Коньяк из солнечной Араратской долины

Шампанское и Игристые вина.120 мл/Бутылка

Шампанское и игристые вина производят путём вторичного брожения в бутылке. За исключением с пометкой Blanc de Blancs (белое из белых), шампанские вина получают из винограда красных сортов (Пино Нуар и Пино Менье) в сочетании с белым сортом Шардоне. Прочие игристые вина вырабатываются путём брожения в закрытых чанах , не выпускающих углекислый газ, который и придаёт вину его шипучий характер.

Armenian Champagne.............................................4.000

Cafe De Paris...................................................,.....12.000

La Roshe..................................................................5.000

Martini Asti ...........................................................15.000

Martini Rose..........................................................18.000

Mumm....................................................................35.000

Armenian wine.................................................800/4.000

Armenian Collection wine.......................................9.000

Armenian Selection wine.........................................7.000

Тамада.....................................................................6.000

Calvet Bordeaux......................................................7.000

Ликёры....................................50 мл

Ликёры восходят к старинным монастырским традициям. Зачастую они имеют медицинское происхождение и являются настоящими концентратами ароматов. Это сладостные напитки, их пьют в чистом виде, часто на десерт или в качества дижестива. Кроме того, они сообщают коктейлям вкус и цвет.

Baileys......................................................................1.500

Jagermeister............................................................2.000

Kahlua......................................................................1.500

Limoncino................................................................1.500

Mari Blizard Curacao (Blue, Orange) Melon.........1.000

Passoa......................................................................1.000

Sambuca...................................................................3.000

Sheridans.................................................................2.500

Водка..................................50 мл/бутылка

Водка-национальный Русский напиток. Её название происходит от слова «Вода», а точнее-от выражения ( Вода жизни), которым пользовались алхимики. Они первыми освоили искусство перегонки, пытаясь добиться бессмертия и богатства.

Absolut Vanilla,Citron,Raspberry.....................800/16.000

Finlandia.........................................................1.000/10.000

Grey Goose.....................................................1.300/13.000

Helsinki................................................................800/8.000

Бульбашь.............................................................500/5.000

Рублёвка.........................................................2.000/20.000

Джин..........................50 мл

Джин-английское производное от Genver, то есть можжевеловой настойки, традиционного голландского напитка. Джин производится путём настаивания и перегонки ягод можжевельника, различных трав и пряностей. Во все времена он был излюбленным компонентом выдающихся коктейлей.

Beefeater.....................................................................1.500

Bombay Sapphire........................................................1.500

Lordson.......................................................................1.000

Ром..................................50 мл

Сахарный тростник был завезён на Карибские острова Христофором Колумбом, а умение перегонки оказалось в этих краях благодаря испанцам. Душистый напиток ром получают либо из мелассы-побочного продукта сахарного производства, либо-из сока сахарного тростника. В процессе выдержки в дубовых бочках он приобретает янтарную окраску и ароматы ванили. Ром-не только превосходная основа для коктейлей, но и высококачественный спиртной напиток, который пьют в чистом виде или со льдом.

Bacardi Superior, Black..............................................1.200

Bacardi Gold ,Oakheart..............................................1.500

Bacardi 8 Anos ...........................................................2.000

Havana Club Especial................................................1.200

Текила...............................50 мл

Текила-традиционный мексиканский напиток, получаемый путём сбраживания и перегонки сока голубой агавы. Белые (Blanco) сорта текилы не подвергают выдержке. Репозадо(Reposado) выдерживается несколько месяцев. Аньехо(Anijo)- не менее года, приобретая янтарный оттенок и мощные ароматы.

Camino Blanco, Gold..................................................1.500

Mariachi......................................................................1.000

Patron.........................................................................5.000

Olmaca Blanco, Gold..................................................2.000

Olmeca Altos Blanco, Gold.........................................3.000

Olmeca Tezon..............................................................5.000

Sierra Siver.................................................................1.500

Виски......................50 мл

Слово «Виски» происходит от гэльского usque baugh, что значит «вода жизни». Впервые напиток появился либо в Ирлиндии, либо в Шотландии. По началу его получали только из ячменя, но впоследствии он распространился по всему миру и обрёл множество местных особенностей.

Шотландский солодовый виски

Это виски, произведённый на одной конкретной винокурне из ячменного солода. Часто противоставляют друг другу основные виски с дымным и йодистым вкусом и виски Хайлендса и Спейсайда, обладающие классическим стилем, ароматами ванили, сухофруктов и хереса.

Шотландский купажированный вискиСюда относятся самые известные марки. Их получают смешиванием множества односолодовых и нескольких зерновых виски,после чего купаж выдерживают в бочках в течение более или менее долгого периода.

Jonie Walker Red Label..............................................1.500

Ballantines 12 y.o.......................................................1.500

Chivas Regal 12y.o.....................................................2.500

Jonie Walker Black Label 12 y.o................................2.000

Dewars12....................................................................2.500

Dewars White Label...................................................1.500

Dewars Segnature......................................................8.000

Royale Salute 21y.o..................................................12.000

Ирландский виски

В отличие от шотландского односолодового виски, который перегоняется дважды, ирландский виски, как правило, перегоняется в три приёма в больших перегонных кубах.

Jameson Irish Whisky.................................................2.000

Jameson 12y.o.Special Reserve.................................2.500

Американский виски

Американский виски производят из смеси таких злаков, как кукуруза(её содержание составляет не меннее 51% в Бурбонах и Теннеси виски), а также пшеница, ячмень и рожь. Виски выдерживается в глубоко обоженных бочках, что придаёт ему тёмный цвет и бархатистый характер. Кроме того, Теннеси виски фильтруется через древесный уголь.

Jack Daniels Old №1..................................................2.000

Jack Daniels Old № 7.................................................2.000

Gentleman Jack...........................................................3.000

Коньяк...................50 мл

Коньяк и арманьяк-наиболее старинные крепкие напитки

На основе винограда, существующие на зевле. Их получают путём перегонки белого вина с последующей долгой выдержкой в дубовых бочках. Слово «Коньяк» происходит от названия небольшого французского городка в департаменте Шаранта. Из всех крепких напитков коньяк считается самым престижным и самым сложным. Деййствительно, некоторые коньячные спирты выдерживают в дубовых бочках около 100 лет.

Ararat Dvin 40y.o.................................................................7.000

Hennessy XO......................................................................12.000

Marttell VSOP......................................................................5.000

Martell XO..........................................................................15.000

Napoleon..............................................................................1.000

ST-Remy VSOP....................................................................2.000

Tazuyan................................................................................2.000

Бренди......................50 мл

Бренди-спиртные напитки из винограда-встречаются в разных странах по всему миру. Из названия происходит от слова brandewijn, что означает «жженое вино».

Коньяк из солнечной Араратской долины

Ararat 3.......................................................................1.000

Ararat 5.......................................................................1.500

Ararat «Ani»...............................................................1.500

Ararat «Nairi»............................................................6.000

Ararat «Dvin».............................................................7.000

Пиво...................250 мл

Kilikia.............................................................................600

Gyumri...........................................................................600

Kotayk............................................................................600

Heineken.....................................................................1.200

Miller...........................................................................1.200

Поиск по сайту: