
Ba2+ + SO42−=> BaSO4↓
б) в осадок выпадает кислота (H2SiO3) или образуется слабый электролит:
Na2SiO3 + 2HF => H2SiO3↓ + 2NaF
2H+ + SiO32−=> H2SiO3↓
СН3СООNa + HCl => СН3СООH + NaCl
СН3СОО− + H+ => СН3СООH
в) при взаимодействии солей слабых кислот с более сильными кислотами выделяется газ: