Червоно-ряба голштинська

Млн років.

1.3. Світові центри походження тварин визначив:

В.І. Вавилов

І.І. Шмальгаузен

Є.А. Богданов

М.Ф. Іванов

1.4. До різновидів туру відносять (2 елементи):

Європейський;

Азіатський;

Австрійський;

Американський.

1.5. Мірною стрічкою вимірюють наступні проміри худоби (3 елементи):

висота в холці;

висота в спині;

глибина грудей;

ширина грудей;

коса довжина тулуба;

обхват грудей за лопатками;

обхват п’ястка;

ширина заду в маклоках;

ширина заду в сідничних горбах.

1.6. Найбільш бажані для худоби різних напрямів продуктивності – такі типи конституції:

Виробничий тип Тип конституції

1) молочний; А. Міцний;

2) молочно-м’ясний; Б. Грубий рихлий;

3) м’ясний. В. Ніжний рихлий;

Г. Ніжний щільний.

АГ; 2А; 3В

1.7. Масть у деяких випадках є типовою і стійкою породною ознакою.

До простих мастей відносять такі:

руда;

строката;

сіра;

чала;

червона;

чорна;

ряба.

1.8. Окрема частина тіла тварини це:

інтер′єр;

стать;

екстер′єр;

конституція.

1.9. Під час бонітування великої рогатої худоби застосовують такий метод екстер′єрного оцінювання:

окомірне оцінювання;

вимірювання;

розрахування індексів;

побудова графіка-профілю;

фотографування.

1.10. Роги у рогатої худоби з’являються на _____2______ місяці після народження.

1.11. Ванноподібна форма вим′я має таку характеристику:

Поширене далеко вперед, довжина на 15% і більше перевищує ширину;

Середнє за довжиною і шириною;

Довжина на 5-15% перевищує ширину.

1.12. Козина форма вим′я має таку характеристику:

Малорозвинене, напівкругле з маленькими малорозвиненими дійками;

Має недорозвинені передні або сильногіпертрофіровані відвислі задні частки;

Має невелику площу прикріплення, довжина приблизно дорівнює ширині.

1.13. Тазо-грудний індекс характеризує такі особливості будови тіла худоби:

ніжність, грубість конституцій;

відносний розвиток передньої третини порівняно з задньою;

відносний розвиток маси тіла.

1.14. Правильно виміряти тварину забезпечують наступні умови (5 елементів):

стоїть на прив’язі у стійлі;

стоїть на рівному майданчику;

тварина спокійна;

тварина збуджена;

задні кінцівки закривають передні і навпаки, якщо оглядати тварину ззаду;

вимірювання проводять вранці до годівлі або через 3-3,5 год після неї;

коли тварина не голодна;

з правого боку;

З лівого боку.

1.15. Найдовша голова буває у худоби ____молочного_ напряму продуктивності.

1.16. Індекс високоногості у порід молочного напряму продуктивності _більший__ ніж м’ясного.

1.17. Індекс костистості у британських м’ясних порід __менший___ніж у молочних.

1.18. Індекс збитості має ____найбільшу___ величину у м’ясних порід.

1.19. Висота в спині має такі місця взяття:

Від заднього краю остистого відростка останнього спинного хребця до землі;

Від найвищої точки крижової кістки до землі;

Від землі до найвищої точки холки.

1.20. Коса довжина вимірюється від:

Від крайньої передньої точки кістки плеча до крайнього заднього внутрішнього виступу сідничного горба;

Уздовж вертикалі (від холки до грудної кістки) дотичній задніх кутів лопаток.

Від землі до найвищої точки холки.

1.21. З віком тазо-грудний індекс ______зменшується____.

1.22. Грудний індекс, як правило, у заводських порід ____більший__ ніж у примітивних.

1.23. Для оцінювання функціональних властивостей вим’я використовуються

наступні показники (5 елементів):

величина разового надою;

форма вим’я;

індекс вим’я;

тривалість доїння;

тривалість холостого доїння;

Інтенсивність доїння.

1.24. Індекс костистості худоби обчислюється наступним чином:

22остистості; Коса довжина тулуба х 100 _;

Висота в холці

2) компактності; Обхват п’ястка х 100 _;

Висота в холці

3) високоногості; Висота в холці ­ глибина грудей х 100 _;

Висота в холці

4) розтягнутості; Обхват грудей_____х 100 .

Коса довжина тулуба

1.25. Грудний індекс будови тіла худоби обчислюють наступним чином:

1) грудний; Ширина грудей х 100 _;

Ширина в маклоках

2) формату таза; Ширина грудей х 100 ;

Глибина грудей

3) перерослості; Ширина в тазостегнових зчленуваннях х100 _;

Ширина в маклоках

4) тазо-грудний. Висота у крижах х 100 _.

Висота у холці

1.26. На верхній щелепі різців у великої рогатої худоби ___0____.

1.27. Перевага методу контрольних доїнь:

1.28. Конверсія кормового протеїну в харчовий протеїн під час

виробництва молока великою рогатою худобою становить _1_ кг.

1.31. На виробництво 1 кг протеїну яловичини потрібно _3_ кг кормового

протеїну.

1.32. Велика рогата худоба має такий період адаптації до нових умов утримання:

3 доби;

3 роки;

Діб.

7 діб.

1.33. Згідно з науково обгрунтованими нормами споживання м’яса і м’ясопродуктів на душу населення повинно становити __85_ кг, у тому числі __34_ кг яловичини.

1.29. У структурі споживання молоко та молочні продукти, як джерело харчового продукту населення, повинні становити біля __450_ кг.

1.30. Залежно від ареалу поширення глобальні породи худоби це (3 елементи):

швіцька;

симентальська;

чорно-ряба;

лебединська;

сіра українська;

Голландська.

1.31. До груп порід худоб из високим надоєм та зниженим умістом жиру в молоці відносять такі породи (1 елемент):

чорно-ряба;

джерсейська;

англерська;

червона степова;

червоно-ряба.

1.32. Найбільшу питому вагу серед молочних порід України сьогодні займає (1 елемент):

українська чорно-ряба молочна;

українська червоно-ряба молочна;

українська червона молочна;

симентальська;

білоголова українська.

1.34. Із наведеного переліку порід використовувалися під час створення української червоно-рябої молочної червоно-рябі породи наступні (4 елементи):

червона степова;

червона датська;

симентальська;

айрширська;

монбельярдська;

червоно-ряба голштинська.

1.35. Із наведеного переліку порід використовувалися під час створення української бурої молочної породи такі (3 елементи):

симентальська;

джерсейська;

лебединська;

чорно-ряба голштинська;

Швіцька.

1.36. Із переліку порід належать до худоби комбінованого напряму продуктивності:

симентальська;

червоно-ряба;

чорно-ряба;

червона степова;

лебединська;

бура карпатська;

айрширська;

герефордська;

голштинська;

кіанська.

1.37. Серед м’ясних порід у світі найбільш поширена ___герефордська___ порода.

1.38. Із наведеного переліку порід використовувалися під час створення української червоної молочної породи такі (4 елементи):

червона степова;

червона горбатівська;

айрширська;

червона датська;

джерсейська;

Поиск по сайту: