Растения, содержащие алкалоиды группы атропина.

К растениям содержащим алкалоиды группы атропина относятся: дурман, белена, красавка, скополия и др.

Дурман обыкновенный - Datura stramonium L. сем. пасленовых - Solonaceae. Однолетние травянистое растение с высоким ветвистым стеблем (100-150 см.), Распространен повсеместно. Растет на запущенных полях, садах, огородах, на территории ферм, пустырях, обочинах дорог и т.д.

В Белоруссии встречается также дурман фиолетовый (рис. 5)

Дурман фиолетовый- Datura tatura L. По виду близок к дурману обыкновенному, цветки синеватые, сиренево-пурпурные.

Ядовитые начала. Дурман содержит алкалоиды: гиосциамин, атропин и скополамин (гиосцин). Они находятся во всех частях растения, больше всего (до 0,7% на сухое вещество) в молодых побегах. Все алкалоиды очень стойкие. Они не теряют токсичности в зеленой массе, при высушивании растений, силосовании и закладке в сенаж.

Белена. Известно около двадцати различных видов белены. Наиболее распространенными являются: белена черная, белена белая, белена бледная, белена крошечная и др. .

Белена чераная- Hyoscyamus niger L. см. пасленовых- Solonaceae. Двухлетнее травянистое растение, покрытое клейким пушком; Распространена повсеместно. Растет на заброшенных полях, огородах, пустырях, обочинах дорог и т.д.(рис. 6).

Ядовитые начала. Белена содержит алкалоиды: гиосциамин, атропин, скополамин (гиосцин). Они накапливаются во всех частях растения (от 0,2 до 0,5%). Все алкалоиды очень стойкие и не теряют своей активности при высушивании, силосованиии закладке сенажа.

Токсикологическое значение. Наиболее чувствительными животными к атропиноподобным алкалоидам являются лошади и КРС. Основной причиной отравления является скармливание засоренного сена, сенажа и силоса. Свежие растения животные поедают очень редко из-за специфического неприятного запаха. Описаны случаи отравление молодняка КРС на пастбище и при скармливании зерноотходов, засоренных ядовитыми семенами.

Токсикодинамика. Алкалоиды дурмана, белены и красавки обладают М-холинолитическим действием, чем и обусловлен вызываемый ими паралич холинергической иннервации, приводящий к резкому нарушению функций: сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения и зрения. Атропин и гиосциамин в больших дозах вызывают сильное возбуждение ЦНС, сменяющееся торможением и параличами. Скополамин, наоборот, резко угнетает кору головного мозга, вызывая ослабление дыхания и даже его остановку.

Клинические признаки. Главным является сильное возбуждение животных, которое у лошадей может переходить в буйство и агрессию. Больные животные становятся пугливыми, беспокоятся, бьют конечностями, стремятся вперед, падают, могут травмироваться. При этом учащается сердцебиение, может появляться аритмия. Дыхание вначале заболевания учащенное, затем редкое и поверхностное. Позже возбуждение сменяется угнетением и депрессией. Характерным является сильное расширение зрачков, блеск глаз, сухость слизистых оболочек. Моторика желудочно-кишечного тракта резко угнетена, что приводит к развитию атоний, тимпаний, запоров и отсутствию акта дефекации. Прекращается диурез. Температура тела обычно бывает нормальной, но при сильном возбуждении может быть повышенной. При более длительном течении возбуждение сменяется угнетением, сильной слабостью, нарушением координации движений, животные падают, развивается состояние адинамики.

Патологоанатомические изменения. Характерные изменения отсутствуют. При вскрытии отмечают гиперемию мозга, катаральный гастроэнтерит и зернистую дистрофию миокарда.

Диагностика. Анализируют данные анамнеза, кормление (ботанический состав кормов), учитывают клинические признаки (особенно расширение зрачка, сухость слизистых, угнетение перистальтики, отсутствие дефекации и диуреза). При необходимости проводят токсикологические исследования по обнаружению и идентификации алкалоидов, иногда проводят биопробу.

Лечение и профилактика. Для ослабления холинолитического действия атропиноподобных алкалоидов крупным животным подкожно вводят 0,05% раствор прозерина в дозе 0,02-0,05 г на животное. В желудочно-кишечном тракте яды связывают 0,5-1,0% раствором танина, 0,1% раствором калия перманганата. Вводят адсорбирующие вещества - активированный уголь, белую глину, тальк и другие. Несколько позже назначают солевые слабительные - натрия сульфат, магния сульфат или карловарскую соль. В начале заболевания при сильном возбуждении назначают седативные средства, чаще хлоралгидрат в малых дозах. Для стабилизации сердечной деятельности и дыхания животным вводят подкожно кофеин бензоат натрия, кордиамин, коразол, цититон или лобелин, внутривенно растворы глюкозы.

