Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Работа 48 Метаморфозы подземных побегов



 

Наиболее часто объектами растениеводства служат корневища, клубни, луковицы и клубнелуковицы. Это метаморфозы побегов являющиеся местом отложения запасных питательных веществ, органами возобновления и вегетативного размножения.

Изучение корневищ.

Корневище - многолетний чаще подземный побег, выполняющий функции отложение запасных питательных веществ, возобновления, а иногда и вегетативного размножения. Запасные вещества откладываются в стеблевой части корневища. Оно обычно несет чешуевидные листья. Корни узловые придаточные.

Нарастание корневищ может происходить моноподиально и симподиально. При моноподиальном нарастание рост корневища происходит за счет верхушечной почки, а надземные побеги развиваются из боковых пазушных почек (вороний глаз четырехлистный - Páris quadrifólia L., сивец луговой - Succísa praténsis Moench, горец змеиный – Polýgonum bistórta L., кубышка желтая - Núphar lútea (L.) Sm., кувшинка белая - Nymphaéa álba L.).

При симподиальном нарастании из верхушечной почки развивается надземный побег, а рост корневища происходит за счет боковых пазушных почек (купена душистая, или лекарственной – Polygonátum odorátum (Mill.) Druce, канна – Cánna, у большинства ирисов – Íris, горицвет весенний - Adónis vernális L., ландыш майский - Convallária majális L., пырей ползучий – Elytrígia répens (L.) Nevski, спаржа лекарственная - Asparágus officinális L).

 

Порядок работы:

а) Мясистые горизонтальные корневища с короткими междоузлиями рассмотреть у купены душистой, или лекарственной – Polygonátum odorátum (Mill.) Druce, кубышки желтой - Núphar lútea (L.) Sm. или кувшинки белой - Nymphaéa álba L., бадана – Bergénia (рис. 69).

Рис. 69. Корневище купены душистой, или лекарственной – Polygonátum odorátum (Mill.) Druce

 

б) Тонкие корневища с длинными междоузлиями – рассмотреть у сныти обыкновенной - Aegopodium podagraria L., пырея ползучего – Elytrígia répens (L.) Nevski, ландыша майского- Convallária majális L., вороньего глаза четырехлистного - Páris quadrifólia L., мать-и-мачехи - Tussilágo fárfara L., подбела обыкновенного - Andrómeda polifólia L.

и др. (рис. 70).

Рис. 70. Корневище пырея ползучего – Elytrígia répens (L.) Nevski

Изучение клубней.

Клубни – побеги с сильно утолщённой стеблевой частью в связи с отложением запасных питательных веществ

Клубни бывают:

надземные, из нескольких метамеров – у капусты кольраби (рис. 71).

Рис. 71. Схема строения надземного клубня кольраби – Brássica olerácea L. var. gongylóides L.

 

подземные, которые формируются на столонах – у картофеля, топинамбура (рис. 72).

Рис. 72. Клубни картофеля - Solánum tuberósum L.

 

Столон – недолговечный удлиненный подземный или надземный побег с тонким стеблем и чешуевидными листьями, который служит для вегетативного размножения. На столонах из пазушных и верхушечных почек могут развиваться розетки (земляника), клубни (картофель), луковицы (лилии), клубнелуковицы (гладиолус). Таким образом, столоны служат для расселения особей одного клона.

Порядок работы:

Рассмотреть клубни картофеля - Solánum tuberósum L. Найти верхушку клубня и основание, где он был прикреплен к столону. На поверхности клубня заметны выпуклые бровки-остатки оснований неразвившихся листьев. Расположение бровок – стиральное, как у листьев надземного стебля. В пазухе каждого из листьев, т.е. над бровкой, находятся почки-глазки. Пазушные почки очень рано начинают ветвиться, и к завершению роста клубня над большинством бровок формируется группа из 3 - 5 почек. Отметить глазки спичками и соединить их ниткой. Убедиться в спиральном расположении глазков.

