Прекрасное вино с хорошо сбалансированной структурой, обладает насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом спелых фруктов. Сочитается с говядиной, телятиной, блюдами на гриле.
Аденция Россо, Бальо Кристо ди Кампобелло, Сицилия) 2500р
Сорт: Неро д’Аволо, Каберне Совиньон, Сира
Мягкое вино с прекрасным балансом, приятными нотками пряностей и длительным фруктовым послевкусием.
Вино обладает изящным ароматом с тонами кисловатой вишни и лесных ягод с легкими примечаниями ванили.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, свинины, телятины.
Нобиле ди Монтепульчано, Фаттория дель Черро, Тоскана 2600р
Сорт: Санджовезе 90%, Колорино, Моммоло
Вино обладает полнотелым, обволакивающим, сбалансированным фруктовым вкусом с заметными, но ненавязчивыми танинами и длительным пряным послевкусием.
В интенсивном аромате вина преобладают фруктовые ноты дикой черной вишни, фиалки и ванили, дополненные оттенками красного дерева, гвоздики, кизила и специй, нюансами тлеющих углей.
Вино рекомендуется подавать к мясу с грибным соусом, домашним колбасам, дичи под пряным соусом и сырам средней выдержки.
Медитерра, Поджио Аль Тезоро, Тоскана 2900р
Сорт: Сира, Мерло, Каберне Совиньон
Вкус вина богатый, сложный, с соблазнительными нотами сушеного шалфея и измельченного белого перца, на смену которым приходят нотки спелых фруктов и ежевики. В послевкусии чувствуются тонкие нюансы корицы и гвоздики.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотами ежевики, сливы и вишни, которые гармонично дополняются нюансами перца.
Вино подается к блюдам из дичи, баранине и говядине на гриле, а также к сырам.
Барбареско, Ла Каса ин Коллина, Терре да Вино, Пьемонт 3300р
Сорт: Неббиоло
Богатую, красивую основу вкуса вина, состоящую из тонов спелых фруктов, украшают оттенки молочного шоколада, минералов и устойчивые бархатистые танины с легкой горчинкой.
Вино насыщенного гранатового цвета с бархатисто-красными отблесками. Обладает насыщенным цветочным вроматом с тонами дикой вишни, специй и кедра. Вкус вина удивительно гармоничный, с бархатистыми танинами и оттенками миндаля, какао и специй в долгом послевкусии. Вино великолепно сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Брунелло ди Монтальчино, Чаччи Пикколомини, Тоскана 4100р
Сорт: Брунелло
Букет насыщенный, с фруктовыми (красные ягоды), пряными (перец, кориандр), цветочными оттенками. Теплый, мягкий и прекрасно сбалансированный вкус. Отличная структура с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Идеальное сопровождение основных блюд из красного мяса – жареного и тушеного, дичи, зрелых сыров.
Игристое вино
Кава Карта Невада, Фрешнет, Испания п/сух 1700р
Сорт: Ксарел-Ло, Парельяда, Макабео
Вино с легкими цветочными оттенками в сливочном вкусе, нотками персиков и сладости. Послевкусие чистое и сухое, с нюансами специй.