Справка. Покровные ткани – это постоянные ткани, покрывающие все тело растения за исключением молодых корневых окончаний. Как правило, это полифункциональные комплексные ткани, выполняющие функции защиты, транспирации и газообмена.
Работа 17. Нижняя эпидерма листа пеларгонии зональной (Pelargonium zonale Willd.).
ХОД РАБОТЫ
1. Приготовьте временный препарат нижней эпидермы листа пеларгонии зональной (Pelargonium zonale Willd.). Для этого разорвите кусочек листа так, чтобы освободился небольшой участок нижней эпидермы. Поместите его в каплю воды на предметное стекло, накройте покровным.
2. При малом увеличении микроскопа рассмотрите строение нижней эпидермы, найдите основные клетки эпидермы с извилистыми стенками, бобовидные замыкающие клетки устьиц, простые и железистые волоски, клетки, окружающие их основания.
3. При большом увеличении микроскопа рассмотрите особенности строения клеток нижней эпидермы:
а) в замыкающих клетках устьиц, погруженных в глубь листа, отметьте хлоропласты и утолщенные участки клеточной оболочки, обращенные к устьичной щели;
б) в основных клетках эпидермы отметьте ядра, цитоплазму, вакуоли, обратите внимание на форму клеток;
в) в конечной клетке железистого волоска отметьте положение кутикулы, наличие эфирных масел.
4. Зарисуйте фрагмент нижней эпидермы листа герани, укажите ее строение, определите тип устьичного аппарата.
Описание препарата. Нижняя эпидерма листа пеларгонии состоит из плотно сомкнутых основных клеток с извилистыми клеточными стенками, крупной вакуолью, постенным слоем цитоплазмы с ядром и лейкопластами. Парные замыкающие клетки устьиц имеют бобовидную форму и характеризуются неравномерно утолщенными клеточными оболочками, обращенными к устьичной щели (межклетнику), и наличием цитоплазмы с хлоропластами. Простые кроющие волоски многоклеточные, с заостренной верхушкой. Железистый волосок состоит из многоклеточной ножки и одноклеточной головки, которая выделяет эфирные масла в пространство между целлюлозной оболочкой и кутикулой. При разрыве кутикулы экскрет изливается наружу, после чего может образоваться новая кутикула и накопиться новая порция экскрета. Основания волосков окружено 5-8 околоволосковыми клетками.
Рис. 18. Нижняя эпидерма листа пеларгонии зональной (Pelargonium zonale Willd.):
Работа 18. Эпидерма листа ириса (Iris sp.) на поперечном срезе
ХОД РАБОТЫ
1. Рассмотрите постоянный препарат «Поперечный срез листа ириса» при малом увеличении. Найдите верхнюю и нижнюю эпидерму, сравните их, отметьте положение устьичного аппарата.
2. Рассмотрите устьица при большом увеличении, отметьте кутикулярные клювики, замыкающие клетки устьиц, передний и задний дворики, устьичную щель, граничащую с подустьичной полостью. Найдите основные клетки эпидермы, отметьте толщину клеточных оболочек.
3. Зарисуйте фрагмент препарата – участок эпидермы с устьицем и подстилающими тканями, укажите основные структуры клеток эпидермиса.
Описание препарата.Лист ириса мечевидный, с устьицами на наружной, морфологически нижней стороне. Эпидермальные клетки, почти прямоугольные в очертании на поперечном срезе, имеют прозенхимную форму, соответствующую линейно вытянутому листу. Устьичный аппарат аномоцитного типа. Замыкающие клетки устьиц несколько погружены в толщу листа. Диаметр устьичной щели неодинаков: ее расширенная наружная часть (верхняя) – это передний дворик, а более расширенная внутренняя (нижняя) – задний дворик. Полость заднего дворика непосредственно переходит в подустьичную полость – крупный межклетник под устьицем. Кутикулярная пленка на замыкающих клетках устьица является продолжением кутикулы, покрывающей поверхность основных клеток эпидермы. Одна пара кутикулярных выростов (клювиков) на замыкающих клетках ограничивает снаружи передний дворик, другая пара клювиков находится у входа в подустьичную полость. Основные клетки эпидермы характеризуются неравномерно утолщенной клеточной оболочкой: максимально утолщена часть оболочки, обращенная к внешней среде.
Рис. 19. Участок поперечного среза листа ириса (Iris sp.) в области устьица.