Профилактические мероприятия должны быть направлены на недопущение скармливания ядовитых растений (окультуривание пастбищ, уничтожение ядовитых растений у дорог, в местах прогона животных, контроль за заготовкой кормов - сена, сенажа и силоса).

Люпин - Lupinus. Однолетние или многолетние растения из сем. бобовых - Fabaceae. Известно большое количество различных видов люпина. Наиболее распространенными являются: люпин синий (узколистый L. anqustifolis), люпин желтый (L. luteus) (рис.9), люпин белый (L. albus), люпин изменчивый (L. mutabilis) и др. Люпин широко культивируется как кормовая культура. Кроме этого люпин используется как растение фиксирующее в почве азот (сидерат), на 1 га площади в своей массе может накапливать 150-200 кг азота, фосфор, калий и другие химические соединения.

Ядовитые начала. В наличии содержатся алкалоиды: люпинин, люпанин, люпинидин, спартеин, гидроксилюпинин, верпин и др. Алкалоиды содержатся во всех частях растения, но больше всего их в семенах, затем в соломе,затем в зеленой массе. Наиболее токсичным алкалоидом является люпинин. Он очень горький, хорошо растворяется в воде, термостабилен.

Токсикологическое значение. Чувствительными к алкалоидам люпина являются се виды животных. Считают, что токсическая доза алкалоидов для КРС составляет около 20 мг/кг живой массы, а смертельное около 30 мг/кг. Токсикоз вызывают как правило высокоалкалоидные люпины, однако отравление может развиваться и от малоалкалоидных люпинов, когда зеленая масса их является основным кормом и поедается животными в больших количествах. Причинами отравления чаще всего является скармливание зерна, концентратов, соломы, зеленой массы и силоса, отравление может произойти и при пастьбе животных после уборки урожая. Существует мнение, что причиной отравления являются грибки, поражающие люпины.

Токсикодинамика. При остром токсикозе (когда в организм поступает много алкалоидов) алкалоиды вначале вызывают сильное возбуждение ЦНС, а затем парализуют ее центры. Кроме этого они обладают гепатотоксическим и фотосепсибилизирующим действием. При хроническом токсикозе (люпинозе) алкалоиды люпина вызывают дистрофические изменения в гипатоцитах (чаще развивается жировая дистрофия) и приводит их к гибели. В дальнейшем развивается цирроз печени, последствием которого является нарушение пищеварения, сердечной деятельности, нервной деятельности и др.. При хроническом отравлении нарушается обмен цинка (количество его в организме уменьшается), а также меди и селена (содержание их в печени увеличивается). Это еще больше усугубляет дистрофические процессы в печени.

Клинические признаки. Отравление люпином протекает в острой или хронической форме. При остром течении вначале отмечается резкое временное возбуждение, животные совершают некоординированные движения, натыкаются на препятствия, могут проявляются судороги. Вскоре возбуждение сменяется угнетением. Животные длительное время стоят или лежат, прием корма нарушен, наблюдается расстройство дефекации (вначале запоры, затем понос), ослабляется сердцебиение и дыхание, температура тела повышается (у КРС до 40-41⁰). Характерным является развитие желтухи. Постепенно развивается исхудание и даже истощение. Смерть наступает от остановки дыхания. Картина отравления может наблюдаться несколько часов. Картина отравления может наблюдаться несколько часов, но как правило, протекает в течение 4-6 дней.

Хроническое отравление характеризуется угнетенным состоянием, нарушением пищеварения, сильным поносом, фекалии с примесью крови, резко снижена продуктивность, исхудание, истощение, желтуха. На непигментированных участках появляются отеки, серозные, затем гнойные дерматиты, некроз и даже гангренозные участки на поверхности тела.

Патологоанатомические изменения. Истощение, генерализованная желтуха (подкожная клетчатка, слизистые и серозные оболочки, связки, фасции, суставные поверхности окрашены в желтый или желто-оранжевый цвет), жировая дистрофия или цирроз печени (в хронических случаях), катарально- геморрагический гастроэнтерит и цистит, кровоизлияния в различных частях трупа, жировая дистрофия сердца, очаговые отеки в легких, гнойные или некротические дерматиты.

