Для современной аквакультуры характерно многообразие объектов разведения и типов хозяйств, работающих по различным технологиям. Основные пути поступления в них возбудителей заразных болезней общепризнаны. Это занос заразного начала с водой, кормовыми организмами, гидробионтами, дикой рыбой, рыбоядными птицами, вновь завезенной рыбой и икрой, рыбоводным инвентарем и орудиями лова.
Эпизоотическое благополучие любого хозяйства, занимающегося аквакультурой, прежде всего определяется наличием возбудителей болезней в источнике водоснабжения. Особенно важно выяснить, является ли этот водоем природным очагом каких-либо заболеваний, а также наличие в нем круга промежуточных и резервуарных хозяев, т. е. восприимчивых для этих болезней хозяев.
Например, для хозяйств, в которых выращивают толстолобиков, амура и сиговых, большую опасность представляют дипло-стоматозы, возбудителями которых являются различные виды трематод рода Diplostomum. Паразиты могут попадать в них из водоисточника с водой — на стадии церкария, с моллюсками — первыми промежуточными хозяевами, а яйца этих трематод разносят чайки и крачки, являющиеся окончательными хозяевами.
Завоз рыбопосадочного материала, половых продуктов или новых ценных пород и видов рыб для разведения является одним из важнейших путей распространения возбудителей массовых заболеваний в аквакультуре. Так, бесконтрольный импорт новых объектов аквакультуры привел к резкому увеличению в последние годы в рыбоводных хозяйствах Японии новых заболеваний, среди которых обнаружено около 30 возбудителей вирусных инфекций.
Одним из надежных способов, сдерживающих распространение возбудителей, является выдерживание вновь завезенной рыбы в карантинных прудах или даже в карантинных хозяйствах при международных перевозках.
Особенно легко заносятся паразиты, развивающиеся без участия промежуточных хозяев: паразитические простейшие, моногеней, паразитические рачки. Еще в конце XIX в. из Германии в Северную Америку с акклиматизированным там карпом были завезены Dactylogyrus extensus, Gyrodactylus cyprini и некоторые другие виды моногеней. На жабрах сомика (Ictalurus nebulosus), привезенного из США в некоторые водоемы Чехии, Венгрии, западных и южных областей России, обнаружен его специфичный американский паразит Cleidodiscus pricei.
Значительно труднее приживаются в хозяйствах паразиты, развивающиеся с участием промежуточных хозяев. Это объясняется тем, что для их существования в новых условиях требуются беспозвоночные, которые обеспечили бы протекание их цикла развития. В хозяйствах индустриального типа, выращивающих рыбу в лотках, бассейнах, установках с замкнутым водообменом, такие условия не создаются. В прудовых хозяйствах этот процесс идет значительно быстрее, если круг промежуточных хозяев достаточно широк. Так, широкий круг свободноживущих копепод — первых промежуточных хозяев, широко распространенных в пресных водоемах, способствовал быстрому расселению в прудовых хозяйствах Philometroides lusiana — нематоды, половозрелые самки которой паразитируют в чешуйных кармашках карпа и сазана. В европейскую часть России она проникла по-видимому с амурским сазаном, широко используемым для промышленной гибридизации с карпом. С тем же амурским сазаном был завезен в прудовые хозяйства страны гвоздичник Khawia sinensis как специфичный паразит сазана и карпа. Он развивается при участии водных олигохет, широко представленных в пресноводных экосистемах.
Наличие вертикального пути передачи возбудителей, т. е. с половыми продуктами, способствовало быстрому распространению некоторых инфекционных болезней. Например, неблагополучие по инфекционной анемии, некрозу поджелудочной железы ряда лососевых и форелевых хозяйств некоторых европейских стран связывают с завозом оплодотворенной икры. Для профилактики фурункулеза икру лососевых подвергают профилактической обработке хлорамином.
Немаловажным фактором, способствующим формированию очагов заразных заболеваний в рыбоводных хозяйствах, является накопление и сохранность возбудителей болезней на ложе прудов. Обилие разнообразных органических веществ в иловых и других отложениях в грунте создает благоприятные условия для сохранения и развития как некоторых возбудителей, так и промежуточных хозяев. Например, олигохеты, промежуточные хозяева гвоздичников, в зимнее время впадают в анабиоз и выдерживают даже сильное промораживание ложа прудов.
Ликвидация эпизоотического очага возможна лишь в том случае, если в водоеме или в рыбоводном хозяйстве не осталось рыб — носителей возбудителя. Контролем ликвидации очага являются отрицательные результаты постановки биопробы. У нас в стране при возникновении в рыбоводных хозяйствах опасных инфекций форели — вирусного некроза гемопоэтической ткани и вирусной геморрагической септицемии — вся рыба ликвидируется и очаг купируется.
Знание закономерностей эпизоотического процесса, факторов, способствующих возникновению эпизоотии, позволяет рыбоводам и ихтиопатологам предвидеть их возникновение, прогнозировать характер и длительность, управлять ими, т. е. ослаблять или усиливать вспышку, ускорять или затягивать ее течение, осуществлять борьбу и проводить профилактические мероприятия, препятствующие ее возникновению.
