Поголів’я даної групи використовують для оцінки за продуктивністю і подальшого застосування і складається з дочок тих курей і півнів, які знаходяться в селекційному ядрі.
Для оцінки за якістю за якістю нащадків необхідно виростити і випробувати від кожної самки селекційного ядра по 7 дочок чистолінійних і по 5 дочок гібридних.
Отже, згідно завдання, поголів’я даної групи становить:
2 лінії × 100 гнізд × 12 голів курей × (7+5 голів нащадків) = 28800 голів
3. Вільно-парована група організовується з метою збереження найбільш цінних генотипів, знаходиться на індивідуальному обліку, без будь-якої селекції із вільним паруванням. При цьому на кожну лінію необхідно мати не менше 500 голів.
2 лінії × 500 голів = 1000 голів
4. Група множник повинна складати не менше 25% від усього селекційного стада.
Для розрахунку поголів’я групи-множника необхідно визначити загальне поголів’я селекційного стада, за виключенням групи множника, що становить 75%.
2600 голів + 28800 голів + 1000 голів = 32400 голів (75%)
32400 голів – 75%
х – 25% (група множник)
Отже, поголів’я групи множник становить 10800 голів
Селекційне стадо в цілому включає 32400 + 10800 = 43200 голів
Обчислення поголів’я добового молодняку, яке необхідно посадити на вирощування для відтворення селекційного стада
На одну несучку селекційного ядра необхідно посадити 4 голови добового молодняку:
2400 гол. курей × 4 гол. курчат = 9600 голів добових курчат
На одну несучку контрольно-випробувальної групи необхідно посадити 3 голови добового молодняку:
28800 голів × 3 голови = 86400 голів добових курчат
На одну несучку групи множник необхідно посадити 3 голови добового молодняку:
10800 голів × 3 голови = 32400 голів добових курчат
На одну несучку вільно-парованої групи необхідно посадити 2,5 голови добових курчат:
1000 голів × 2,5 голови = 2500 голів добових курчат
Отже, 9600 + 86400 + 32400 + 2500 = 130900 голів добового молодняку необхідно посадити на вирощування для відтворення селекційного стада.
Для того, щоб отримати добовий молодняк, необхідно зібрати певну кількість інкубаційних яєць.
Інкубаційні якості яєць с.-г. птахів
Вид птахів
Вивід молодняку,
%
Вихід інкубаційних яєць, %
Яєчні кури
М’ясні кури
Качки
65-70
70-75
Гуси
60-65
70-75
Виходячи з того, що вивід бройлерних курчат становить 70%, то інкубаційних яєць необхідно зібрати:
130900 голів – 70%
х – 100% х = 187000 штук інкубаційних яєць
Знаючи вихід придатних яєць до інкубації, можна розрахувати загальну кількість яєць, що треба зібрати для отримання 130,9 тис. голів добового молодняку:
187000 – 75%
х – 100% х = 249333 штук яєць (загальна кількість)
Обчислення річної потреби в кормах
Для птахів племінного заводу
Для племінних птахівничих заводів обчислення кормів здійснюється через кількість нормованих кормів.
Для м’ясних курей:
· На 1 дорослу голову необхідно заготовити 52 кг корму за рік
· На 1 голову ремонтного молодняку (1-180 днів) необхідно заготовити 16 кг корму за рік.
Для яєчних курей:
· На 1 дорослу голову необхідно заготовити 38 – 40 кг корму за рік
· На 1 голову ремонтного молодняку (1-150 днів) необхідно заготовити 12 кг корму за рік.
Додаток А
Технологічні нормативи з виробництва м’яса птахів
Показник
Вид птахів
бройлери
качки
гуси
Збереженість молодняку, %
92-98
Жива маса в добовому віці, г
40-45
50-55
75-80
Жива маса у віці забою, кг
1,8-2,2
2,5-3,0
3,5-4,5
Вихід м’яса, %: напівпатрана тушка
82-85
78-82
83-84
патрана тушка
67-69
65-68
62-67
Витрати кормів на 1 кг приросту
1,9-2,2
2,7-3,0
3,2-3,5
Щільність посадки голів/м2 корисної площі
8-20
8-12
4-8
Термін вирощування, дні
42-49
49-56
63-70
Санітарна перерва, тижні
Технологічні нормативи з виробництва харчових яєць
1. Вік молодняку курей, в якому його переводять у пташники дорослих птахів – 120 днів.
2. Вік молодняку, коли він документально переводиться в доросле стадо – 150 днів.
3. Тривалість експлуатації несучок складає 11-12 міс., починаючи з 150-денного віку.
4. Санітарна перерва між двома наступними партіями в одному приміщенні – 3 тижні.
5. Приблизні нормативи збереженості і несучості курей промислового стада для різних кросів наведено в таблиці