Диагностика. Учитывая данные анамнеза, анализа кормления, клинические симптомы, патологоанатомические изменения и результаты токсикологических исследований по обнаружению алкалоидов.

Лечение и профилактика. Исключить из рациона люпин. Внутрь задают растворы (0,1%-0,5%) кислот: уксусной, лимонной, хлористоводородной для осаждения алкалоидов. В качестве слабительного назначают касторовое масло. Симптоматическое лечение: внутривенно растворы глюкозы, сердечные средства. Чтобы исключить отравление алкалоидами люпина необходимо контролировать количественное содержание алкалоидов в люпиновых кормах (особенно зерне и соломе). Для кормовых целей использовать только безалкалоидные и малоалкалоидные сорта люпинов. Регулярно производить замену семенного фонда люпина (через 3-4 года). Не допускать скармливания большого количества зеленой массы люпина (не более 30% от общего рациона, силосование люпина производить в смеси с другими культурами (кукурузой, зеленой массой злаковых трав и т.д.).

Чемерица. Распространено 8 различных видов чемерицы. Наиболее часто встречающиеся: чемерица лобеля, чемерица белая, чемерица черная и чемерица даурская.

Чемерица лобеля - Veratrum lobelionum Bernh сем. лилейных - Liliaceae. Многолетнее травянистое растение.

Распространена повсеместно. Растет в лесах, закустаренных пастбищах, лугах и т.д. (рис.10).

Ядовитые начала. Чемерица содержит большое количество алкалоидов: протовератрин А и Б, йервин, рубийервин, псевдойервин, гермерин, вералозинин и др.. Общее содержание алкалоидов может достигать 1%. О распределении алкалоидов в различных частях растения единого мнения нет. Некоторые авторы считают, что больше алкалоидов накапливается в корневище, однако существует мнение, что их больше в наземной части растения.

Токсикологическое значение. Наиболее чувствительными к отравлению чемерицей являются лошади. Экспериментально установлено, что смертельная доза сырого корневища составляет для лошади 1г/кг ж.м., а для крупного рогатого скота 2 г/кг. Наиболее часто отмечается отравление животных при скармливании засоренного сена и сенажа. Опасными также являются молодые нераспустившиеся побеги на пастбищах. Могут возникать отравления при передозировке настойки чемерицы.

Токсикодинамика. Алкалоиды чемерицы оказывают местное и общее действие. При попадании на кожу и слизистые оболочки алкалоиды оказывают выраженное раздражающее действие, что может вызвать кашель и чихание, а затем развитие анестезии и воспалительной реакции. После всасывания алкалоиды в начале кратковременно возбуждают ЦНС, а затем парализуют центральную вегетативную нервную системы.

Клинические признаки. У КРС в начале отмечается кратковременное возбуждение, затем общее состояние угнетено, обильная соливация, жвачка отсутствует, появляется сильная и длительная рвота (большое количество содержимого преджелудков выбрасывается наружу), повышенное потоотделение. При затяжном течении развивается диарея с примесью крови, частый диурез. Сердечная деятельность резко угнетена, дыхание частое, поверхностное, появляется дрожание мускулатуры, судорожные явления и наступает смерть.

У лошадей сильное возбуждение сменяющееся угнетением. Позывы к рвоте, выделение содержимого желудка через носовые ходы (регургитация), колики, мышечная дрожь, сильное потоотделение, учащенный диурез, пульс учащен, дыхание замедленное, поверхностное. Судорожное состояние приводит к смерти от остановки дыхания.

Патологоанатомические изменения. Застойная гиперемия слизистых оболочек, кровоизлияние на них, катаральный или катарально-геморрагический гастрит с изъязвлениями, гиперемия и отек легких, зернистая дистрофия в печени и почках.

Диагностика. Диагноз ставится комплексно. Важное значение уделяют анализу кормления и клинических симптомов.

Прогноз. Как правило неблагоприятный.

Лечение и профилактика. Промывают желудок раствором танина, назначают адсорбенты, (активированный уголь, белая глина и др.), позже назначают слабительное. Симптоматическое лечение, направленное на улучшение сердечной деятельности и дыхания. Сердечные- кордиамин или коразол, возбуждающие ЦНС- кофеин-бензоат натрия, внутривенно растворы глюкозы, кальция хлорида. Профилактические мероприятия должны быть направлены на недопущение скармливания чемерицы животным.

Гликозиды - это сложные органические эфироподобные вещества, в большинстве растительного происхождения, состоящие из двух компонентов: гликона - сахаристая или углеводная часть, которая представлена различными органическими сахарами (глюкоза, фруктоза, сахароза, рамиоза и др.) и огликона - несахаристая часть, которая представлена различными органическими соединениями (альдегиды, алкоголи, терпены, кислоты и др).

Семейство лютиковые - Ranunculaceae. Род лютиков включает в себя значительное количество видов, среди которых имеется немало ядовитых и подозрительных в токсичности.

Лютик ядовитый - Ranunculus sceleratus L. - имеет несколько местных названий: преступный лютик, коростовая, лихорадочная трава. Лютик ядовитый - травянистое растение, 10-50 см, с толстым, полым, ветвистым стеблем. Лютик ядовитый является однолетним растением, встречается на сырых, болотистых местах, а также по берегам рек и озер. Цветет с мая до осени.

Лютик едкий - Ranunculus acer L.- местные названия: козелец, куриная слепота, жемчужок, луговая зоря. Сорное растение, высотой 0,3-0,7 м с коротким корневищем и многочисленными волокнистыми корнями. Лютик едкий - многолетник, цветет в течение всего лета, давая желтый фон при засорении лугов и пастбищ. Животные, как правило, поедают его плохо.

Лютик жгучий - Ranunculus flammula L - невысокое травянистое растение, до 30-50 см высотой, с приподнимающимся, в основании укореняющимся стеблем. Лютик большой - R.lingua L. Морфологически сходен с лютиком жгучим, но значительно крупнее. Растет по болотам и берегам рек. Ядовит.

Лютик полевой - R.arvensis L. - однолетнее растение до 30 см высотой, с голым внизу стеблем и троякорассеченными листьями. Ядовит, накапливает циангликозиды.

Ядовитые начала. Вышеуказанные растения содержат различные сапонин-гликозиды или лактон-протеанемонины. Лютики содержат гликозид ранункулин, который при гидролизе распадается с образованием протоанемонина. Действующие начала содержатся во всех частях растений. Как правило, ядовитыми растения бывают только в свежем виде.

Токсикологическое значение. Чувствительными к растениям содержащим сапонин-гликозиды и лактон-протоанемонин являются крупный и мелкий рогатый скот, лошади, менее чувствительны свиньи. Отравление животных чаще отмечается ранней весной при слабом травостое, когда другая растительность еще не успевает развиться.

Токсикодинамика. Сапонин-гликозиды и лактон-протоанемонин обладают сильным местным раздражающим и прижигающим действием. При попадании в желудочно-кишечный тракт вызывают развитие воспалительных реакций различной степени. Развитие воспалительных процессов на слизистых оболочках желудочно-кишечного тракта приводит к расстройству пищеварения у животных. Кроме этого, сапонин-гликозиды и лактон-протоанемонин всасываются и оказывают общее действие, которое приводит к ослаблению дыхания и сердцебиения. Выделяясь с выдыхаемым воздухом и мочой, поражают слизистые оболочки мочевого пузыря, почек, бронхов и трахеи.

Клинические признаки. В начале (через 30-50 мин) после поедания ядовитых кормов отмечается беспокойство, слабое возбуждение, которое сменяется угнетением. Дыхание становится учащенным, ослабляется сердечная деятельность. Животные долго лежат, плохо реагируют на внешние раздражения. У них отмечают полный отказ от корма, жажду, обильную саливация. У жвачных - атония преджелудков, у лошадей - колики, сильный профузный понос, фекалии с примесью крови. Характерным является частый диурез, моча красноватая, может отмечаться повышение температуры тела. Незадолго до смерти развиваются судороги. Может развиваться подострая форма токсикоза. При этом развиваются признаки поражения ж.к.т.. Описаны случаи отравления подсосных телят, получавших сапонин-гликозиды с материнским молоком.

Патологоанатомические изменения. На вскрытии отмечают катарально-геморрагический гастроэнтерит, серозный лимфоденит брыжеечных узлов, геморрагический диатез на слизистых, серозных оболочках и различных органах, гиперемия и отек легких, геморрагический цистит, гематурия, жировая дистрофия печени, зернистая дистрофия почек и миокарда. Иногда в грудной полости и сердечной сорочке обнаруживают небольшое количество кровянистой жидкости.

Диагностика. Учитывают данные анамнеза, анализируют кормление, клинические симптомы, патологоанатомические изменения, проводят химикотоксикологические исследования кормов и содержимого желудка.