СТРЕСС И БОЛЕЗНИ РЫБ
В ответ на воздействие сильных неблагоприятных факторов окружающей среды в организме животных развивается особое состояние адаптации, которое канадский ученый Ганс Селье впервые в 1936 г. назвал стрессом. Он определил стресс как совокупность общих стереотипных реакций организма на действие различных по своей природе сильных раздражителей, а сами раздражители Назвал стресс-факторами, или стрессорами.
Проблема стресса у рыб и оценка воздействия на них неблагоприятных условий содержания приобрела актуальность и в рыбном хозяйстве. Особенно часто неблагоприятные условия среды оказывают на рыб воздействие на сублетальном уровне. Под действием стресс-факторов в организме развиваются различные не специфические реакции, которые образуют общий адаптационный синдром. Для него характерны гормональные, биохимические и гематологические изменения. Из биохимических показателей изменяется содержание молочной кислоты, глюкозы и гликогена. В крови увеличивается абсолютное число лимфоцитов, эозинофилов, нейтрофилов и общее число лейкоцитов и тромбоцитов, лейкокрит (отношение объема лейкоцитов и тромбоцитов к общему объему крови в процентах). Однако следует учитывать, что характерные изменения среди отдельных групп лейкоцитов наблюдаются только при действии достаточно сильного стресса. При более слабых раздражителях отмечается снижение числа тромбоцитов и лимфопения при нечетких изменениях в других группах лейкоцитов.
При диагностике стресса необходимо учитывать динамику и характер изменений отдельных показателей, время их восстановления. Так, при использовании гормональных и биохимических показателей кровь для анализа необходимо брать в первые 2 ч после начала воздействия стресс-фактора, когда изменения этих показателей наиболее выражены.
Простым и надежным показателем острого стресса у рыб может стать лейкокрит, характер изменения которого сходен с таковым у тромбоцитов.
Восстановление гематологических показателей у карпа после воздействия стресс-фактора протекает различно. Показатели красной крови и число тромбоцитов нормализуются на 2—4-е сут, лейкокрит — на 6—8-е, число лейкоцитов — только на 14—20-е сут.
Таким образом, в ответ на резко меняющиеся условия окружающей среды в организме рыб происходят глубокие физиологические реакции адаптивного характера. Такая реакция может заметно снизить защитные функции организма к воздействию различных патогенов рыб.
В настоящее время в рыбоводной практике накоплен большой материал, свидетельствующий о тесной связи возникновения инфекционных и инвазионных заболеваний с наличием таких неблагоприятных факторов среды, как резкие перепады температуры воды, переуплотненные посадки, пониженное содержание кислорода, частые биотехнические манипуляции с рыбой. Среди инфекционных болезней это флексибактериоз, бактериальная геморрагическая септицемия, ряд вирусных заболеваний.
Кроме того, в индустриальных хозяйствах со стрессом сопряжен ряд инвазионных болезней: триходиниоз, хилодонеллез, ихтиофтириоз, гиродактилез и др. Наблюдаются случаи несвойственного некоторым паразитам нарушения специфичности. Например, интенсивное заражение годовиков белого амура зимой в садках типично карповыми гиродактилюсами — G. katharineri и G. cyprini. Некоторые заболевания рыб стали возникать при необычной для них температуре, например, хилодо-неллез молоди карпа при 22—28 °С и выше, ихтиофтири'оз — при 0,2—5 °С в зимовальных прудах. Имеются и экспериментальные данные, показывающие резкое повышение чувствительности карпа к ихтиофтириозу под действием разнообразных стресс-факторов: сублетальных доз токсикантов, резких колебаний температуры воды, пониженного содержания кислорода, многократного облова рыбы.
Профилактика стресса у рыб основана на устранении стресс-факторов, снижении их отрицательного влияния на рыбу или на предотвращении одновременности их действия (если их несколько). Достигается это несколькими путями: оптимизацией показателей водной среды, применением полноценных и обогащенных витаминно-минеральными добавками кормов, максимальным исключением технологических стресс-факторов, применением специальных медикаментозных препаратов наркотического или седативного действия, снижающих отрицательное влияние стресс-факторов.
Так, снижением плотности посадки и оптимизацией температуры воды (там, где это возможно) удается устойчиво профи-лактировать миксобактериоз рыб. В некоторых случаях для улучшения параметров водной среды необходимо использовать термостатирующие устройства, дополнительную аэрацию или, наоборот, дегазацию воды при избытке молекулярного азота. Другим направлением в профилактике стресса является применение специальных антистрессовых препаратов — транквилизаторов и седативных веществ. В рыбоводстве они используются весьма ограниченно. Наиболее известны из них хиналь-дин, MS-222 и пропаксат.
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ
1.Что собой представляет эпизоотия? 2. Перечислить факторы, влияющие на ход эпизоотического процесса. 3. Рассказать о форме течения эпизоотии. 4. Перечислить основные факторы передачи болезни. 5. Что собой представляет природный очаг заболеваний? 6. Каковы основные Механизмы передачи заразных болезней рыб? 7. Назвать заболевания Рыб, вызванные стрессом.