Кількісний аналіз — це сукупність експериментальних методів, що дозволяють визначати в зразку досліджуваного матеріалу кількісний вміст (концентрацію) окремих складових частин та домішок.
Метою кількісного аналізу є визначення кількісних співвідношень хімічних сполук, іонів та елементів, які входять до складу зразків досліджуваних речовин.
Кількісний аналіз вирішує різні питання сучасної науки та виробництва. З його допомогою визначаються оптимальні умови проведення різних хіміко-технологічних процесів, контролюється якість сировини, ступінь чистоти продукції, що випускається, встановлюється вміст компонентів у повітрі, воді, грунтах, продуктах харчування, зв'язок між хімічним складом і фізичними властивостями речовини.
КЛАСИФІКАЦІЯ МЕТОДІВ КІЛЬКІСНОГО АНАЛІЗУ
Методи кількісного аналізу розподіляють на чотири групи:
- хімічні методи;
- фізичні методи;
- фізико-хімічні;
- біологічні методи.
Хімічні методи побудовані на використанні різних типів хімічних реакцій, які кількісно відбуваються в розчинах, розплавах, твердих тілах або газах. Ці методи поділяються:
- на гравіметричні (вагові) методи аналізу, які полягають у точному вимірюванні маси компонента, що аналізують, у досліджуваній речовині;
- титриметричні (об'ємні) методи аналізу, в яких кількісний склад досліджуваної проби визначають шляхом точного вимірювання об'єму розчину реагенту відомої концентрації (титранту), що взаємодіє в еквівалентних кількостях з речовиною, яку визначають;
- газовий аналіз, заснований на вимірюванні об'єму газу, що утворюється або поглинається внаслідок хімічної реакції.
Хімічні методи аналізу часто називають класичними методами. Це найбільш розроблені методи аналізу, які продовжують розвиватися. Вони точні, прості у виконанні, не вимагають спеціальної апаратури. Але їх застосування іноді пов'язане з деякими труднощами (виділення компонентів складних сумішей тощо) та порівняно невеликою межею чутливості.
Фізичні методи аналізу побудовані на вимірюванні величин фізичних параметрів досліджуваних речовин або їх розчинів, які є функцією їх кількісного складу. До них належать методи, що грунтуються на виявленні і вимірюванні як природної, так і штучної радіоактивності (радіометричні методи), на розділенні газоподібних іонів у магнітному полі залежно від відношення величини маси іона до його заряду (мас-спектрометрія), на взаємодії магнітного моменту ядра молекули речовини із зовнішнім магнітним полем (метод ядерного магнітного резонансу) та ін. Фізичні методи характеризуються експресністю, низькою межею визначення, об'єктивністю результатів, можливістю автоматизації процесу. Але вони не завжди специфічні, тому що на фізичну величину впливає не тільки концентрація досліджуваної речовини, але й присутність інших речовин та домішок. Їх застосування часто потребує використання складної апаратури.
Фізико-хімічні методи кількісного аналізу побудовані на вимірюванні величин фізичних параметрів досліджуваної системи, які з'являються або змінюються в результаті проведення хімічних реакцій. Ці методи характеризуються низькою межею виявлення та швидкістю виконання.
Фізичні і фізико-хімічні методи називають інструментальними методами, тому що вони потребують застосування певних приладів.
ГРАВІМЕТРИЧНИЙ МЕТОД АНАЛІЗУ
Гравіметричний метод кількісного аналізу (ваговий аналіз) грунтується на точному вимірюванні маси досліджуваної речовини або компонента суміші, які виділено в хімічно чистому вигляді або у вигляді хімічних сполук точно відомого складу.
Гравіметричний аналіз умовно поділяють на три групи методів: методи осадження, відгонки та виділення.
Методи осадження
У методах осадження компонент, що визначається, кількісно осаджують хімічними способами у вигляді малорозчинної хімічної сполуки сталого складу.
Наважку досліджуваної речовини розчиняють у відповідному розчиннику, після чого кількісно осаджують певний компонент у вигляді малорозчинної сполуки. Осад має назву «осаджена форма». Його піддають аналітичній обробці, тобто відокремлюють фільтруванням, промивають, підсушують, прожарюють, а потім зважують на аналітичних терезах. Такий осад називають гравіметричною, або ваговою формою.
Осаджена форма може як співпадати (1), так і відрізнятись (2) від гравіметричної форми за хімічною формулою:
Ba2+ + SO42- = BaSO4 = BaSO4
Ba2+ - досліджуваний компонент;
SО42- - осадник;
BaSO4 - осаджена форма;
BaSO4 - гравіметрична форма.
Ca2+ + C2O42- = CaC2O4 = CaO + CO2 +CO
Ca2+ - досліджуваний компонент;
C2O42- - осадник;
CaC2O4 - осаджена форма;
CaO - гравіметрична форма.
Гравіметрична і осаджена форми повинні відповідати певним вимогам:
- осаджена форма має бути малорозчинною; осад повинен бути крупнозернистом; осаджена форма має кількісно переходити в гравіметричну форму;
- склад гравіметричної форми повинен точно відповідати її хімічній формулі, гравіметрична форма має бути хімічно стійкою, а вміст досліджуваного компонента в ній повинен бути якомога меншим, що знижує помилку визначення. Тому молекулярна маса гравіметричної форми має бути якомога більшою.
Гравіметричним методом визначають у природних і стічних водах залізо та алюміній у вигляді оксидів, хлориди, сульфати, багато металів – у вигляді малорозчинних сполук з органічними реагентами – оксихінолінатів, дитизонів тощо.
Методи відгонки
У гравіметричних методах відгонки досліджуваний компонент відокремлюють з проби, яку аналізують, і кількісно відганяють у вигляді леткої сполуки. Метод відгонки називають прямим, якщо масу відігнаного продукту вимірюють безпосередньо. У тих випадках, коли масу знаходять за різницею мас проби до і після відгонки, метод називають непрямим. Прикладом першого методу може служити визначення CO2 після розкладу наважки кальцію карбонату і поглинання CO2 трубкою з натрію гідроксидом:
CaCO3 + 2H+ = CО2 + Ca2+ + H2O
CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O
Масу CO2 обчислюють за збільшенням маси попередньо зваженої на аналітичних терезах поглинальної трубки.
Непрямий метод відгонки дозволяє визначити масу залишку після повного виділення певного компонента. Наприклад, визначення вмісту кристалізаційної води в натрію тетрабораті проводять за схемою:
Na2B4O7 · 10H2O = Na2B4O7 + 10H2O
Непрямий метод відгонки найчастіше застосовують при визначенні вологи в компонентах довкілля, іноді для визначення вмісту карбонатів, сульфідів та сульфітів після обробки проб кислотою і проводять способом висушування з подальшим прожарюванням.
Методи виділення
У гравіметричних методах виділення досліджувану речовину або компонент суміші кількісно виділяють у вільному стані і зважують на аналітичних терезах.
Метод виділення застосовують, наприклад, для встановлення доброякісності лікарських препаратів, продуків харчування шляхом визначення в них вмісту речовини. Прожарюванням наважки препарату, який попередньо зважили на аналітичних терезах в платиновому або фарфоровому тиглі, встановлюють загальну золу. Після обробки цього залишку хлоридною кислотою визначають золу, нерозчинну в хлоридній кислоті. Крім цього, визначають також сульфатну золу, одержану після нагрівання і прожарювання наважки проби, яку попередньо обробили концентрованою сульфатною кислотою.