Сделать поперечный разрез клубня и рассмотреть его. Технически зрелый клубень снаружи покрыт перидермой. Под ней залегает узкая кора, граничащая с ксилемой (последняя заметна, если разрез немного подсохнет). К центру от них находится хорошо выраженная запасающая паренхима, между клетками которой имеются мелкие участки внутренней флоэмы (их можно различить лишь под микроскопом). В центре клубня сердцевина – наиболее водянистая его часть, выделяющаяся более темной окраской. Она имеет лучевые ответвления, идущие к глазкам.

Изучение луковиц

Луковица – подземный (реже надземный) побег с коротким уплощенным стеблем (донцем) и мясистыми сближенными листьями (луковичными чешуями), запасающими воду и питательные вещества. Наружные чешуи луковицы подсыхают и выполняют защитную роль. Из верхушечной и пазушных почек луковицы развиваются надземные побеги или луковицы, а на донце образуются придаточные корни, то есть луковица – типичный орган вегетативного возобновления и размножения.

Морфологическая природа луковичных чешуй различна. У одних растений чешуи луковицы представляют собой только низовые листья, не имеющие зеленых пластинок (многие виды лилий - Lílium, рябчики - Fritilária), у других – это влагалища средних листьев, зеленые пластинки которых отмирают с окончанием вегетации (птицемлечник - Ornithogálum, пролеска - Scílla). У большинства луковичных растений чешуи обоих типов чередуются (многие виды лука - Állium, нарцисс - Narcíssus, подснежник - Galánthus, гиацинт – Hyacínthus и др.).

По строению и расположению чешуй относительно друг друга различают следующие типы луковиц:

имбрикатная (черепитчатая, чешуйчатая) – основание листа узкое, чешуи лишь краями соприкасаются с рядом расположенными, черепитчато налегая друг на друга (лилии - Lílium);

туникатная (пленчатая) – широкое основание листа замкнутое, вследствие чего каждая предыдущая чешуя полностью охватывает последующую так, что они вложены одна в другую (лук - Állium, подснежник - Galánthus, гиацинт - Hyacínthus и др.).

Луковица может быть однолетней если она ежегодно сменяется замещающей дочерней (тюльпан - Tulípa, лук - Állium) и многолетней, живущей несколько лет (нарцисс - Narcíssus, амариллис - Amarýllis, гиацинт - Hyacínthus, подснежник - Galánthus, пролеска - Scílla).

По способу нарастания луковицы бывают моноподиальные (возобновление идет из верхушечной почки, а цветоносные побеги образуются из пазушных почек – нарцисс - Narcíssus, подснежник - Galánthus) и симподиальные (цветоносный побег развивается из верхушечной почки, а возобновление происходит из пазушной – тюльпан - Tulípa, рябчик - Fritilária, лук - Állium).

Кроме почек возобновления в пазухах чешуй могут формироваться мелкие луковички – детки, и крупные – зубки.

Луковица чеснока с сухими чешуями, в пазухах которых коллатеральные почки в зубки, называется сложной.

 

Порядок работы:

Рассмотреть луковицы лука репчатого (állium cépa L.), чеснока (állium satívum L.) и лилии (Lílium mártagon L.) (Рис. 73 А, Б и В).

Снаружи луковицы покрыты сухими чешуями, которые защищают внутренние сочные чешуи. Они прикреплены к укороченному стеблю – донцу, узлы его сближены.

Разрезать луковицу лука репчатого продольно.

Донце имеет вид конуса или диска. В пазухах листьев (сочных чешуй) закладываются дочерние луковицы.

Рис. 73. А. Схема строения туникатной луковицы лука репчатого - állium cépa L. (продольный разрез); Б. Сложная луковица чеснока – állium satívum L.;В. Черепитчатая (имбрикатная) луковица лилии саранки - Lílium mártagon L.




©2015 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.