Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Зберігається молочний тип



 

2.6. Вміст жиру і білка в молоці корів згідно з інструкцією з бонітування визначають:

 

на 3-му місяці лактації;

на початку і наприкінці лактації;

тричі за лактацію;

не рідше одного разу за місяць;

на 2-му місяці лактації.

 

2.7. Молозивний період згідно з Нормами триває не більше ___10___ днів.

 

2.8. Молозиво порівняно з молоком містить більше у __4__ разів білків.

 

2.9. Особливо негативно впливає на жирність молока нестача в кормах (2 елементи):

 

клітковини;

крохмалю;

білка

жиру.

 

2.10. З підвищенням надоїв корів витрати корму на кожен кілограм молока __знижуються__.

 

2.11. Нормальною вважається тривалість лактації ___305__ днів.

 

2.12. Різниця між надоями за лактацію, визначена за щоденного контроля і на основі контрольних доїнь за 30-денного інтервалу не перевищує _3-5_%.

 

2.13. Вказати кількісні показники молочної продуктивності корів (3 елементи):

надій за добу;

вміст жиру в молоці;

надій за лактацію;

молочний жир;

вміст білка в молоці.

 

2.14. Вважають, що нормальна тривалість сервіс-періоду для молочних з середньою продуктивністю корів становить ___60 днів__.

 

2.15. Сухостійний період - це:

 

період від отелення корови до її плідного осіменіння (парування);

період від припинення лактації до наступного отелення корови;

період від отелення до її запуску.

 

2.16. Середня тривалість тільності великої рогатої худоби становить __285__днів.

 

2.17. Статева зрілість у великої рогатої худоби настає:

у 3-4 місяці;

 

6-9 міс.;

10-12 міс.;

12-14 міс.;

6-12 міс.;

14-16 міс.

 

2.18. Індекс плідності являється високим, якщо він дорівнює _48% і більше_.

 

2.19. Для зародкової стадії онтогенезу відповідна характеристика така:

Триває з 34 до 60 доби пов’язана з інтенсивним органогенезом і формуванням основних анатомічних особливостей органі. Маса 8-25 г, ембріон схожий з організмом новонародженого теляти;   Починає з утворення зиготи і триває 34 доби. Інтенсивний ріст і диференціювання основних систем і органів; Тривалість 225 діб. Інтенсивний ріст кісткової, м’язової та жирової тканини. Розвиваються мозгові центри, які регулюють здатність до дихання, ссання, травлення, теплопродукції.

 

2.20. Для стадії молочного живлення дати відповідну характеристику:

Триває від 2 до 6-8 міс. Основний корм молоко поступово замінюється рослинними кормами. Інтенсивний ріст передшлунків. До кінця періоду стабілізуються процеси рубцевого травлення;   Триває 2-3 тижні, від народження до відносної їх незалежності від материнського організму. Відбуваються зміни характеру дихання, кровообігу і живлення, становлення терморегуляції, вироблення умовних рефлексів на зовнішні фактори;   Це період найбільш інтенсивного росту після молочного періоду; у тварин регулярно повторюються статеві цикли, розвиваються вторинні статеві ознаки;   Починається після закінчення загального росту тіла тварин. Тривалість залежить від експлуатації тварин, в середньому 8-10 років. У цей час проявляється максимальна продуктивність;   Відбувається зниження обміну речовин і продуктивності тварин.

 

2.21. Показники м′ясної продуктивності худоби, які оцінюють після забою такі (3 елементи) :

 

жива маса;

маса туші;

середньодобовий приріст;

забійний вихід;

вгодованість;

передзабійна маса;

морфологічний склад;

оплата корму.

 

2.22. Під час народження декількох телят молочність м′ясних корів визначають___за контрольованим зважуванням телят__.

 

2.23. Вихід туші – це:

 

Відношення маси туші (кг) до її довжини (см) у відсотках;

М’язова і сполучна тканина з жировим накопиченням на кістках;

Маса туші + маса внутрішнього сала;

Відношення забійної маси до передзабійної виражене у %;

Відношення маси туші до передзабійної маси, виражене у %.

 

2.24. Мускульна тканина в тушах великої рогатої худоби займає _55-65_%.

 

2.25. Віковий період найбільшого нарощування м’язової тканини такий:

 

до 6 міс.;

до 12 міс.;

з 12 до 18 міс.

 

2.26. Вирізка – це:

 

Відношення маси туші (кг) до її довжини (см) у %;

Маса тварини після 24-годинної голодної витримки без вмісту шлунково-кишкового тракту і сечового міхура;

Жир сорочковий, навколо нирковий, шлунковий;

Це клубово-поперековий м’яз;

 




Поиск по сайту:

©2015-2020 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.