Лечение и профилактика. Промывают желудок 2% раствором натрия гидрокарбоната. Внутрь назначают активированный уголь, солевые слабительные (натрия сульфат, магния сульфат или карловарскую соль), обволакивающие средства: отвар корня алтейного, льняного семени, крахмальную слизь, яичный белок. Рекомендуют также задавать внутрь свежее парное молоко. Симптоматическая терапия - внутривенно гипертонический раствор глюкозы, подкожно кофеина-натрия бензоат, кордиамин, коразол, сердечные гликозиды и др. С профилактической целью необходимо вести контроль за скармливанием зеленых кормов, содержащих ядовитые растения, окультуривать пастбища и т.д.

Вех ядовитый (цикута) - Cicuta virosa L.- семейство сельдерейные -Apicaceae. Многолетнее растение с характерным толстым, мясистым вертикальным корневищем. Плоды мелкие, состоят из двух полушаровидных семянок коричневого цвета. Произрастает на низких болотистых лугах, по берегам рек, ручьев, прудов и других хорошо увлажненных местах (рис.41). Все растение и корневище имеют специфический ароматный запах.

Ядовитые начала. Вех ядовитый накапливает смолистое вещество цикутотоксин. В чистом виде это высший ненасыщенный алкоголь, который относится к сильнодействующим веществам. Имеются сведения, что смертельной дозой для кошки при энтеральном применении составляет 0,05 г/кг, а при внутривенном 0,007 г/кг. Цикутотоксин содержится во всех частях растения, но больше всего в мясистом корневище - до 3,5% на сухое вещество. Кроме этого, корневище еще содержит флавоноиды, а семена - эфирное масло. Цикутотоксин не разрушается при воздействии высокой температуры и при длительном хранении.

Токсикологическое значение. Вех-одно из самых ядовитых растений. К цикутотоксину одинаково чувствительны все виды животных. Корневище веха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Один- два свежих корневища весной могут вызвать тяжелое отравление лошади или взрослого крупного рогатого скота. Кожемякин Н.Г. установил, что смертельная доза высушенного корневища для разных видов животных колеблется от 0,1 до 0,83 г на 1 кг ж.м. Считают, что при силосовании ядовитые свойства корневища также сохраняются. Причинами отравления являются поедание веха с корневищем на пастбище. Это случается чаще ранней весной или поздней осенью, а также скармливания животным засоренного сена или сенажа.

Токсикодинамика. Цикутотоксин - судорожный яд. Он быстро всасывается из ж.к.т. и быстро поражает центральную нервную систему, в начале сильно возбуждает, а затем - угнетает различные центры.

Клинические признаки. Отравление как правило протекает очень быстро. Клинические симптомы проявляются через 1,5-2 часа. КРС. становится возбужденным, пугливым, стремиться двигаться вперед на большие расстояния. Глаза у животных испуганные, зрачки расширены. Отмечается также сильная саливация (иногда пенистая), полный отказ от корма, отсутствие жвачки, тимпания. Через короткое время появляется дрожание мускулатуры и приступы сильных судорог. Затем наступает депрессивное состояние, которое может продолжаться до суток. При этом ослабляется работа сердца, дыхание глубокое, тяжелое.

У лошадей во время возбуждения могут появляться колики. У свиней симптомы аналогичные, но ,кроме этого развивается сильная рвота. С рвотными массами могут выбрасываться части ядовитого растения.

Патологоанатомические изменения. Не характерны. Может отмечаться катаральный гастроэнтерит. В содержимом желудка или преджелудков обнаруживают съеденное ядовитое растение (корневища). Гиперемия мозга, легких, лимфоузлов.

Диагностика. Учитывают клинические симптомы, анализируют кормление, очень важным является обнаружение корневища веха ядовитого при вскрытии желудка.

Лечение и профилактика. Необходимо быстро освободить желудок или преджелудки от содержимого. Для промывания используют 0,1% раствор калия перманганата. Внутрь задают в начале адсорбенты (активированный уголь, белую глину), затем солевые слабительные (натрия или магния сульфаты). Внутривенно назначают растворы глюкозы и натрия гидрокарбоната. Для снятия судорог внутрь или внутривенно назначают хлоралгидрат, подкожно аминазин. Сердечные - кофеина-натрия бензоат, коразол, кордиамин. Профилактика должна быть направлена на недопущение скармливания веха ядовитого животным (очистка, окультуривание пастбищ).

Поиск по сайту: