Організація— це спільна діяльність групи людей, яка координується для досягнення їх загальної мети.
Формальну організацію, основна мета діяльності якої лежить в економічній сфері, називаютьпідприємством.Законом України встановлено, що підприємство є основною первинною організаційно-господарською ланкою економічної системи країни, яка, виготовляючи і реалізуючі продукцію та послуги, забезпечує досягнення своїх цілей.
Головна мета підприємства — задовольнити запити і потреби ринку в певних видах продукції та послуг.Економічним результатом діяльності підприємстваєодержання максимального прибутку в довгостроковій перспективі.
Для досягнення головної мети і прибутковості своєї діяльності підприємство повинне забезпечувати:
· конкурентоспроможність продукції, що випускається, та послуг, які надаються;
· високий рівень організації, розвиток та підвищення ефективності виробничої системи;
· прискорення оновлення номенклатури та асортименту продукції (послуг), що випускається;
· упровадження прогресивних технологій та устаткування;
· створення сприятливих умов для високопродуктивної праці персоналу.
З погляду економічних відносин промислове підприємство являє собою складну підприємницьку структуру, для якої характерні виробничо-технологічна та організаційно-економічна єдність, а також господарська самостійність (рис. 3).
Рис. 3. Підприємство як складна виробнича система
Підприємства класифікуються за різноманітними ознаками.
Залежно від розмірів розрізняють дрібні, середні та великі підприємства; на дрібних працюють десятки людей; на середніх — сотні; на великих — тисячі; можна також говорити про дуже великі підприємства, на яких працюють десятки тисяч людей.
За характером продукції, що випускається, і сферою діяльності підприємства поділяються на промислові, сільськогосподарські, транспортні, торгові та ін.
На підставі організаційного типу виробничих процесів розрізняють підприємства з масовим (кондитерська фабрика), серійним (домобудівний комбінат) і одиничним (судноверф) виробництвом.
За ступенем спеціалізації продукції розрізняють три типи підприємств:
· універсальні, що випускають різноманітну, не обов’язково взаємопов’язану продукцію;
· спеціалізовані, які виробляють однорідні вироби (послуги);
· комбінати, процес виготовлення продукції на яких складається з окремих послідовних етапів часткового перетворення предметів праці.
За ступенем механізації та автоматизації виробничих процесів підприємства буваютьавтоматизовані, комплексно-механізовані, частково механізовані.
Будь-яке підприємство є складною ієрархічною системою, яка складається зі ступенів: робоче місце, дільниця, цех, виробництво (рис. 4).
Кожний верхній щабель являє собою елемент зовнішнього середовища для нижніх ступенів, а кожен нижній є елементом внутрішнього середовища для верхнього. Усі ступені ієрархії можуть підрозділятися на функціональні підсистеми, які мають об’єкт і суб’єкт управління
Рис. 4. Структура ієрархічної виробничої системи
Кожна ланка та функціональні підсистеми підприємства мають «вхід», «процес» і «вихід».
Мета створення підприємства пов’язана з потребами ринку, конструкцією і технологією виготовлення продукції, обсягами її випуску, організаційним типом виробництва, вибором елементів виробничої системи, визначенням виробничих потужностей, їх розташуванням на певній площі та іншими параметрами.