Помощничек
Главная | Обратная связь


Археология
Архитектура
Астрономия
Аудит
Биология
Ботаника
Бухгалтерский учёт
Войное дело
Генетика
География
Геология
Дизайн
Искусство
История
Кино
Кулинария
Культура
Литература
Математика
Медицина
Металлургия
Мифология
Музыка
Психология
Религия
Спорт
Строительство
Техника
Транспорт
Туризм
Усадьба
Физика
Фотография
Химия
Экология
Электричество
Электроника
Энергетика

Економічна характеристика підприємства



 

ТОВ «Хлібодар» створено відповідно до Конституції України, Цивільного кодексу України, Господарського кодексу України, Законів України "Про господарські товариства", "Про зовнішньоекономічну діяльність" та інших нормативно-правових актів. Ідентифікаційний податковий номер №32358874.

Місцезнаходження і юридична адреса товариства з обмеженою відповідальністю "Хлібодар": 33000 м. Рівне, вул. Біла, 35.

Хлібозавод "Рум'янець" розпочав свою роботу 14 жовтня 2003 року. Для випікання хлібобулочних виробів використовуються найсучасніші ротаційні та секційні печі, що забезпечує високу якість продукції.

З моменту відкриття заводу жителі Рівного а також інших міст мають змогу смакувати хлібобулочні вироби найвищого ґатунку без будь-яких консервантів чи домішок та лише на природній сировині, адже одним з найважливіших принципів роботи підприємства є застосування лише натуральної сировини вітчизняного виробництва. Продукція ТОВ "Хлібодар" не має сертифікатів відповідності, тому що на хліб та хлібобулочні вироби власного виробництва вони не потрібні.

Від перших днів своєї роботи завод пропонував більше 30 найменувань продукції, серед яких хліб пшеничний, житній, житньо-пшеничний, батони, здоба з родзинками, курагою, чорносливом, кунжутом, маком та багато ін. Спеціалісти хлібозаводу постійно працюють над оновленням та розширенням асортименту, поліпшенням якості продукції.

Метою створення підприємства і його подальшої діяльності є отримання прибутку. Щоб спланувати прибуток, доцільно скласти точний прогноз доходів і витрат. А для цього треба бути впевненим у тому, що підприємство зможе реалізувати визначену кількість своєї продукції за визначеною ціною. Для цього досліджуються канали реалізації та прогноз збуту продукції, який безпосередньо пов'язаний з ринком товарів. Відсутність такої інформації означає, що підприємство виходить на ринок з великим ризиком, не знаючи своїх шансів на успіх. Підприємство ставить перед собою виробниче завдання, визначає потребу в робочій силі, матеріальних ресурсах, основних засобах, складає кошторис витрат, визначає потреби у фінансових ресурсах та планує джерела їх покриття.

ТОВ «Хлібодар» належить до підприємств харчової промисловості, яка є однією з провідних галузей не лише агропромислового й промислового комплексів, а й усієї національної економіки України.

Виробничий процес, який виникає на підприємстві, дуже складний за своїм характером, бо, з одного боку він передбачає участь людини у виготовленні продукції, а значить її праці, а з іншого проходження природних процесів. Природні процеси, як правило проходять без участі людини, наприклад процес дозрівання борошна, бродіння тіста, тощо. Водночас виробничі процеси на підприємстві складаються з цілого ряду окремих процесів, які в економічній літературі мають назву основного, допоміжного, обслуговуючого господарств. Крім того, у складі підприємств прийнято виділяти виробничі й невиробничі підрозділи.

На підприємстві існує своя технологія виробництва продукції, яка забезпечує реалізацію стратегії та цілей організації. Відомо, що одним із способів досягнення “конкурентної переваги” є запровадження нових технологій у виробництво. На сучасному етапі підприємство має відповідні технології, які можуть забезпечити реалізацію стратегії та досягнення цілей організації.

Основними показниками розвитку підприємства є:

- постійне збільшення обсягів виготовлення та реалізації продукції;

- випікання продукції, виготовленої за власними рецептами, а саме: "7 злаків", "Гречаний", "Вишуканий", "Соняшник", "100% житній", "Хлібодар", "Вівсяний", "Хліб з салом", "Маківник", "Тостовий з какао", "Тостовий запашний", "Цибульник", "Покровський", які відрізняються своїми унікальними складовими, смаком та якістю;

- розширення асортименту продукції: якщо в 2004 році асортимент ТОВ "Хлібодар" становив 30 хлібобулочний виріб, то в 2008 році - 100 виробів;

- розширення виробничих потужностей підприємства (капітальні вкладення у виробниче устаткування);

- створення власної торгівельної мережі;

- створення нових робочих місць.

Отже, ТОВ "Хлібодар" виготовляє досить широкий асортимент хлібобулочних виробів і в останні роки обсяги виробництва продукції зростають.

Контроль за показниками якості готової продукції здійснюється працівниками виробничо-вимірювальної лабораторії, відповідно до критеріїв атестації, що встановлені для проведення вимірювань у сфері поширення державного метрологічного нагляду. Лабораторія атестована Рівненським регіональним центром стандартизації, метрології та сертифікації в 2006 році на технічну компетентність з правом проведення вимірювань. Свідоцтво про атестацію № РТ 0005/2006 від 14.02.2006 року чинне до 14.02.2009 року. Сировина та матеріали, що використовуються для виготовлення хліба та хлібобулочних виробів, приймаються з супровідними документами, які підтверджують їх якість.

Задля подальшого удосконалення якості продукції на підприємстві впроваджується система управління якістю ISO, у відповідності з вимогами ДСТУ ISO 9001:2001 та система якості та безпеки харчових продуктів НАССР, використання яких передбачає контроль процесу виробництва на всіх його етапах.

Оцінка основних техніко-економічних показників діяльності ТОВ "Хлібодар" наведена у таблиці 2.1.


Таблиця 2.1. Основні техніко-економічні показники діяльності ТОВ «Хлібодар» за 2012-2014 роки

№ з/п   Показники Од. виміру Роки Абсолютне відхилення, тис.грн. Відносне відхилення, %
2013 2014 2013 2014
Чистий дохід від реалізації продукції тис.грн. -8432 73,54 -11,12
Собівартість реалізованої продукції тис.грн. -12641 93,51 -22,03
Витрати виробництва тис.грн. -3813 114,97 -8,44
Середньорічна вартість ОВФ тис.грн. 9264,5 10249,5 12122,5 1873,0 10,63 18,27
Середньооблікова чисельність працівників осіб -2 -10 -0,99 -5,00
Середньорічна продуктивність праці 1 працівника тис.грн. 216,2 379,0 354,6 162,8 -24,4 75,28 -6,45
Валовий прибуток тис.грн. 31,35 22,84
Фондозабезпеченість виробництва грн./грн 0,44 0,23 0,29 -0,21 0,07 -48,54 29,17
Питомі витрати грн./грн 0,68 0,76 0,66 0,08 -0,09 11,50 -12,28
Фондовіддача грн./грн 4,71 7,40 5,56 2,68 -1,84 56,86 -24,86
Чистий прибуток тис.грн. 33,54 24,09
Рентабельність продукції % 4,95 3,41 5,44 -1,53 2,02 -30,99 59,17

 

Рисунок 2.1. Динаміка економічних показників ТОВ «Хлібодар» за 2012-2014 роки

 

З даних таблиці 2.1 видно, що у 2013 році в порівнянні з 2012 роком величина чистого доходу від реалізації продукції збільшилась на 32121тис. грн. і на 73,54%, у 2014 році – відбулося зменшення на 11,12%. Зменшення чистого доходу свідчить про спад масштабів діяльності підприємства, втрату позицій на ринку.

Собівартість реалізованої продукції має непостійний характер: у 2012 році собівартість реалізованої продукції складає 29647 тис. грн., у2014 році собівартість склала 44728тис. грн., а це на 22,03% менше, ніж цей показник становив у 2013 році. Зниження собівартості пояснюється зменшенням обсягів виробництва продукції.

Середньорічна вартість основних виробничих фондів зростає: у 2012 році вартість основних фондів становила 9264,5 тис. грн., у 2013 році – 10249,5 тис. грн., у 2014 році –12122,5 тис. грн. Порівняно з 2012 р., зростання середньорічної вартості основних виробничих фондів у 2013 р. відбулося на 10,63%, у 2014 році – на 18,27%. Зростання вартості основних виробничих фондів є позитивним фактором і свідчить про забезпеченість підприємства основними засобами.

Середньорічна продуктивність праці працівника у 2013 році збільшується на 75,28% і становить 379 тис. грн./ос., у 2014 році – зменшується ще на 6,45% і становить 354,6 тис. грн./ос. Спад продуктивності праці свідчить про спад ефективності використання трудових ресурсів на підприємстві.

Фондозабезпеченість виробництва характеризує вартість основних виробничих фондів, що припадає на обсяг реалізованої продукції, тобто у2012році на 1 грн. реалізованої продукції ТОВ «Хлібодар» припадало 0,44 грн. основних засобів, у 2013 році - 0,23 грн., у 2014 році – 0,29 грн.

Питомі витрати мають непостійний характер: у 2012 році – 0,68 грн./грн., у 2013 році – 0,76грн./грн., у 2014 році – 0,66 грн./грн. Зменшення показника у 2014 році є позитивним фактором, адже свідчить про зменшення витрат, закладених у кожну гривню виготовленої продукції.

Валовий прибуток у 2012 р. становив 14030 тис. грн., а у 2013 р. – 18429 тис. грн., у 2014 році валовий прибуток збільшився на 22,84% і на 4209 тис. грн. і становить 22638 тис. грн. Зростання валового прибутку підприємства є проявом ефективності його функціонування.

Чистий прибуток від діяльності ТОВ «Хлібодар» збільшується протягом досліджуваного періоду: у 2012 році підприємство отримало прибуток у розмірі 1467 тис. грн., у 2013 р. – 1959 тис. грн., а у 2014 р. чистий прибуток збільшився до 2431 тис. грн.

Рентабельність продукції у 2012 р. становила 4,95%, у 2013 р. – 3,41%, у 2014 р. – 5,44%. Таке зростання показника рентабельності відбулося в зв’язку зі зростом чистого прибутку і є позитивним фактором.

 




Поиск по сайту:

©2015-2020 studopedya.ru Все права принадлежат авторам размещенных материалов.