Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Работа 86. Определение растений семейства Сельдерейные



 

Подкласс Розиды – Rosidae

Порядок Аралиевые – Araliales, или Apiales

Семейство Зонтичные – Umbelliferae, или Сельдерейные – Apiaceae

 

Ключевые позиции (рис. 131)

1. Нижняя завязь.

2. Нектарник в виде подвенечного диска - адаптация для привлечения насекомых с лижущим ротовым аппаратом.

3. Дробный плод (вислоплодник, двусемянка), распадающийся на два мерикарпия.

4. Семена с эндоспермом.

5. Цветки в сложных, реже простых зонтиках (Астранция - Astrantia) или головках (синеголовник- Eryngium). В основании лучей часто кроющие листья, составляющие обёртку, а в основании частных зонтиков (зонтичков) – обёрточку. Число листочков обёртки и обёрточки часто не соответствуют числу лучей зонтика (зонтичка).

6. Дудчатый стебель.

7. Влагалищные простые рассеченные листья.

8. Корнеплоды с преобладанием флоэмы.

9. Специфические особенности семейства: у большинства растений во всех органах имеются секреторные вместилища , канальцы, содержащие эфирные масла и смолистые вещества.

10. Специфические вещества:

Эфирные масла, смолы, кумарины, фурокумарины, хромонокумарины, тритерпеноидные сапонины , ацетиленовые производные.

 

Рис. 131. Семейство Сельдерейные. Сельдерей пахучий – Apium graveolens:

а — сельдерей: 1 — общий вид; 2 — корнеплод; 3 — диаграмма цветка; б — вех ядовитый: 4 —разрез корневища; 5 — цветоносный побег; 6— цветок; 7— поперечный разрез завязи; 8— плод — двусемянка

 

 

Определить:

1. Сныть обыкновенная – Aegopodium podagraria L. Нет ни обёрток, ни обёрточек. Листья дважды тройчатые (верхние – тройчатые).

2. Тмин обыкновенный – Carum carvi L. Нет ни обёрток, ни обёрточек. Листья многораздельные на узкие доли.

3. Морковь посевная – Daucus sativus (Hoffm.) Roehl. Есть обёртки и обёрточки, их листочки перисто- или трёхраздельные (у обёрточек могут быть цельные). Стебель ребристый жёстковолосистый.

4. Купырь лесной – Anthriscus sylvestris (L.) Hoffm. Есть только обёрточки. Стебель гранистый, снизу опушённый, сверху голый (или весь голый).

 

Представители:

1. Пищевые:

Морковь посевная - Daucus sativus (Hoffm.) Roehl.

Сельдерей пахучий - Apium graveolens L.

Петрушка посевная - Petroselinum crispum (Mill.) A.W. Hill.

Укроп пахучий - Anethum graveolens L.

2. Лекарственные:

Анис (Бедреница ананасовая) – Anisum vulgare Gaertn.

Масло- антисептик.

Бедрениц камнеломковый - Pimpinella anisum L.

Из корней извлекают эфирное масло, сходное по действию с ананасовым.

3. Ядовитые:

Болиголов крапчатый - Conium maculatum L.

Вех ядовитый - Cicuta virosa L.

Кокорыш, собачья петрушка - Aethusa cynapium L.

Борщевик Сосновского - Heracleum sosnowskyi Manden.

4. Охраняемые виды:

В Красной книге 8 видов, в их числе 4 вида рода Володушка – Bupleurum.


Работа 87. Определение растений семейства Маревые - Chenopodiaceae

 

Подкласс Кариофиллиды – Caryophyllidae

Порядок Гвоздичные- Caryophyllales

Семейство Маревые- Chenopodiaceae

 

Ключевые позиции (рис. 132):

1. Поликамбиальность корня.

2. Объединение цветков, а позднее плодов в клубочки (не у всех видов и родов) .

3. Отсутствие у растений некоторых родов в цветке околоцветника при наличии прицветника (2 листочка, которые иногда срастаются, защищая плод).

4. Семена с периспермом, иногда окружающим зародыш.

5. Используют как:

Пищевые: Свёкла обыкновенная – Beta vulgaris L.

Шпинат посевной - Spinacia sativa L.

Инсектицидные растения – источник анабазина:

Анабазис безлистный - Anabasis aphylla L.

Лекарственные:

Марь амброзиевидная - Chenopodium ambrosioides L.

Сорные:

Марь белая- Chenopodium album L.

Лебеда содовая - Atriplex hortensis L.

Ландшафтные растения сухих и засалённых почв – ксерофиты, галофиты

 

Определить:

Beta vulgaris L. - Свёкла обыкновенная. Корнеплод. Листья очередные с черешками и развитой пластинкой . Соцветия клубочки , а последние объединяются в колосья и соцветия 3- го порядка - метёлки. Плод: из орешков образованно соплодие – клубочек из 2-5 орешков.

.

Рис. 132 Свекла обыкновенная:

1 - головка корнеплода; 2— цветоносный побег; 3 — часть соцветия; 4— цветок; 5— цветок в продольном разрезе; 6 — диаграмма цветка; 7— соплодие клубочек

 

Chenopodium album L. - Марь белая. Плоды- орешки , часто соединённые в клубочки , а последние – в метельчатое соцветие.

 

Atriplex patula L. - Лебеда раскидистая. Цветки раздельнополые. Пестик между двух прицветников. Плод орешек, защищенный 2-я прицветниками.

 





©2015 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.